猪料氨基酸(怎么判断猪饲料的好坏？关键看一种东西(大明乡村谈))

猪料氨基酸

猪饲料有问题在哪里检查

怎么才能把猪养好，这是所有养猪人都在想的事情。在我看来，除了建造一个好的猪舍外，最重要的是能够买到优质的饲料。好的饲料，不仅使猪健康成长和快速育肥，还非常节省养猪人的时间和精力。但是，“饲料界”的林子大了就什么鸟都有。如今，市场上充斥着各种质量参差不齐的饲料，如何才能判断自己需要购买的饲料好不好呢？

第一步，要清楚饲料的原料有哪些，以及它们各自的作用。

1、能量类原料：玉米、小麦、大麦、稻谷、麸皮、碎米、油等。这类原料可以为猪提供基本的生命活动所需要的能量，喂得越多，育肥越快。

2、蛋白质类原料：鱼粉、豆粕、花生粕、棉粕、菜粕、酵母粉等。这类原料对猪的生长有明显的促进作用，甚至可以替代能量类饲料。

3、矿物质类原料：磷酸氢钙、碳酸钙、食盐、碘化钾等(钙、磷、铜、铁、锌等)。这类原料含有的元素普遍存在于各种生物的组织中，比如骨骼中的钙磷、合成酶所需要的铜铁锌。

4、维生素类原料：维生素A、D、E、K，还有生物素、氯化胆碱等。这类原料含有的维生素也是某些酶的组成部分，可以催化营养组织的代谢。

5、添加剂：合成赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、药物、抗氧化剂、诱食剂、酶制剂等。这类原料是为了补充猪在饲料中无法获取的营养。

第二步，了解各种原料的作用后，要清楚各种原料在饲料中的占比，以及实际的应用。

一般的饲料配方:玉米65%，麸皮15%，豆粕15%，预混料5%。其中预混料的占比不能轻易改变。

玉米、麸皮、豆粕可以互相变换在饲料中的占比，也可以用别的粮食产物替代。其中，玉米可以为猪提供必须的能量和脂肪酸，但氨基酸的组成不好，所以需要豆粕补充各类氨基酸以及蛋白质；而麸皮可以提供必需的维生素，也能补充纤维素(促进消化)。

根据猪的生长阶段不同，玉米和麸皮的使用量随着生猪的生长会越用越多，而豆粕的使用量会越用越少，但是至少会保持在15%的含量以上。

在养殖中，玉米、麸皮、豆粕按作用大小(价格)排名：豆粕>玉米>麸皮。因为豆粕本身就富含油脂和营养物质，如果不是价格太高，其实可以替代更多的能量饲料；而麸皮的维生素和纤维素可以通过青饲料解决。因此，豆粕占比越高越好，但考虑到经济适用性和营养均衡，没有多少人会过多使用豆粕。

总之，如果我们要购买饲料，关键是要看清豆粕(鱼粉、骨粉)的占比。在同等的价格，一般蛋白类原料的比例越高，饲料的质量就越好。（提醒：粗蛋白含量最好不要超过百分之四十，超过后反而吸收不好；同是蛋白原料，有的好吸收，利用率高，但价格也高，如豆粕、鱼粉；而有的不好吸收，利用率低如杂粕、血粉、羽毛粉等，但价格低。）

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