含氨基酸的水果(氨基酸之最野果，花钱买不到，城里人没见过，在农村见了不要错过)

氨基酸之最野果，花钱买不到，城里人没见过，在农村见了不要错过

大自然孕育着各种各样的植物物种，这些植物在不同的季节里，为人类提供着各种各样的美味果实，这算是大自然恩赐予人类的厚礼。由于大多数植物现在都有人工种植，所以大部分美味果实在市场上都能见到，或用金钱能买到。

可是就有少数物种现在由于各种原因，目前还没有被人工引种，所以市场上很少见。这样一来，在城里的人就根本没有见过，可这种植物，在农村小山坡上或小树林里很常见。这种植物的果实号称是不管含氨基酸种类，还是氨基酸含量都是水果中最多的一种，在农村见了可不要错过哦。

这种野果就是地菍。地菍对于农村人来说很熟悉，对城里的人来说可能就压根没听说过，更不用说见过或吃过了，这样对城里人来说真的是可惜了，有钱都买不到，这么好吃且对身体有着颇多好处的果实都没尝过。对于农村人来说是享福了，能吃到这么好的果实。当年儿童时期放牛就没少吃，现在想想还真幸福的。

地菍又叫山地菍、地茄、铺地锦、地吉桃、地葡萄、地红花、金头石榴、地石榴、铺地菍 、红地茄、落地稔、地稔藤、矮脚补翁、杜茄、土地榆、小号埔淡、铺地粘。地菍是一种耐寒、耐旱、更是耐瘠、生长迅速的植物，在石缝中也能经常见到地菍的身影，它有着极强的生命力。地菍是一种极好的中草药，具有清热解毒和活血止血之效。地菍成熟的果实外皮深紫色，果肉酸甜呈红色，也是良好的天然红色素原料。

地菍为什么说是含有氨基酸种类及含量最多的果实呢？现代研究表明，地菍果实中至少含有16种氨基酸，包括苏氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等7种人体所必需氨基酸和婴幼儿所需的组氨酸。除此之外，地菍还含有其他人体所需要的多种矿物质，可以称得上非常完美的水果之一，也是天然的补钙食品。

成熟的地菍果实，用手轻轻一挤，果汁四溅，就会露出鲜红色的果肉。地菍果实具有酸甜的味道，吃多了，不管是舌头还是嘴唇都是紫蓝色的。小时候，就喜欢拿成熟透的地菍来泡制墨水，可以用来写字呢。

成熟的地菍还能用来做凉粉，可好吃了，做成凉粉的味道甜得像吃甘草，那种味道就是儿时的味道，相信在农村长大的没少吃这样地菍做的凉粉。

地菍这种美味的野生水果，在大城市里有钱你都买不到，在农村很常见，当地菍成熟时，不要忘了去采摘哦。

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