黑麦氨基酸(黑小麦在天水引种成功)

黑麦氨基酸

黑小麦如何种植

近日，由秦州区农业技术综合服务中心完成的市列科技支撑计划项目《黑小麦引种与试验示范推广》通过了验收。

项目引进黑小麦新品种22个，通过试验筛选出适宜天水市推广种植的黑小麦新品种农大3753和陇紫麦2号。

项目通过对黑小麦播期、密度、施肥、覆膜等试验研究，总结出了全膜覆土穴播黑小麦栽培技术、旱地黑小麦高产栽培技术、一膜两用黑小麦高产栽培技术、黑小麦宽幅精播栽培技术等技术要点，为黑小麦丰产栽培提供了技术支撑。项目实施期间，建立黑小麦生产示范点12个，示范推广1 .13万亩，平均亩产379.3公斤，总产值2572.02万元。

经检测证明：黑麦面粉的蛋白质、脂肪、淀粉、干物质、18种氨基酸总量均高于普通小麦，人体必需而又不能合成的七种氨基酸都大大高于对照全国优质小麦，其中苏氨酸比普通小麦高35.56%，缬氨酸对比高66.07%，蛋氨酸对比高33.33%，亮氨酸对比高69.5%，赖氨酸对比高50%。

项目黑小麦新品种的引进，为我市冬小麦增添了新成员，丰富了我市粮食品种资源。

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