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我国是诗的国度,也是酒的故乡。
数千年来,诗与酒结下了不解之缘,可以说,美酒是我国源远流长的诗歌艺术发展的酵母。
我国历代诗人,嗜酒贪杯者多,海量者也不乏其人。饮酒赋诗被视为雅事,诗增酒趣,酒助诗兴,觥筹交错之间,不仅产生了许多传世佳作,而且留下不少铁闻趣话。
东晋田园诗人陶渊明,不为五斗米折腰,毅然弃官回乡,躬耕垄亩,饮酒赋诗,过着“采菊东篱下,悠然见南山”的隐居生活,他视酒为“佳人”、“情人”,朝夕相对,日咏夜吟。《五柳先生传》中说他“性嗜酒而家贫不能恒得。亲旧知其如此,或置酒招之。造饮必尽,期在必醉”。这位靖节先生“不汲汲于富贵,不戚戚于贫贱”的高风亮节千古传颂。
在我国历代诗人中,“酒名”最大的恐怕要数李
太白了。郭沫若说他“生于酒而死于酒”。李白毕生饮酒,得意时饮,失意时也饮;求仕时饮,隐居时也饮;有钱时饮,无钱时典当衣物还要饮。真是“三百六十日,日日醉如泥”,“夜郎归未老,醉死此江边”了。李白饮酒的轶事不可胜计,而最有趣的莫过于“醉吟牡丹诗”了。相传,唐玄宗与杨贵妃在沉香亭前赏牡丹,宣李白吟诗助兴。这位“迷花不事君”的“酒中仙”,故意装醉让高力士为他脱掉靴子,望了一眼花魁,乘着酒兴援笔而赋:“云想衣裳花想容,春风拂槛露华浓。若非群玉山头见,会向瑶台月下逢。”使龙颜大悦,贵妃解颐,“持颇黎七宝杯,酌西凉葡萄酒,笑领歌意甚厚。”
诗与李白齐名的杜甫,其“酒名”虽远不如李白,但他的嗜酒则有过之而无不及。杜甫十四五岁时酒量便大得惊人,世称“少年酒豪”。他一生仕途坎坷,郁郁不得志,生活困苦,然而“得钱即相觅,沽酒不复疑”,“朝回日日典春衣,每日江头尽醉归”,直到“数茎白发哪抛得,百罚深杯亦不辞”,“浅把滑涓酒,深凭送此身”,真有点与酒同归于尽的劲头。事实上,这位“少年酒豪”也是以酒为归宿的。公元770年,59岁的杜甫避难到湖南末阳,恰遇末河泛滥,“亲朋无一孚,老病有孤舟”的诗圣被洪水所困。县令慕其诗名,亲自送去酒肉表示慰问。杜甫已数月不见荤腥,饥肠辘辘,见了美酒自然是一醉方休。谁知,这一“醉”竟千古不醒了。
有“诗魔”之誉的白居易,同时也是个“酒魔”。他几乎无一日无诗,无一日不饮,自号“醉吟先生”。他早年以“救济人病,裨补时阙”为已任,“不惧权豪怒,亦任亲朋讥”,写出了使“权豪贵近者相目变色”的诗篇。做了谏官之后,更是冒死为民请命。有一次,他乘着酒兴在麟德殿当面指斥皇帝:“陛下,你错了!”终于触怒至尊,屡遭贬谪。他死后还有个“因酒得福”的传说。白居易临终;嘱咐家人,说自己“有名于世,无益于人”,丧葬从简,不要任何随葬品,于是家人只在墓穴中放了一坛酒。若干年后,有个盗墓贼前来扒墓盗宝,挖出了这坛酒。然而这个贼也是个酒鬼,抱起酒坛就灌,很快就不省人事了。这样,白居易的墓才幸免于难。
苏轼的诗、书、画号称“三绝”,他的嗜酒也堪称一绝。苏诗几乎篇篇可以闻到酒气:“且待渊明赋归去,共将诗酒趁年华”、“醉眼朦胧觅归路,松江烟雨晚疏疏”、“三杯卯酒人径醉,一枕春眠日亭午”……但他饮酒豪而不狂,注意节制。他说:“予饮酒终日,不过五合,天下之不能饮,无在予下者。”他不仅爱饮酒,还善于品
酒,酒的优劣,他一闻便知。苏轼62岁被贬到儋州(今海内省儋县),在那蛮荒之地传播中原文化,并教给黎族群众酿酒的方法。有一次在黎族兄弟家里喝了酒,归来时迷了路,只好沿着有牛粪的路径走,并作诗日:“半醒半醉问诸黎,竹刺藤梢步步迷。但寻牛矢觅归路,家在牛栏西复西。”
在女性文人中最能饮酒的首推李清照了。她出
身名门,18岁与太学生赵明诚结为伉俪,居乡里,归来堂上悉心研究金石书画,易安室中畅怀对饮。如吟诵:“常记溪亭日暮,沉醉不知归路”、“昨夜雨疏风骤,浓睡不消残酒”、“东篱把酒黄昏后,有暗香盈袖”……这是饮的柔情蜜意的醉酒。靖康之难以后,她流落江南,失去了心爱的图书、金石,更失去了“志同道合”的伴侣,国破家亡,苦不堪言:“三杯两盏淡酒,怎敌他晚来风急”、“故乡何处是,忘了除非醉”。“物是人非事事休,欲语泪先流”…这是喝的伤心断肠的苦酒。
同为饮酒,两相对比,天渊之别。陆游是位爱国主义诗人,眼看金军南侵,山河破碎,报国无门,只好借酒抒怀:“淋漓百宴江楼,秉烛挥毫气尚道。天上但闻星主酒,人间宁有地理忧?生希李广名飞将,死慕刘伶赠醉侯。戏语佳人颦一笑,锦城已是六年留。”就是在他85岁辞世前,仍念念不忘“中原”、“牡丹”,还要“痛饮黄龙酒”。
与陆游同时代、其词被后人评为“横绝六合,扫
空万古”的辛弃疾,也是一位“酒豪”,他的身世与陆游相仿,力主收复中原而又壮志难酬,因而“醉里挑灯看剑”。诗人真醉了吗?只不过是“醉翁之意”,“使酒骂座”罢了。
酒,这玉液琼浆自古迄今,数千年来,触发了古今多少诗人骚客的诗兴啊!
愿诗与酒永结“秦晋之好”!
#酒文化#
五棵树镇:玉米深加工奏响特色产业发展“交响曲”

这是一片物华天宝、人杰地灵的万顷沃野。傍依松花江,根植黑土地,224平方公里的山水中,蕴藏着底蕴深厚的历史文化和万代千秋的丰富物产。肥沃的黑土地培育出的优质玉米,为镇域经济发展“抛砖引玉”,以玉米精深加工为主导的特色产业“振翅高飞”。
这是一隅生机盎然、产业突出的希望之乡。依托优质玉米、大豆、肉牛、蔬菜等农产品资源,逐渐形成了以玉米精深加工、粮食烧酒、豆制品加工、肉牛屠宰加工等为主导的农产品加工基地,产业循环链条日渐成熟,综合效益显著,新时代特色小镇建设的昂扬姿态充分彰显。

挖掘自然禀赋玉米精深加工“独树一帜”
地处世界三大“黄金玉米带”之一的自然禀赋和区位优势,使得五棵树镇在发展玉米精深加工业上得心应手,成果斐然,在全镇乃至全省特色产业发展中独树一帜。
谋划之初,五棵树镇便树立了创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念,坚持“统筹规划、重点突破、项目带动、产业支撑”的发展方向,为玉米精深加产业筑牢政策根基,构建发展格局。
依靠中粮、吉粮等龙头企业“生力军”带动,全镇大力生产淀粉、聚乳酸、乙醇等中下游产品,玉米精深加工能力快速“进阶”,目前已达 150万吨/年,成为全省第二大玉米精深加工基地。
随着加工能力不断升级,全镇着力提高产业集中度,迅速向规模化、现代化发展,一批驰名中外的大型加工企业相继落户五棵树,区域布局优势及产业集群化优势突显。此外,全镇进一步优化产品结构,由传统初级产品向深加工产品扩展,生产技术突飞猛进,产业链条不断延长,资源利用率持续提高。

突破产业藩篱循环经济模式“别具一格”
多年来,五棵树镇利用得天独厚的发展条件,大力推动产业振兴,形成了以玉米精深加工为主导、多产业融合、综合效益显著的产业集群。并依托黑土地优势,高标准建设现代农业,粮食生产功能区和重要农产品生产保护区建设驶入快车道。
拥有优质的玉米资源和传承百年的制作工艺,五棵树镇在谋求产业融合上不遗余力。全镇深度发展中下游加工业和养殖业,逐步形成了“白酒酿造、肉牛养殖、豆制品加工、棚膜蔬菜、松江旅游、商贸服务”等六大特色名片。并以玉米深加工等农产品加工业为基石,衍生出了“粮食酿酒—酒糟喂牛—牛粪还田—沃土增产”和“大豆制豆腐—渣粕育生猪—粪肥养蔬菜—蔬菜无公害”两大良性发展链条,循环经济模式为五棵树镇可持续发展注入了新的源头活水。

全镇现有酿酒厂128家,为拉动县域经济增长做出了突出贡献,被誉为“全国白酒之乡”“中国北方就业基地”,玉液琼浆在时光中发酵,醉在松花江畔,醉在丰岁芳华,更醉在百姓心间;农业部命名的最大的汉夏黄牛交易市场享誉镇内外,成千上万头黄牛“开垦”出亿万市场,拉动了运输业、餐饮服务业等相关产业的飞速发展;依靠上等豆制品工艺,“五棵树干豆腐”品牌叫响全国,以长远的眼光传承了百年智慧;全镇蔬菜大棚总量4451栋,蔬菜总产量27.5万吨,演绎了点“绿”成“金”,绘就了绿色有机、质效皆优的农业发展精彩画卷;旅游景区高峰时日接待游客超过10万人,创产值5亿元,为在景区内从事周边产业人员每年创收1200万元以上,朝阳产业旺盛的生命力蓬勃欲张;全镇以餐饮为主的服务业340多家、商贸网点3200多家,商贸服务业创产值近70亿元,占地区生产总值近30%,产业融合的利好再次认证。

全国重点镇、全国文明镇、全国小康建设示范镇、吉林省“十强镇”、吉林省“文明卫生镇”……不胜枚举的荣誉称号“装点”着这座日新月异的北境之镇。奋斗之花,绚烂绽放;荣耀加身,再上征程。
放眼水乡,经济发展气势如虹,走遍田野,金黄稻浪波涛澎湃。“一张蓝图绘到底”,五棵树镇夯实玉米精深加工特色产业的根基,谱写了特色小镇建设的动人交响,凯歌高奏,捷报频传。
中国吉林网 吉刻APP记者 吴雪金
五棵树镇:玉米深加工奏响特色产业发展“交响曲”