氨基酸须泡
#打卡挑战局#大豆吃了为啥会排气?
大豆中含有抗胰蛋白酶的因子,它能抑制胰蛋白酶的消化作用,使大豆难以分解为人体可吸收利用的各种氨基酸,经过加热煮熟后,这种因子即被破坏,消化率随之提高,所以大豆及其制品须经充分加热煮熟后再食用。
豆类蛋白质含有较多的赖氨酸,但蛋氨酸含量较少,与谷类食物混合食用,可较好地发挥蛋白质的互补作用,提高食物蛋白质的利用率,因此豆类食物宜与谷类食物搭配食用。豆类中膳食纤维含量较高,特别是豆皮,因此国外有人将豆皮经过处理后磨成粉,作为高纤维用于烘焙食品。据报道,食用含纤维的豆类食品可明显降低血清胆固醇,对冠心病、糖尿病及肠癌也有一定的预防及治疗作用。将提取的豆类纤维加到缺少纤维的食品中,不仅能改善食品的松软性,还有保健作用。
太子参可直接泡水喝吗
太子参不仅可以煲汤,还可以泡酒,是理想的中药保健食材之一,可以长期饮用。那除了这些食用方法之外,太子参能泡水喝吗?我们这就来看看。

太子参能泡水喝吗
太子参是可以泡水的,可以使用滚开水普通杯泡,太子参的常用剂量为10~30克,可根据病情适量加减。那些久病、体弱之人脾胃被伤,出现饮食减少、乏力、自汗等症状时,可用其配伍山药、扁豆、谷芽等有健脾、消食作用的药物,或取太子参15克、莲子20克,加水上锅煮至莲肉烂熟为度,食莲肉,喝汤。
太子参怎么泡水
温度最好在90摄氏度以上;其次就是用太子参10~30克放进喝茶的杯子里面,然后把开水倒进去,等待三四分钟,就可以饮用。如果只是滚开水普通杯泡比较浪费药材,因为水很快凉了,药物成份借水温难折出来,所以能用沙锅熬就最好了。在泡水的过程中很多有效成分还未能稀释出来,所以建议大家用保温效果较好的保温杯来焗泡,以发挥其最大作用。另外用保温杯就好很多常用剂量为10~30克。
小贴士
太子参最简单的吃法就是拿来泡水喝,一般是先把太子参拿到药店去切,切成一小片薄薄的太子参片,然后每次就把几片太子参片放入开水里直接泡水就可以喝了。太子参为石竹科植物,与人参不同科属,功效虽似人参,但药力较薄,须大剂量持续服用,才能见效。
太子参泡水功效
现代研究,太子参含有多种微量元素,多种氨基酸,糖类等,而且太子参不燥热,适合泡水喝,对身体很好。太子参泡水喝可以补益脾肺,益气生津。治肺虚咳嗽,脾虚食少,心悸,怔忡,水肿,消渴,精神疲乏。
太子参能泡水喝吗 直接泡水喝对身体很好,太子参可直接泡水喝吗
讲管理:养殖场水线冲洗方法
1、高压水直冲清洗法
一般定期采用高压水,冲出一些絮状沉淀或悬浮物,但是此法不能对水线充分清洗除垢,使用此法对一些粘稠和坚固的沉淀物冲洗不干净。导致不能杀灭包被在污垢中的微生物,即便饮水进行消毒后水中的微生物仍会回升到消毒前的水平。有必要彻底清除水线内部的污垢,才能彻底解决水质的污染问题。
2、清洁剂洗涤法水线洗涤
首先应选择具有的杀毒、清洁双重功效的清洁剂,如过氧化氢、氨水、氯制剂、酸化剂等,尽量选用新一代的清洁剂和净化技术。
一种方法是用高压水冲洗管道,然后加去垢的消毒剂浸泡6h以上,再用高压水冲洗管道至流出清水为止,能达到充分去垢、消毒双重效果;
第二种方法是采用每1~2周用酸化剂浸泡水线6h以上,用清水反冲处理1~2次,但是不能把酸化剂用作水处理的唯一方法,单独使用酸化剂可以造成细菌和真菌在水线中生长增殖;
第三种方法是使用以过氧化氢为主的粘液清洁剂,洗涤水管内壁的污垢,操作时需正确配制,才能有效地溶解水线中的污垢,应注意过氧化氢刺激性强, 为了防止对人员和设备造成损伤,必须严格遵循制剂的操作说明和使用剂量。
3、去污垢
水线清洗消毒后,可用除垢剂或酸化剂产品去除其中的污垢,保持水线洁净。若需用水线用药,则在饮水管线投药前后须对饮水系统进行清洗。饮水投药前,前2d对饮水系统进行彻底清洗(刚消毒后的饮水系统更应彻底冲洗),以免残留的清洗消毒药物影响药效;投药结束后应对饮水系统进清洗,可以防止粘稠度较大的药物粘连于饮水管表面,滋生氧化膜;还可防止营养药物(如电解多维、复合氨基酸等)残留饮水中,滋生细菌。
由农牧学堂和爱禽社组织的《鸡病全解》课程即将开课,主讲人:孙桂芹教授。本次课程学期2个月,微信群内授课,课余群内一对一咨询指导。本次课程涵盖鸡病30多个。