2022年小麦行情预测 今年小麦价格后期预测

小麦近期还会涨价吗

会

年底小麦价格应该会有所上涨，但是预测小麦涨势不会过大。年底小麦价格应该会有所上涨，但是预测小麦涨势不会过大。因为小麦作为粮油用品，国家会对其价格进行宏观调控，与此同时，我国也公布了小麦最低收购价格，一方面是通过灵活适时的小麦投放节奏，一方面致力于促进小麦稳产提质增效，以达到价格稳定、市场供需稳定的目的。

目前国内小麦价格频频抬头，出现上涨，这主要是受国际小麦价格带动。再加上近期面粉需求有所上升，天气转凉，小麦价格出现阶段性上行。今年小麦价格抬高，自上市被各方抢收，一直持续偏弱，行情震荡，但总体来看并没有太过分的波动，面粉厂的收购价格始终徘徊在1.5-1.6元/斤之间。小麦市场需求并没有明显好转，而总体丰产是事实，所以价格也是阶段性震荡，略有小幅度带动，不具备大幅度变化的动力。

目前，面粉厂走货还未加快，小麦报价稳中偏强为主，加上小麦到厂质量有所下滑，近期降水较大，企业观望的情绪较深。另外，小麦饲用不具备优势，今年小麦丰收，集中供给面粉厂以及粮库，而受降水等影响，基层农户顺势出粮的情绪较高，储存难度较大，工厂也有压价的想法。因此，小麦价格尚未迎来大幅走强的表现

2022年小麦预测会暴跌吗？

2022年小麦（mai）预测只会升，不会跌。

小mai食谱

小mai的主要成分是碳水化合物（75%）、脂肪(1%)、蛋白质（11%）、粗纤维(10%)、钙、磷、钾、维生素B1、维生素B2等成分，还有一种尿囊素的成分。

地瓜饼

主要原料：地瓜（红薯）、小mai粉、玉米面、适量水。

具体做法：蒸熟的地瓜去皮，碾成泥；加等量的小mai粉和玉米面，加点温水搅拌均匀；把面团直接分成均匀的6个面剂；把面剂擀成薄饼状；锅内放少许油，锅热后转小火，反正面烙制，待饼的颜色变成黄色即可出锅。　

功效：地瓜饼营养丰富，味道纯正，可以健脾胃。

小mai养生饭

主要原料：混合养生米（大mai、小mai、枫叶米、糙米、赤小mai、紫米、黑米、红糙米）、橄榄油、水。

具体做法：按照米和水的比例为1比1.5将米浸泡5至6小时，或者浸过夜，放入电饭煲，加入1勺橄榄油，煮一个小时后，闷10分钟即可。

功效：小mai养生饭便于消化，可以养胃健胃。

茄汁金针菇拌mai包

原料：西红柿、金针菇、小mai包，黑胡椒粉、生抽、盐和鸡粉。

做法：先把西红柿切丁，小mai包切厚片；热锅放橄榄油，加入洗净的金针菇煸炒出水份；2分钟后倒入番茄丁继续翻炒，加很胡椒粉、生抽、盐和鸡粉调味，出锅前淋几滴麻油；切好的mai包片摆盘，将步骤2做好的堆在中间即可。　

功效：茄汁金针菇拌mai包味道浓香可口，可以增进食欲，改善胃口。

发芽小mai饭

用料

小mai46克（1/4杯）为一份的量

水

做法

在冬天室温24度的环境下，小mai浸泡12小时后，再过半天就能发芽。

发芽速度受室温、小mai新鲜度影响。

前一天晚上，把小mai用水泡上，水量很随意，大概是小mai量的3倍左右。

小mai在浸泡过程中会吸水膨胀一倍左右。

过12小时左右，也就是第二天早上，把浸泡的水倒掉（也可以用来浇花），用清水冲洗小mai两遍后，把小mai沥干，再放到碗里，盖上保鲜膜，室温继续放置到发芽。

期间，每隔4至5小时左右，用清水冲洗一遍小mai，再沥干，继续发芽。

（冲洗是保持小mai新鲜度，间隔冲洗的时间也很随意，夏天太热就勤冲一点）

小mai应该是闻起来有酸香味，不是有馊味。

小mai刚刚露出小白芽就说明可以了。

把发芽的小mai放小锅里，加入清水，水量没过小mai一个食指关节左右。

盖盖子，大火煮开后，转最小火闷50至60分钟，煮到小mai粒开花。

关火后，不着急的话，可以继续闷着，小mai还会更软烂些。

注意：水是不会像做白米饭一样都被吸干，煮好后要沥干。

把水沥干，水可以直接喝了。

沥干的小mai像米饭一样食用。

2022年9月份小麦行情预测

2022年9月12日,冬麦区大部0—20cm土壤相对含水量为60%—75%,墒情整体适宜,为冬小麦适期播种打下良好基础。

其中，华北麦区：北京、天津、河北中北部、山东鲁西北等地区0—20cm土壤相对含水量平均值为69.6%，墒情整体适宜；河北石家庄等局部地块墒情轻度不足。

黄淮麦区：山东、河南大部，河北中南部，江苏和安徽淮河以北地区0—20cm土壤相对含水量平均值为72.0%，墒情适宜；8月下旬以来，沿淮淮北麦区出现几次分散性降水，有效缓解了旱情；豫南、皖中等部分地区墒情不足。

西北麦区：陕西关中平原、山西中部及东南部、甘肃陇东和宁夏固原地区0—20cm土壤相对含水量平均值为70.0%，墒情整体适宜。