天然蛋白质的基本组成单位除哪种氨基酸以外均属于是L-a-aa? A 蛋氨酸 B 谷氨
天然蛋白质的基本组成单位除了甘氨酸之外均属于L-α-氨基酸。组成天然蛋白质的氨基酸主要有20种，全都是α-氨基酸，其中甘氨酸是对称分子，不具有手性，除了甘氨酸之外的氨基酸均具有手性且是L型的。因此只有甘氨酸不属于L氨基酸。
甘氨酸为什么无L型与D型氨基酸之分
天然氨基酸的结构具有的共同特点：即在羧基邻位a碳原子上有一个氨基，因此称α氨基酸。α氨基酸的碳原子上所连结的4个基团都不相同（除甘氨酸），4个基团的排列方式从三度空间看，有两种方式，互成立体异构体，分别称L型和D型。
而甘氨酸α碳原子上连接有一个氨基、一个羧基，两个相同的氢原子，无法构成异构体，无L型和D型之分。
扩展资料：
甘氨酸的作用：
1、甘氨酸能够拮抗肝、肾、小肠和骨骼肌的缺血再灌注损伤，在临床上可用于冲洗供体器官，提高肝移植成功率。
2、甘氨酸通过抑制p38MAPK及JNK/SAPK磷酸化活性，下调FasL的表达从而抑制心肌细胞的凋亡，进而对心缺血再灌注损伤的心肌起到保护作用。
3、氨酸的保护缺血心肌细胞的机制还与抑制线粒体通透性转换、抑制心肌细胞内脂多糖(LPS)诱导的胞浆钙离子浓度增加和肿瘤坏死因子α(TNFα)的合成密切相关。甘氨酸通过增加细胞内ATP和谷胱甘肽含量，改善心肌细胞能量代谢。
参考资料来源：
百度百科-甘氨酸
氨基酸分为哪几大类？
一、按人体需要分：非必需氨基酸和必须氨基酸。其中必需氨基酸的意思是：人体必须但是人体自身又无法合成的氨基酸主要有苯丙氨酸、甲硫氨酸、缬氨酸、赖氨酸、苏氨酸、色氨酸、亮氨酸、异亮氨酸；而非必须氨基酸则有天冬氨酸、天冬酰胺、谷氨酸、谷氨酰胺、脯氨酸、半胱氨酸、组氨酸、丝氨酸、甘氨酸、精氨酸、酪氨酸、丙氨酸。
二、按R基的极性分类：R基有电荷的氨基酸有5种，其中天冬氨酸和谷氨酸的R基解离后带负电，故又称酸性氨基酸，赖氨酸、精氨酸和组氨酸的R基解离后带正电，故又称碱性氨基酸。
R基有极性但不带电荷的氨基酸有7种：丝氨酸、苏氨酸、酪氨酸、天冬酰胺、谷氨酰胺、半胱氨酸、甘氨酸。
R基为非极性的氨基酸有8种。
三、α-氨基酸：组成生命蛋白质的20种氨基酸都可看成是羧酸分子中α-碳原子上的一个氢原子被-NH2取代而生成的化合物，与羧基相邻的碳原子为α位，依次为β、γ……，20种氨基酸中，除脯氨酸外，均为α-氨基酸。
四、手性与旋光性、L型与D型氨基酸
手性碳即碳原子上所连的四个基团或原子各不相同，凡是具有手性碳原子的物质都具有旋光性。能使偏振光振动平面旋转的性质称为物质的旋光性。
人为规定-COOH在C原子的上端时，-NH2在左边的为L型，-NH2在右边的为D型，它们互为镜像或称手性关系，即左手和右手关系（如图）。
20种氨基酸都是L型氨基酸，除甘氨酸不具手性，不具旋光性，其它氨基酸都具有。
够成蛋白质的氨基酸有没有不是L型的??
构成蛋白质的氨基酸均为l构型（除甘氨酸外），因为甘氨酸无旋光异构就没有l或d构型之说了。这是我大学课本上写的
谢谢希望可以帮到你，呵呵
甘氨酸是什么性氨基酸
甘氨酸是对称分子。
请注意，对称分子并非指几何结构完全是对称图形。
懂生物的人都知道，甘氨酸是天然α-氨基酸中唯一的对称氨基酸。因为它的r基就是一个氢原子，是关于α-碳原子对称的，因此不存在l-型和d-型之分，不是手性碳原子。
望采纳，谢谢。
为什么自然界中常见氨基酸都是L
生物体内的各种蛋白质是由20种基本氨基酸构成的。除甘氨酸外均为L－α－氨基酸（其中脯氨酸是一种L－α－亚氨基酸）氨基酸的构型：自然选择L型， D型氨基酸没有营养价值，仅存在于缬氨霉素、短杆菌肽等极少数寡肽之中，没有在蛋白质中发现。
色泽和颜色 各种常见的氨基酸易成为无色结晶，结晶形状因氨基酸的结构不同而有所差异。如L一谷氨酸为四角柱形结晶，D一谷氨酸则为菱形片状结晶。
味感 氨基酸及其衍生物具有一定的味感，如酸、甜、苦、成等。其味感的种类与氨基酸的种类、立体结构有关。从立体结构上讲，一般来说，D一型氨基酸都具有甜味，其甜味强度高于相应的L一型氨基酸。
扩展资料
1、氨基酸的一个重要光学性质是对光有吸收作用。20种Pr——AA在可见光区域均无光吸收，在远紫外区（220nm）均有光吸收，在紫外区（近紫外区）（220nm～300nm）只有三种AA有光吸收能力，这三种氨基酸是苯丙氨酸、酪氨酸、色氨酸，因为它们的R基含有苯环共轭双键系统。
2、蛋白质是一切生命的物质基础，是机体细胞的重要组成部分，是人体组织更新和修补的主要原料。人体的每个组织：毛发、皮肤、肌肉、骨骼、内脏、大脑、血液、神经、内分泌等都是由蛋白质组成，所以说饮食造就人本身。蛋白质对人的生长发育非常重要。
参考资料来源：百度百科-氨基酸
参考资料来源：百度百科-蛋白质
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