含钙的食物有 含钙的食物有多少

含钙高的有哪些食物？

1、豆制品——豆腐干

经过压制浓缩而成的豆腐干，钙含量在豆制品中出类拔萃，如小香干的钙含量可高达水豆腐的7倍。用豆腐干来替代肉炒菜，钙含量会大幅提高。

2、坚果类——榛仁

榛仁在各种坚果中含钙量最高，每100克炒榛子的钙含量高达815毫克，能够满足成年人一天的钙需求量。但坚果类能量普遍偏高，每天一小把即可。

3、豆类——芸豆

每100克带皮芸豆含钙达349毫克，是黄豆的近两倍，用五香芸豆、话梅芸豆作为零食或开胃小菜，不失为一种好的补钙方法。

4、果蔬类——苋菜、小油菜

不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色，其中苋菜、小油菜的钙含量均超过同样重量的牛奶。此外，蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K。蔬菜用沸水焯过再烹调，钙的吸收率会更好。

5、鱼类——泥鳅

同等重量下，泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍，是带鱼的10倍左右。泥鳅烧豆腐将泥鳅和豆腐两种含钙丰富的食材合二为一，绝对是补钙佳肴。

参考资料来源：人民网-高钙奶更补钙？6大靠谱的补钙食物

哪些食物中含钙

含钙的食物有：牛奶、奶酪、芝麻酱、虾皮、虾米。

1、牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼，是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

2、奶酪，又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品。

3、芝麻酱也叫麻酱，是把炒熟的芝麻磨碎制成的食品，有香味，作为调料食用。芝麻酱富含蛋白质，脂肪及多种维生素和矿物质，有很高的营养价值，其中含钙量较多，经常适量食用对骨骼、牙齿的发育都有益处。

4、虾皮由毛虾加工制成，铁、钙、磷的含量很丰富，每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克，每100克虾皮含39.3克蛋白质。

5、虾米又名海米，是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品，有较高的营养价值，测定每一百克虾米含蛋白质58.1克，脂肪2.1克，糖类4.6克，钙577毫克，磷614毫克，铁13.1毫克，还有多种维生素等。

参考资料来源：百度百科-牛奶

参考资料来源：百度百科-奶酪

参考资料来源：百度百科-芝麻酱

参考资料来源：百度百科-虾皮

参考资料来源：百度百科-虾米

含钙的有哪些食物

含钙多的食物有哪些？

食物补钙排行榜:

1.芝麻。芝麻富含丰富的氨基酸和蛋白质含钙量非常高，经常服用可以使骨骼更加强劲，还可以润肠通便。

2.虾皮。虾皮富含的钙是蛋类以及鱼类的几十倍。它可以预防老年骨质疏松症。

3.牛奶。牛奶是人们膳食生活中常常摄取的营养物质，并且它含有磷，与钙的比例恰好可以有助于钙质吸收。

4.乳酪。乳酪不仅可以补钙，还可以增强人体免疫力。可以加快人体代谢，使肌肤更加健美。

5.芥菜。荠菜不仅含钙量高，还有丰富的维生素，可以消除疲劳。对于眼部的保健也很有帮助。

6.海参。海参富有丰富的钙，并且高蛋白低脂肪。还可以降低胆固醇。

7.紫菜。紫菜富有胆碱和钙物质。不仅可以促进牙齿骨骼生长，还有助于提高记忆力，对肿瘤的预防也很有帮助。

8.黑木耳。黑木耳不仅补钙，还可以降低血压。有活血补血之效黑木耳的胶质可以清除胃肠毒素。

9.海带。海带不仅可以补钙，还具有人体丰富的营养素。

10.黑豆。黑豆含钙量高，还可以预防高血压，软化血管。

促进钙吸收的方式:

1.晒太阳。经常晒太阳可以使皮肤生成维生素d。促进肠胃对钙的吸收。

2.适量使用米醋。在烹饪过程中加入适当的米醋，米醋可以与钙发生反应，生成醋酸钙。

3.运动。经常运动不仅可以改善肠胃的吸收，可以加速代谢，对钙的吸收更好。

富含钙质的食物有哪些

第一种就是牛奶，牛奶里面含有丰富的钙质，牛奶和奶制品是钙的最佳来源，牛奶不仅富含钙，而且吸收率高，经常喝牛奶可以预防缺钙。

第二种就是虾皮，虾皮里面富含有钙，是蛋类和鱼类的数十倍，因此虾皮可以预防缺钙，还可以预防老年人的骨质疏松。

第三种就是芝麻，芝麻里面含有丰富的氨基酸和蛋白质，含钙量也是非常高的，可以促进骨骼的发育。

第四种就是奶酪，奶酪不仅可以补钙，还可以增强人体的抵抗力，含丰富的营养成分，还可以预防乳腺方面的疾病。

第五种就是黑色的食物，如紫菜、黑木耳、黑豆等，这些都是含钙比较高的食物。