甘氨酸镁每天吃多少 甘氨酸镁一天吃多少

吃什么可以对心脏进行补养

事实上，美国官方对于高血压、高血脂和糖尿病的健康指南都注重在于饮食营养方面的问题，而这三种疾病恰恰是心脏病的三个高危因素。当然，除了健康的饮食，体育锻炼也有助于心脏的健康和保持正常的体重。

美国卡罗莱纳州医学中心心血管健康部主任Thomas Barringer博士说，“毫无疑问，营养健康对于预防心脏病来讲，是最重要的因素。”有助于维持心脏健康的五种维生素和矿物质分别为：

镁

大量的研究表明，在高血压的患者中往往存在矿物质镁的缺乏，而适当的补充镁与降低心脏病的死亡率也有一定的相关性。

《镁的奇迹》作者Carolyn Dean医学博士说，“一些研究者预言，假如我们国家的人都补充足够的镁的话，那么心脏病的发病率将有可能降低一半。镁是血液中钙离子的阻滞剂，它能阻断血液中过多的钙引起心肌痉挛的作用，而心肌痉挛事实上有时候就是心脏病的表现，从而发挥其降低心脏病发病的作用。”

深绿色的蔬菜、全谷类和坚果类食品都含有丰富的镁，是补充镁的好途径。

但是，在食物的加工和烹制中，往往导致大量镁的流失，从而使得摄入体内的镁大量减少。一个成年人每天需要摄入镁的量为350mg。对于一些特殊状态的人群，如孕妇、运动员和强体力劳动者等，则需要量增多。一些学者建议可适当使用补充镁的制剂来补充人体镁的不足，例如柠檬酸镁、氧化镁和甘氨酸镁等。

叶酸

大多数学者都公认：叶酸属于维生素B族，对于维持人体健康非常重要。叶酸能控制血液中高半胱氨酸的含量，而高半胱氨酸是导致心脏疾病的重要危险物质，这就是叶酸维持心脏健康的途径之一。

人体每天摄入叶酸的推荐量是1毫克。谷类和谷类制品都有很高的叶酸含量，此外，菠菜、椰菜、桔子和草莓等蔬菜水果也富含叶酸。

美国密歇根州博蒙特医院的Nancy Kennedy医学博士补充说，“人们在重视叶酸的同时，却往往忽略了其他的维生素B族元素，维生素B12和维生素B6同样也是降低高半胱氨酸的重要物质。这两种维生素都参与了高半胱氨酸的代谢。而在美国人的膳食中，维生素B6是比较缺乏的一种物质。牛肝、西瓜和香蕉都富含维生素B6;牛奶、肉类、蛋类和奶酪等则富含维生素B12。”

烟酸

烟酸是另一种维生素B族物质。它可以增加高密度脂蛋白的含量，这种脂蛋白能保护血管。家禽类、鱼、瘦肉、坚果和蛋类都富含这种物质。一些专家建议，在高密度脂蛋白水平较低的人，每天需摄入500毫克到1000毫克的烟酸。

但是，需要特别注意的是，并不是每个人都需要补充烟酸。对于血液中高密度脂蛋白含量高的人，补充过多烟酸反而有害人体健康。因为烟酸具有一定的副作用，例如脸红、皮肤瘙痒、恶心和呕吐等。所以，在服用前，最好还是咨询一下自己身体情况熟悉的医生的意见。

钾

钾有助于调控血压，维持血压的稳定。而高血压是诱发心脏疾病的危险因素。Kennedy博士说：“我建议每天多吃水果和蔬菜，除了补充钾以外，还可以补充能降低胆固醇水平的纤维素。”

其实，日常饮食中有很多富含钾的食品，例如：香蕉、土豆、桃和杏等。美国高血压健康教育组推荐：正常人每天至少摄入3500毫克的钾。

Kennedy博士建议，补充钾的最好途径还是来自饮食。她举例说，：“一个带皮的中等大小土豆，就含有850毫克的钾，一茶杯葡萄就含有约1099毫克，而一杯的南瓜就含有896毫克。”

钙

“在大部分人的意识里，钙离子似乎只对于骨骼有益处，补充钙能预防骨骼疏松。其实，钙也有益于心脏的健康。” Kennedy博士接着说，“钙的作用和镁、钾一样，都是调节血压的重要离子。我推荐，每个人一天要吃两到三次富含钙离子的食物。你可以吃杏和椰菜，但是还有更好的食品，那就是奶制品和大豆的制品。要知道，一体积牛奶的含钙量相当于三倍体积的椰菜。对于那些喝牛奶拉肚子或者不喜欢喝牛奶的人，我建议可以用奶酪或者豆奶来代替。”

一杯的牛奶大概含250毫克至270毫克的钙。当首选的饮食补充不能满足机体的日常需要时，可以考虑通过服用药物来补充。

人体每天需要多少镁、钙、锌？麻烦告诉我

中国营养标准：儿童每天需钙量为800毫克，青少年需钙量

为1200毫克，成人需钙量为800－1000毫克，

孕妇乳母需钙量为1500毫克。

中国人缺钙，人所皆知，但缺镁却不为人所知。

1988年中国营养学会制订中国人的

营养膳食标准，竟然不知道中国人每天需要多少镁，

直到去年才知道应该是350毫克。是钙的一半，

正常情况男性每天钙700mg，镁350mg，

女性钙800mg，镁400mg。

五谷类中都有锌，但含量高的是在有壳的海鲜中，最多的是生蚝。

人一天需要15毫克。

蛋白质有什么用?成人一天最少需要量是多少?如果摄取得过少会有什么后果?

蛋白质这个词，人人都听得烂熟，知道是好东西，每天都不能缺。可是蛋白质对人究竟有什么用呢？还是听我细细道来吧。

蛋白质的功能太多，形态也很多，暂且分为五项：

首先，蛋白质是人体的建筑材料。

人体的60%以上是水分，去了水分之后，差不多有一半是由蛋白质构成的。

心肝肾肺等所有脏器的主要成分是蛋白质。

肌肉的主要成分是蛋白质。

骨头里面除去钙磷等矿物质，仍然含有大量蛋白质，让它保持韧性与活力。

血液、淋巴液、筋腱、皮肤、毛发、指甲的主要成分都是蛋白质。

消化道、呼吸道表面的那层粘膜也是蛋白质。

汗液、唾液、粘液里面含有蛋白质。

其次，蛋白质是酶的主要成分。

酶就是一些特殊的蛋白质，它们是生命活动的催化剂。

任何人体内的反应和变化都是酶催化的。消化吸收需要各种酶，营养物质的分解，能量的产生，直到脂肪的氧化…这些过程都需要酶。

第三，蛋白质是很多活性蛋白质的主要成分。

营养物质的吸收、运输、储藏需要各种载体蛋白。

抗体是蛋白质，胰岛素等很多激素也是蛋白质。

血液里运输氧气的红色物质——血红蛋白也是蛋白质。

第四，蛋白质分解成的氨基酸是很多重要物质的原料。

蛋白质分解成的氨基酸很有用。

它们可以变成大脑里面的“神经递质”，对思维活动非常重要；

它们还可以转化成人体的遗传物质DNA的成分，以及其他一些含氮物质。

第五，蛋白质可以分解供应能量。

蛋白质用不完的时候，或者是碳水化合物不够用的时候，就会分解掉一部分。

蛋白质可以变成能量，每一克蛋白质可以产生4千卡能量。

假如身体里的能量用不完，它们可以转变成葡萄糖，也可以转变成脂肪。

可见，蛋白质对人体真是太要紧了。

一般来说，食物当中的蛋白质如果不是特别多，人体并不舍得把它们变成能量，而是首先用来修复身体中的细胞和组织。

一个活着的人，每时每刻都在进行“新陈代谢”。也就是说，每天都有衰老的细胞死去，有新的细胞合成。

比如说，血红细胞120天要更新一遍，骨骼12年完全更新一遍。

头发和指甲每天都要长，皮肤每天都有一些脱落。

所以，人每天都要损失一些蛋白质，又要补充一些蛋白质。

如果蛋白质不够，会发生一些什么事情呢？

很容易发现，头发和指甲长得慢了，头发脱落多了，皮肤憔悴不滋润了。

因为这些外表的东西是最不重要的，如果蛋白质不够用，它们首先被牺牲掉。

血液蛋白质不能及时更新，会发生贫血，月经不调。

很多酶的活性下降，人会感觉疲劳，工作学习效率下降。

抗体蛋白质不足，因此抵抗力下降。

未成年人缺乏蛋白质，个子会变矮，青春期推迟。

如果缺乏蛋白质非常严重，还会发生浮肿病。

人类生长过程中，以婴儿时期的生长发育最为重要，犹如建大楼的地基，地基若不打稳那能盖起高楼大厦呢?所以说婴儿时期的营养，是奠定日后成长的基础。婴儿生长及代谢速度很快，虽然给予营养素的量比成人少，但以体重百分比来说却高过成人的二倍，因此婴儿营养素切确需要量是多少呢?以蛋白质来说，要吃到足够维持正当平衡的量，那才足以应付身体的代谢及生长发育

所需的量。那该吃多少才是适当的量呢?学者Holt指出，婴儿摄取的蛋白质占总热量的10%或15%，他们的健康情况并没有差别。

在美国食品与营养局之每日饮食建议摄取量(RRDA)中显示，0-6个月的婴儿建议摄取热量是每公斤体重108大卡，而蛋白质的摄取量则是每公斤体重2.2公克；在6-12个月的婴儿则是建议摄取的热量是每公斤体重94大卡，而蛋白质则是每公斤体重2.0公克；但在行政院卫生署修订的国人每日营养素建议摄取量上，对0-3个月大的婴儿，蛋白质建议摄取量为每公斤体重2.6公克，这个建议量比RRDA高，主因担心国内婴儿所摄取的蛋白质不一定优良，所以提高建议量。

在我们知道婴儿的蛋白质建议摄取量之后，那又要问那时才可添加非奶类来源的蛋白质呢?这就是有关于副食品的添加时机、种类及应注意事项；依照行政院卫生署的「婴儿每天饮食建议量表」，在1-3个月通常不建议添加副食品而全以奶类为主要营养来源，4-6个月可添加水果类、蔬菜类及五榖类，而非奶类蛋白质来源则建议至6个月后再添加，因为考虑婴儿的消化系统、肾功能以及食物可能引起的过敏反应，不建议过早添加非奶类蛋白质食物如蛋、豆、鱼、肉、肝类，而一些较易引起过敏的食物，如：虾、蟹、壳类海鲜、鲜奶、蛋白等食物，则建议至一岁后再添加；在添加副食品的注意事项上有以下几点：

(一)应依婴儿的需要来决定副食品的添加，不要强迫婴儿吃!

(二)需选择具有丰富营养的食物，由易消化且最不易引起过敏的食物开始，如水果类、蔬菜类或五榖类。床上变球场：超爽的帽子戏法

(三)由少量的几滴或一茶匙开始。

(四)一次只能喂食一种食物，待其适应后再添加另一种。因为蛋、柑橘类水果、玉米产品、小麦、鸡肉、鱼以及猪肉等等皆是非常常见的过敏原，因此在婴儿满6个月到1岁，添加婴儿固体食品时，每次只能添加上述食物中的一种，以便于测试婴儿对于何种食物具有过敏倾向。

(五)浓度由稀至稠，制作时采取由流质开始，其次为半流质，再进人半固体，最后为固体的程序。

(六)选用新鲜的食物尽量不添加调味品。

(七)水份的补充：婴儿开始添加副食品之后，乳汁的摄取量相对的减少，所以要特别注意水份的补充，可以开水或是果汁的形式补充，尤其是在易流汗的夏日，最好每公斤体重给予150c.c.的量。

(八)避免选择下列食物：油腻或脂肪较多的食物；添加不必要的食盐；添加淀粉、填充剂、蜂蜜或糖的食物。

抑郁症与焦虑症（六）：维生素B6和镁的作用

上两篇介绍了短期改善抑郁症和焦虑症的几种营养素：色氨酸、5HTP和圣约翰草，这几种营养素都是通过直接增加中枢神经的血清素或减少血清素重吸收，达到改善血清素能神经系统作用，进而改善抑郁症和焦虑症状。这一篇开始介绍多种更安全和适合较长时间使用的营养素。 我们这里再回顾血清素合成路径：

在血清素合成路径中，维生素B6和镁是多个酶促作用中的辅助因子，B6和镁可以增加中枢神经血清素浓度和有助改善抑郁症和焦虑症状。

维生素B6和镁

维生素B6虽然一般代表吡哆醇（Pyridoxine），但其实B6有多种不同的形式，其中活性的B6是磷酸吡哆醛（Pyridoxal-5-Phosphate,又称P5P或 PLP）。 2004的一项研究[1]，分析了140位受试者，当中18位(13%)有抑郁症状，发现血液中的活性B6(P5P)浓度越低，抑郁症状越是严重，B6中的P5P越低。

2015年加拿大的一项流行病学研究[2],跟踪了170位受试者3年时间，发现饮食含B6最多的人，患上抑郁症的风险低43%，该研究虽然是关联性研究，但风险分析已经考虑了受试者的 健康 状况和其他干扰因素。

维生素B6结合镁一起使用证明可以降低焦虑症状，2000年的一项对照组交叉临床试验[3]，44位患有经前焦虑症的女性接受试验，受试组每天服用200mg的氧化镁（MgO），和维生素50mg的B6,结果显示，合并镁和B6对减少焦虑症状有显著帮助。虽然该研究使用了MgO作为测试物，但研究人员也强调MgO的生物利用率极低，不容易被人体吸收。该研究是在2000年进行的，当时镁的选择不多，MgO是容易获得的形式。所以解读有关镁对精神 健康 的研究结论，都需要考虑到使用的究竟是什么形态的镁，例如同样使用MgO的另一项1998年的研究[4]，同样发觉MgO对治疗焦虑症没有明显效果。

2006年发表的一项案例分析[5],多位重度抑郁症患者每餐后和睡前都服用125mg-300mg的生物利用率较高形式的镁（甘氨酸镁 和牛磺酸镁），结果多位抑郁症患者的症状都在较短的时间内得到大幅改善。该研究学者提醒了一点，缺乏镁的人对过多的钙可能特别敏感，镁和钙吸收上互相竞争，一种过多使到另一种过少，现代饮食中，少的一般是镁，所以含钙过多的食物例如牛奶（笔者注：牛奶中，钙和镁的比例是10:1），在缺镁的人需要减少钙的补充。

2008年的一项双盲对照组临床试验[6].23位同时患有糖尿病、抑郁症和镁缺乏（血清的镁

每天需要摄入的91种营养元素

你好！

营养素是生命的物质基础，也是防病治病的物质基础，营养素不是越多越好，贵在平衡合理。人每天需要从饮食中获得的营养素有40多种，如必需氨基酸9种，维生素12种以上。微量元素14种等等，人体所需要的所有的营养素在每天吃的食物中都能获得。如正常人每天需要钙800—900mg，从饮食中补充12～16毫克的锌；铁的消化吸收与其它营养素不同,当身体需要铁时才会吸收,不需要时就不吸收。

每天应吃的主要食物种类——

谷类食物位居底层，每人每天应吃300～500克；

第二层为蔬菜400～500克、水果100～200克；

鱼、禽、肉、蛋等动物性食物位于第三层，每天应吃 125～200克（鱼虾类50克，畜、禽肉50～100克，蛋类25～50克）；

奶类和豆类食物合占第四层，每天应吃奶类及奶制品100克和豆类及

豆制品50克；

第五层塔尖是油脂类，每天不超过25克。

参考文献：

祝健康！！

高强度跑步训练后吃什么补剂好

衡量跑步多少得看跑量或者累积时间。比如虽然天天都跑步但是每次只慢跑3，5公里，这种情况靠营养均衡的日常饮食就能维持身体需要了。如果跑量比较大，每月超过300公里以上，经常进行2小时以上的跑步或者高强度的速度训练，在健康饮食的同时可以酌情补充营养品，有可能会提高运动表现，减低跑步带来的健康压力。

分别简单说说与耐力运动有关的一些营养补充品

铁

大量跑步可能会导致运动性贫血，可以去医院查一下，如果是缺铁性贫血，就需要额外补充铁制剂。如果没有贫血症状，也可以按推荐剂量补充，毕竟大量跑步会破坏红细胞，体内的铁也会因出汗而流失。女性跑步者尤其要注意补铁。

镁

镁很重要，缺镁会明显影响运动表现，因为镁参与葡萄糖代谢，还涉及体内300多种酶，骨骼健康等。长期耐力跑，剧烈跑，大量出汗都容易造成镁流失，所以建议跑量大的人补镁。成年男子一天推荐摄入400毫克，女子310毫克。镁制剂有很多种，推荐甘氨酸镁(Magnesium Glycinate)或者柠檬酸镁，吸收率高。

omega-3

这是好东西大家都知道，尤其对于跑步人群，有助于关节健康。可以吃鱼油或者亚麻籽油，chai seed。

硫酸软骨素和氨基葡萄糖

有不少研究都证明硫酸软骨素对关节健康有好处，如果感到膝盖有压力，可以一试。一般都是包含有氨基葡萄糖的复合制剂。注意有一些关节保健品还会再额外加入二甲基砜（MSM）， 可以不选此类。

BCAA和谷氨酰胺

bcaa和谷氨酰胺参与能量代谢和免疫反应，在长时间的耐力运动中补充bcaa和谷氨酰胺有助于减少肌肉分解，维护免疫系统，加速恢复。如果跑步不是持续太长时间，跑完喝乳清蛋白粉就够了，30克蛋白粉含有大约5.5克bcaa。如果进行数个小时的训练或者参加超马比赛，可以赛前服用2克谷氨酰胺，把bcaa添加到运动饮料里，每小时大约补充2-6克bcaa。Amino Acids: Their role in endurance training 我自己一般把30克蛋白粉加到1.5升自制运动饮料里，效果不错。

B族维生素

很重要，懒得写了。

抗氧化剂

包括维生素c维生素e，茶多酚等。

现在新的观点是人体自身有一种机制能消除大量耐力运动产生的自由基，过多服用抗氧化剂反而对这一机制有抑制作用，所以只要大量吃水果深色蔬菜就不用额外服用抗氧化剂了。如果要额外补充不要过量。我个人习惯喝未经碱化处理的原可可粉，有时服用脱咖啡因的绿茶素，现在EGCG（表没食子儿茶素没食子酸酯）比较热门。

据说槲皮素，甜菜碱也可以提升耐力运动表现，本人没试过不了解。有兴趣的去查资料自己试试