含钙的东西有什么 含钙的东西有什么

富含钙的食物都有哪些？需要补钙的朋友请赶紧收藏吧

钙对人体至关重要，缺钙会表现为儿童的佝偻病、成人骨质软化、老年人骨质疏松等症状。因此合理补钙对人的身体 健康 至关重要。

成人钙的推荐每日摄入量平均男性700~800mg，女性600~650mg。钙的每天可耐受最高摄取量为2300mg。

高钙是指每100克食品（固体）中钙含量≥240毫克；或者100毫升食品（液体）≥120毫克。 下面详细分享富含钙的食物列表，以供参考学习。

牛奶和乳制品类主要包括牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳等。其中100克奶酪含钙600mg以上，100克牛奶含钙110mg，100克酸奶含钙120mg，100克多脂奶粉含钙600mg以上。

鱼贝类主要包括鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。海带和虾皮是常见的高钙海产品。每10克的干虾含钙700mg以上，每10克小杂鱼干含钙200mg以上。

豆类及豆制品类主要包括黑豆、黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐干、豆皮、豆腐等。每100克豆腐干含钙300mg以上，每100克豆皮含钙300mg以上，每100克黑豆含钙224mg，每100克黄豆含钙190mg。

蔬菜类主要包括上海青、荠菜、海带、芥菜、油菜、苋菜、芥兰、菜心、小白菜、茼蒿、生菜、油麦菜、西兰花、菠菜、芝麻、黑木耳、蘑菇等。每100克上海青含钙800mg以上，每100克荠菜含钙250mg以上，每100克海带含钙200mg以上，每100克芥菜含钙200mg以上，每100克黑木耳含钙240mg以上，每10克芝麻含钙120mg。

肉类主要包括牛排、猪头肉、羊头肉、牛肚、羊肚、猪蹄等。每100牛排含钙量180mg以上，每100猪头肉含钙量90mg以上，每100牛肚含钙量40mg以上。

水果和干果类主要包括酸枣、杏仁、葵花子、楱子、柠檬、松子、无花果、红枣、金橘、柿饼、葡萄干等。其中每100克酸枣含钙400mg以上，每100克杏仁含钙200mg以上，每100克葵花子含钙100mg以上，每100克柠檬含钙100mg以上，每100克红枣含钙60mg以上。

维生素D对提高钙的利用率，具有不可或缺的作用，因此建议钙和维生素D搭配摄取，维生素D含量丰富的食材有鲑鱼、秋刀鱼、沙丁鱼、干蘑菇等。

含钙丰富的食物有哪些？

含钙丰富的食物有：1.奶制品，如奶粉，奶酪，牛奶，酸奶等，不但含钙丰富，而且富含优质蛋白质，是补钙的首选食物。

2.豆制品类，植物类食物中，钙含量可观，同样富含蛋白质。

3.绿叶类食物。这是我们生活中补钙容易忽略的一类食物，钙含量甚至高于牛奶，需要注意的是，事前焯水可以增加钙的吸收率。

4.肉类。

5黑芝麻，坚果类。这类食物钙含量也很高，但是吸收率会相对前几种低一些。

6、深海红海藻，可以通过补充小红罐天然海藻钙来更加直接快速的补钙。

补钙误区：骨头汤、虾皮的补钙效果很微弱，不要太执念。

含钙的有哪些食物

含钙多的食物有哪些？

食物补钙排行榜:

1.芝麻。芝麻富含丰富的氨基酸和蛋白质含钙量非常高，经常服用可以使骨骼更加强劲，还可以润肠通便。

2.虾皮。虾皮富含的钙是蛋类以及鱼类的几十倍。它可以预防老年骨质疏松症。

3.牛奶。牛奶是人们膳食生活中常常摄取的营养物质，并且它含有磷，与钙的比例恰好可以有助于钙质吸收。

4.乳酪。乳酪不仅可以补钙，还可以增强人体免疫力。可以加快人体代谢，使肌肤更加健美。

5.芥菜。荠菜不仅含钙量高，还有丰富的维生素，可以消除疲劳。对于眼部的保健也很有帮助。

6.海参。海参富有丰富的钙，并且高蛋白低脂肪。还可以降低胆固醇。

7.紫菜。紫菜富有胆碱和钙物质。不仅可以促进牙齿骨骼生长，还有助于提高记忆力，对肿瘤的预防也很有帮助。

8.黑木耳。黑木耳不仅补钙，还可以降低血压。有活血补血之效黑木耳的胶质可以清除胃肠毒素。

9.海带。海带不仅可以补钙，还具有人体丰富的营养素。

10.黑豆。黑豆含钙量高，还可以预防高血压，软化血管。

促进钙吸收的方式:

1.晒太阳。经常晒太阳可以使皮肤生成维生素d。促进肠胃对钙的吸收。

2.适量使用米醋。在烹饪过程中加入适当的米醋，米醋可以与钙发生反应，生成醋酸钙。

3.运动。经常运动不仅可以改善肠胃的吸收，可以加速代谢，对钙的吸收更好。

哪些食物中含钙

含钙的食物有：牛奶、奶酪、芝麻酱、虾皮、虾米。

1、牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼，是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

2、奶酪，又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品。

3、芝麻酱也叫麻酱，是把炒熟的芝麻磨碎制成的食品，有香味，作为调料食用。芝麻酱富含蛋白质，脂肪及多种维生素和矿物质，有很高的营养价值，其中含钙量较多，经常适量食用对骨骼、牙齿的发育都有益处。

4、虾皮由毛虾加工制成，铁、钙、磷的含量很丰富，每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克，每100克虾皮含39.3克蛋白质。

5、虾米又名海米，是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品，有较高的营养价值，测定每一百克虾米含蛋白质58.1克，脂肪2.1克，糖类4.6克，钙577毫克，磷614毫克，铁13.1毫克，还有多种维生素等。

参考资料来源：百度百科-牛奶

参考资料来源：百度百科-奶酪

参考资料来源：百度百科-芝麻酱

参考资料来源：百度百科-虾皮

参考资料来源：百度百科-虾米