青椒含氨基酸吗(青椒和它一起炒，每天一盘，血管通了，小肚子不鼓了，皮肤更细腻)

牛肉营养丰富，属于高蛋白低脂肪的肉类，含多种氨基酸和矿物质元素，经常吃牛人还可以强壮身体，对于喜欢吃牛肉的人来说，吃上一碗大块的牛肉，该有多过瘾。

今天分享一道锡纸牛肉的做法，做的时候不需要放一滴水，比豆腐还嫩滑。做法也非常简单，即使毫无厨艺的也能做。每次吃这道菜孩子都要多吃1碗饭，太美味了。下面是我详细的步骤，快来看看吧！

【锡纸牛肉】

食材：牛肉，金针菇，半颗洋葱，1根青椒

详细步骤：

1.先把牛肉清洗干净，然后顺着纹路切薄片，装进碗里。

2.进行腌制：加1个鸡蛋清，1勺淀粉，让牛肉更嫩滑。加五香粉，盐调味，充分搅匀。搅匀后，再倒入熟油，再次搅匀锁住水分，腌制10分钟。

3.调一碗料汁：碗里倒入生抽，蚝油，鸡精，再来1勺老干妈，搅匀。

4.把金针菇根部切除，清洗干净。洋葱去皮，切成小块，青椒切碎。取1张锡纸，把切好的洋葱和青椒放进锡纸的中间。

5.再把金针菇铺在洋葱和辣椒的上面，淋上熟油和调好的一半料汁。

6.把腌制好牛肉铺上，再撒上孜然粉，剩下一半的料汁，还有红椒圈，不吃辣可以不放。

7.把锡纸包好，封口朝上，以免汤汁流出来。直接放进锅里，中火烧15分钟，锡纸鼓起，香味飘出即可。取出，从中间划个口，搅匀就可以开吃了。哇啊！好香哦。

8.香嫩入味的锡纸牛肉就做好了。

9.先来帮大家尝尝，牛肉入口特别的滑嫩，也非常入味，比炒牛肉吃起来更过瘾。再也不用担心牛肉炒老了嚼不动了。

这道锡纸牛肉的做法是不是很简单呢？喜欢吃牛肉的一定要试试这个做法。#美食# #寻味四川# #我要上热点我要涨粉丝# #吃在中国# #美食测评团# #美食记# #美食品鉴官# #厨艺大比拼# #美食记# #美食DIY# #?我要上头条# #我要上微头条#

新鲜豌豆蛋白质不仅含量丰富，而且质量好，包含人体所必需的各种氨基酸。新鲜豌豆中富含的粗纤维，具有清肠、降低胆固醇、抗癌的作用。

豌豆炒肉

食材：

豌豆、猪肉、辣椒、生抽、姜末、蒜末、盐。

做法：

1、猪肉切丝、辣椒切丁、姜蒜切碎备用；
2、锅内热油，放入姜碎、蒜碎爆香，放入切好的猪肉炒至变色，装盘；
3、锅内热油，放人豌豆爆炒一分钟。再放入青辣椒、红辣椒，放入炒好的肉丝翻炒；
4、加适量生抽、盐，炒匀即可。

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