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回答人参果冻了不建议吃,冻了的人参果其果肉会被破坏,营养价值及口感都会受到一定的影响。人参果作为一种普通的水果,首先可以直接生吃,还可以将人参果榨汁以后饮用,或者将人参果像普通的蔬菜一样烹饪以后食用。