氨基酸学名 氨基酸的简称

氨基酸的英文和缩写分别是什么

氨基酸的英文缩写为AA，氨基酸英文全称为amino acid。

拓展资料

氨基酸(aminoacids)是含有一个碱性氨基和一个酸性羧基的有机化合物。构成天然蛋白质的氨基连接在α-碳原子上，这种氨基酸称α-氨基酸，α-氨基酸是肽和蛋白质的构件分子，共有20种。除α-氨基酸外，细胞还含有其他氨基酸。

作为机体内第一营养要素的蛋白质，它在食物营养中的作用是显而易见的，但它在人体内并不能直接被利用，而是通过变成氨基酸小分子后被利用的。即它在人体的胃肠道内并不直接被人体所吸收，而是在胃肠道中经过多种消化酶的作用，将高分子蛋白质分解为低分子的多肽或氨基酸后，在小肠内被吸收，沿着肝门静脉进入肝脏。一部分氨基酸在肝脏内进行分解或合成蛋白质；另一部分氨基酸继续随血液分布到各个组织器官，任其选用，合成各种特异性的组织蛋白质。在正常情况下，氨基酸进入血液中与其输出速度几乎相等，所以正常人血液中氨基酸含量相当恒定。如以氨基氮计，每百毫升血浆中含量为4～6毫克，每百毫升血球中含量为6.5～9.6毫克。饱餐蛋白质后，大量氨基酸被吸收，血中氨基酸水平暂时升高，经过6～7小时后，含量又恢复正常。说明体内氨基酸代谢处于动态平衡，以血液氨基酸为其平衡枢纽，肝脏是血液氨基酸的重要调节器。因此，食物蛋白质经消化分解为氨基酸后被人体所吸收，抗体利用这些氨基酸再合成自身的蛋白质。人体对蛋白质的需要实际上是对氨基酸的需要。

氨基酸是什么？

氨基酸是含有氨基和羧基的一类有机化合物的通称。生物功能大分子蛋白质的基本组成单位，是构成动物营养所需蛋白质的基本物质。功效与作用：养肝护肝、提高免疫力、增强记忆力。

氨基酸化学式是什么?

氨基酸化学式是RCH(NH2)COOH，是含有碱性氨基和酸性羧基的有机化合物。

氨基酸可按照氨基连在碳链上的不同位置而分为α-，β-，γ-，w-等氨基酸，但经蛋白质水解后得到的氨基酸都是α-氨基酸，而且仅有二十二种，包括甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、甲硫氨酸（蛋氨酸）、脯氨酸、色氨酸、丝氨酸等。

必需氨基酸

必需氨基酸指人体（或其它脊椎动物）不能合成或合成速度远不能适应机体需要，必须由食物蛋白质供给的氨基酸。动物种类不同，所需的必需氨基酸也不同。对成人而言，必需氨基酸有九种，即：赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、甲硫氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸、组氨酸。

另外，组氨酸为婴幼儿所必需。此外，精氨酸、胱氨酸、酪氨酸、牛磺酸为早产儿所必需。必需氨基酸必须从食物中直接获得，否则就不能维持机体的氮平衡并影响健康。食物中蛋白质营养价值的高低，主要取决于所含必需氨基酸的种类、含量及其比例是否与人体所需要的相近。

以上内容参考 百度百科——必需氨基酸

二十种氨基酸的英文名称

中文名称：氨基酸

英文缩写：AA

英文全称：amino

acid

中文名

英文名

英文缩写

1.丙氨酸

Alanine

Ala

2.缬氨酸

Valine

Val

3.亮氨酸

Leucine

Leu

4.异亮氨酸

Isoleucine

Ile

5.苯丙氨酸

Phenylalanine

Phe

6.色氨酸

Tryptophane

Trp

7.蛋氨酸

Methionine

Met

8.脯氨酸

Proline

Pro

9.甘氨酸

Glycine

Gly

10.丝氨酸

Serine

Ser

11.苏氨酸

Threonine

Thr

12.半胱氨酸

Cysteine

Cys

13.酪氨酸

Tyrosine

Tyr

14.天冬酰胺

Asparagine

Asn

15.谷氨酰胺

Glutamine

Gln

16.组氨酸

Hlstidine

His

17.赖氨酸

Lysine

Lys

18.精氨酸

Argnine

Arg

19.天冬氨酸

Aspartic

acid

Asp

20.谷氨酸

Glutamic

acid

Glu