氨基酸的全球需求(扩种大豆、实施带状复合种植│为何今年各地都在推广这种播种机？)

四种DNA字母要编码20种氨基酸。绝不可能是一对一编码，也不可能是二对一编码，因为两个字母最多只能组成16种组合（4×4）。因此，最低要求是三个字母，也就是DNA序列里面最少要有三个字母对应到一个氨基酸，被称为三联密码，后来被克里克和西德尼·布伦纳证实。

但是这样看起来似乎很浪费，因为用四种字母组成三联密码，总共可以有64种组合（4×4×4），这样应该可以编码64个不同的氨基酸，那为什么只有20种氨基酸呢？一定有一个神奇的答案来解释为什么4种字母，3个一组，拼成64个单词，然后编码20种氨基酸。

1952年，沃森就曾写信告诉克里克：“DNA合成信使RNA（mRNA）， mRNA合成蛋白质。”克里克开始研究这一小段mRNA的字母序列，如何翻译成蛋白质里面的氨基酸序列。他认为mRNA可能需要一系列“适配器”来帮助完成翻译，每一个适配器都负责携带一个氨基酸。当然每一个适配器一定也是RNA，而且都带有一段“反密码子”序列，这样才能和mRNA序列上的密码子配对。

适配器分子也由RNA分子组成。它们现在叫作“转运RNA”或tRNA。现在整个工程变得有点像乐高积木，一块块积木接上来又掉下去，一切顺利的话，它们就会这样一个接一个地搭成精彩万分的聚合物。

随着实验技术进步而且越来越精密，在20世纪60年代中期许多实验室陆续解开了序列密码。然而经过一连串不懈的译码工作后，大自然却好像随兴地给了个潦草结尾，让人既困惑又扫兴。遗传密码子的安排一点也不具创意，只不过“简并”了（意思就是说，冗余）。有三种氨基酸可对应六组密码子，其他的则各对应一到两组密码子。每组密码子都有意义，还有三组的意思是“在此停止”，剩下的每一组都对应一个氨基酸。这看起来既没规则也不美，根本就是“美是科学真理的指南”这句话的最佳反证。甚至，我们也找不出任何结构上的原因来解释密码排列，不同的氨基酸与其对应的密码之间似乎并没有任何物理或化学的关联。

克里克称这套让人失望的密码系统为“冻结的偶然”，而大部分人也只能点头同意。他说这个结果是冻结的，因为任何解冻（试图去改变密码对应的氨基酸）都会造成严重的后果。一个点突变也许只会改变几个氨基酸，而改变密码系统本身却会从上到下造成天大灾难。就好似前者只是一本书里无心的笔误，并不会改变整本书的意义，然而后者却将全部的字母转换成毫无意义的乱码。克里克说，密码一旦被刻印在石板上，任何想改动它的企图都会被处以死刑。这个观点至今仍有许多生物学家认同。

【上市公司行业快报:维生素/氨基酸】四季度或供需偏紧

一、生猪产能恢复，有望带动维生素、氨基酸需求增加

9月16日农村农业部消息，生猪产能完全恢复。8月份，生猪存栏环比增长1.1%，连续6个月增长。月新出生的仔猪量同样大幅增加，2至8月份，规模猪场每月新生仔猪数月均增速2.5%。由于新出生仔猪育肥6个月就能出栏上市，意味着今年9月至明年2月的生猪出栏量也将持续增长。

生猪产能的增长，对上游饲料需求有望增加。饲料主要包括大豆、玉米、饲料添加剂等，需求同样有望增加。

需求增加往往带来价格上涨，且价格上涨顺序往往从上游传导至下游。生猪产能的恢复有望带来上游原材料-饲料需求和价格的增加。

其中饲料添加剂对饲料来说是必须项，且成本占饲料比重仅4%。成本占比低，意味饲料行业对饲料添加剂涨价不敏感，需求刚性下，饲料价格上涨弹性大。

常见饲料添加剂有维生素和氨基酸，当前维生素和氨基酸均呈现出涨价迹象。截至9月16日当周，VA市场报价280-300元/公斤，环比持平，VE市场报价79-83元/公斤，环比上涨1-3元/公斤，涨幅2.5%，8月以来涨幅约10%。蛋氨酸市场报价18.5-19.5元/公斤，环比上涨0.5元/公斤，涨幅3%，为8月以来市场价格首次上涨。

二、维生素、氨基酸基本面：四季度供需偏紧，价格有望表现强势

1、维生素：原材料短缺、成本上行有望带动价格上涨

维生素行业具有壁垒高，寡头垄断的特征，全球行业前三名（帝斯曼、能特、新和成）市占率约60%-80%，行业龙头定价权高，价格上涨弹性充足。

海外甲醇钠装置发生不可抗力故障，带来VA和VE供给的紧张。2021年8月7日，巴斯夫路德维希港工厂火灾导致甲醇钠等产品宣布不可抗力，甲醇钠是VA原料，巴斯夫和帝斯曼的VA和VE的生产均受此次火灾影响，巴斯夫甲醇钠装置可能要几个月的时间才能够恢复，预计明年1季度前甲醇钠供应都将紧张，并带来VA和VE供给的紧张。

维生素供给端呈现寡头垄断格局，供给端的变化往往成为价格波动的主要推动力。巴斯夫甲醇钠装置故障预计使得甲醇钠的产量或将减少30%，原材料短缺严重，当甲醇钠原有库存消耗完后，维生素也将迎来短缺，或在四季度甚至一季度造成维生素供应的紧张，并推动维生素价格上涨。

2、氨基酸：国外供应紧张，进口价高于国内价，氨基酸价格有望表现强势

氨基酸中，90%以上的蛋氨酸应用于饲料，下游饲料产量的增长能有效拉动蛋氨酸需求。蛋氨酸是我国对外依存度很高的少数大吨位精细化工产品之一，进口依存度较高。

新加坡、比利时及马来西亚蛋氨酸产量对国内蛋氨酸影响较大：中国是全球最大的蛋氨酸消费国，但国内蛋氨酸供应不足，需从国外大量进口。2020年中国蛋氨酸进口数量为20.67万吨，主要集中在新加坡、比利时及马来西亚等地，占比分别为40%，25%，22%。

马来西亚蛋氨酸大厂生产受限，预计四季度将影响国内蛋氨酸供给。希杰马来西亚工厂是马来西亚最大的蛋氨酸工厂之一，因疫情原因，此前马来西亚政府要求一半工人参加生产，考虑到近期马来西亚日新增确诊数维持在15000以上的高位水平，疫情形势依旧严峻，预计希杰马来西亚工厂产能继续受限。当前，希杰因减产不确定性，已经停止对欧洲市场现货供应，预计四季度国内蛋氨酸进口可能出现紧张的局面。

进口价蛋氨酸价格高于国内价格，对国内蛋氨酸价格形成支撑。9月6日希杰蛋氨酸提价至22元/公斤，高于当前蛋氨酸价格18.5-19.5元/公斤，且全球蛋氨酸行业巨头赢创自9月14日起上调饲料级固体蛋氨酸报价8%，这是8月下旬以来的第二次上调。进口蛋氨酸价格不断上涨，有望对国内蛋氨酸价格形成支撑。

综上，近期鸡苗，肉鸡价格回升，养殖户补栏热情明显回暖，生猪产能恢复，存栏量、新生仔猪量增长，有望拉动维生素、氨基酸需求增长。国外装置停产预计在四季度影响国内维生素、氨基酸供给。供需紧张下，预计四季度维生素、氨基酸价格有望表现强势。

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