氨基酸的纯化
苏氨酸提取工艺
氨基酸是蛋白质的基本组成部分。现如今在食品、化妆品、医药等行业领域的应用更加广泛。与此同时,考虑到行业竞争的日益加剧,亟需不断完善现有技术,研发新技术以降低生产成本。在此背景下,膜分离设备以其环保节能、高效、无相变的特点,在氨基酸发酵液中细菌的澄清和去除、母液的脱盐浓缩、氨基酸产品的纯化等领域,逐渐成为研发和应用的热点之一。
据海关统计数据显示,2021年12月,我国出口苏氨酸产品5.73万吨,同比增长50.7%。2021年1-12月,我国共出口苏氨酸产品56.93万吨,同比增长2%。2021年1-12月我国苏氨酸主要出口国为巴西、荷兰、俄罗斯联邦、比利时、西班牙、越南、美国、印度、印度尼西亚、泰国、菲律宾、韩国、加拿大等。
传统的苏氨酸提取工艺流程复杂、工作强度高、产品收率低。依托于陶瓷膜技术的新型流体分离技术以其独特的技术优势逐步成为解决此类问题的主要手段。苏氨酸发酵液中含有较多的细菌和蛋白质,会降低苏氨酸的收率和结晶质量。传统工艺主要采用絮凝法,利用絮凝剂使细菌沉淀。由于发酵液中细菌占比高,絮凝剂消耗量大,且絮凝剂吸附性强,吸附沉淀过程中吸附了一部分氨基酸,降低了苏氨酸的产出率。选用陶瓷膜分离设备对发酵液中的细菌进行过滤可以避免絮凝剂的使用、降低后续工艺的处理压力、操作方便,适用于规模化、工业化生产。
陶瓷膜分离设备提取苏氨酸 适用于规模化生产,苏氨酸提取工艺