哪些氨基酸是必须氨基酸(氨基酸种类丰富)

【6种营养素影响心理？调整好营养有多么重要！】
1、酪氨酸
酪氨酸是身体必需的氨基酸，参与多巴胺生成，这是一种快乐激素，能帮助缓解心理上的压力，提高快乐情绪。在瘦肉奶类、蛋类豆类和豆制品中含有酪氨酸。
2、维生素
多种维生素能保护神经系统如维生素B1、B6以及叶酸，能降低患心理障碍疾病几率，可以从绿叶蔬菜、奶类奶制品、瘦肉以及全谷物中获取。另外，维生素A、C和E属于抗氧化剂，能对抗自由基，减少氧化应激反应，防止焦虑和抑郁等心理疾病，可以从新鲜蔬果、植物油和动物内脏以及豆类中获取。
3、色氨酸
色氨酸是5羟色胺的前体，若体内5羟色胺水平较低，易出现负面情绪，如抑郁、焦虑或恐惧等，甚至会产生自杀心理障碍。不妨多吃含色氨酸的食物，如豆类、乳制品、红肉和坚果等来让紧绷的神经得到放松，对抗抑郁。
4、硒
经过研究发现，适当的摄入硒元素能改善不良的情绪，减轻焦虑和抑郁等，可以从坚果、海产品以及全谷物中获取硒。
5、镁元素
镁元素参与神经机能运转，影响神经信号在体内传递，起到镇静和安神效果。可以从绿叶蔬菜、黑巧克力和香蕉、粗粮中获取镁元素。
6、锌元素
跟心理健康的人相比，抑郁症患者机体内锌水平不足，适当的补锌能增强抗抑郁药物疗效，可以从海产品以及坚果中获取锌元素。
哪种饮食模式能调节心理状况？
1、得舒饮食
得舒饮食也就是多吃新鲜蔬菜和全谷物类，喝低脂奶或脱脂奶，严格限制油脂和盐摄入，拒绝吃高糖分食物，这种饮食原则能降低患抑郁症几率。因为高油、高糖饮食、吃太多加工食物可增加炎症反应。
2、地中海饮食
地中海饮食也就是多吃新鲜蔬果、坚果以及鱼肉，适当的吃谷物类，以植物油替代动物油，特别是橄榄油。坚持地中海饮食能缓解心理上的压力。

【氨基酸的分类】
氨基酸是组成蛋白质的最小单位，不同氨基酸排列组合形成了不同的蛋白质。
自然界中氨基酸有300多种，而人体蛋白质的氨基酸只有20种，其中9种是必需氨基酸。
必需氨基酸AA：指人体需要，但自己不能合成，或合成的速度不能满足机体需要，必须通过食物摄取。
包括异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸、缬氨酸、组氨酸。
除了9种必需氨基酸，还有半必需氨基酸（半胱氨酸和酪氨酸）和条件必需氨基酸（精氨酸等）。