d型氨基酸和l型氨基酸图(新型冠状病毒68：核糖醇，丙三醇为什么叫甘油？氨基酸)

d型氨基酸和l型氨基酸图

新型冠状病毒68：核糖醇，丙三醇为什么叫甘油？氨基酸

富田兴合苑业主的大事小事68、新型冠状病毒68：核糖醇，丙三醇为什么叫甘油？氨基酸

核糖醇（ribitol）：D-核糖的还原产物。以游离的状态存在于春福寿草（Adonis vernaliS；侧金盏花的一种）和柴胡（Bupl-eurum falcatum）的根中，但作为核黄素的成分则广泛地分布于生物细胞中…

…D-核糖（D-ribose）：分子式C5H10O5，是重要的五碳单糖，是核糖核酸（RNA）的重要组成物质，对生命的形成有重要作用。D-核糖也是重要的药物中间体，用于多种核酸类药物的生产，并且具有广阔的应用前景。

D-核糖是含五个碳原子的单糖…

“D-核糖为什么叫D-核糖？…”中学生说。

“这可能和它的分子空间结构有关…”中学生接着说。

“5个碳原子（C）和一个氧原子（O）首尾相连组成的分子环，是D-核糖的骨架…”中学生继续说。

“D-核糖骨架的空间结构像字母‘D’…所以叫它D-核糖…”中学生最后说。

…还原：1.事物恢复原状。

2.指含氧物质被夺去氧。也泛指物质在化学反应中得到电子或电子对偏近。如氧化铜（化学式CuO）和氢气（化学式H?）加热后生成铜（Cu）和水（H2O）。

3.物质的原子获得电子的化学反应，也就是物质与氢（H）化合或失去氧原子（O）的过程。如氧化铁（Fe2O3）经过冶炼，失去氧（O）而变成铁（Fe）。在化学反应中失去电子的物质，叫做还原剂，如碳（C）…

磷壁酸（teichoic-acid）：是革兰氏阳性（G+）菌细胞壁特殊组份，由核糖醇（Ribitol）或甘油（Glyocerol）残基经由磷酸二酯（zhǐ ）键互相连接而成的多聚物。是一种弱酸性物质。其含量会随着培养基成分变化而变化，一般占细胞壁质量的10%，有时可接近50%。

…革兰氏阳性（G+）菌：见《富田兴合苑业主的大事小事62》…

…组份、核糖、醇：见《富田兴合苑业主的大事小事67》…

…甘油：丙三醇。见《富田兴合苑业主的大事小事32》…

丙三醇为什么叫甘油呀？是因为它是甜的吗？——网友提问

“晚上好，是的。丙三醇在摄入时有一种温暖的甘甜味（类似山梨醇和木糖醇），所以最初它的发现者就以甜度来对其命名了。和丙三醇相同的还有食品添加剂糖精[邻苯甲酰（xiān）磺（huáng）酰亚胺（ān）]。糖精的发明者因为意外舔舐（shì）到手指上有强烈甜味，就把这种晶体也用白糖甜度来衡量（请酌情参考）。其实有心的话你仔细品鉴一点儿食品级丙三醇会发现甜味其实非常淡、还有点儿腻嘴…”网友“太阳和珊瑚”说。

哇⊙?⊙！谢谢大佬！！——网友回应

…残基：在蛋白质的序列中，氨基酸之间的氨基（-NH2）和羧基（-COOH）脱水成键，氨基酸由于其部分基团参与了肽键的形成，剩余的结构部分则称氨基酸残基…

[…肽：见《富田兴合苑业主的大事小事56》…

…肽键：氨基酸之间的氨基（-NH2）和羧基（-COOH）脱水缩合形成的化学键…]

…酯：有机化合物的一类，通式R—COO—R（Ｒ代表某基团）。低分子量酯常具有芳香气味，可制溶剂、香料等…

…磷酸二酯键：一种化学基团，指一分子磷酸与两个氢氧基（-OH）酯化形成的两个酯键。磷酸二酯键成了两个氢氧基之间的桥梁。例如前一个核苷酸的羰（tāng）基中的3碳上—OH和后一个核苷酸的5—磷酸基形成酯键，此处的磷酸基同时与前后两个氢氧基形成酯键，故称磷酸二酯键。依次连下去，形成多核苷酸链，即核酸大分子链…见《富田兴合苑业主的大事小事27》…

[…羰基：是由碳和氧两种原子通过双键连接而成的有机官能团（C=O）。是羧（suō）酸、羧酸衍生物（例如氨基酸）等官能团的组成部分…]

磷壁酸2：主链是由醇（核糖醇或甘油）和磷酸分子交替连接而成，侧链是单个的D-Ala或葡萄糖，分别以酯键或糖苷（gān）键相连。

…磷酸（H3PO4）：见《富田兴合苑业主的大事小事11》…

…Ala：丙氨酸…

…丙氨酸：是构成蛋白质的基本单位，是组成人体蛋白质的20种氨基酸之一。它的分子式是C3H7NO2，有α-丙氨酸和β-丙氨酸两种同分异构体。

英文名：Alanine；3-Aminopropanoic

水溶性：溶解于水

外观 ：白色或类白色结晶性粉末

应用 ：合成泛酸和泛酸钙、肌肽等。还用于电镀缓蚀剂和生化试剂

（…肽：见《富田兴合苑业主的大事小事30》…）

三字母符号：Ala…

…氨基（-NH2）：最简单的含氮碱基。见《富田兴合苑业主的大事小事5》…

…酸（化合物名称）：电离时生成的阳离子全部是氢离子（H+）的化合物叫做酸…

氨基酸：羧（suō）酸[通式为RCOOH或R（COOH）n]碳原子上的氢原子被氨基（-NH2）取代后的化合物。氨基酸分子中含有氨基（-NH2）和羧基（-COOH）两种官能团。与羟（qiǎng）基（—OH）酸类似，氨基酸可按照氨基连在碳链上的不同位置而分为α-，β-，γ-…w-氨基酸，但经蛋白质水解后得到的氨基酸都是α-氨基酸，而且仅有二十几种。他们是构成蛋白质的基本单位…

“每个民族在酿酒的时候，不可避免的会发现醋——它是这些酒精饮料暴露于空气后的自然产物，如中国就有杜康的儿子黑塔因酿酒时间过长得到醋的说法。

请看下集《富田兴合苑业主的大事小事69、乙酸（食醋），左旋（L型）氨基酸和右旋（D型）氨基酸》”

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