全国最好吃红薯排名 全国最好吃红薯排名前十

最好吃的红薯品种 什么品种的红薯最好吃

最好吃的红薯品种有这么几个：烟薯25、普薯32、心香，这是目前公认最好吃的几个品种。当然还有北京553、西农431、秦薯8等品种也非常好吃。

烟薯25糖分很高，有点水，普薯32比烟薯25干物质要多点，糖分也很高，心香很甜糯，有点粉。这三个品种哪个更好吃就看个人口味了。

红薯的功效和作用

1、红薯有益于心脏

红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡，维持正常血压和心脏功能。β-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用。补充叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平，后者可损伤动脉血管，是心血管疾病的独立危险因素。

红薯已被营养学家当作一种药食兼用，营养均衡的食品，它的热量只有同等重量大米所产生热量的三分之一，而且几乎不含脂肪和胆固醇。常吃红薯有益于人体健康，并有一定减肥功效。但吃红薯别一次吃得太多，以免出现烧心、返酸或腹胀等腹部不适症状。

2、红薯预防肺气肿

吸烟过多可能会导致有肺气肿的症状发生，那有肺气肿的朋友可以多吃红薯来缓解，红薯中富含了大量的维生素A，多吃红薯可以有效的降低肺气肿的发病率。

饮食中具有抗癌作用的营养物质是β-胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸，而在红薯中三者含量都比较丰富。一个小红薯(约2两重)可提供2倍量的人体每天所需维生素A、三分之一量的每天所需维生素C和约50微克的叶酸;其中膳食纤维的含量高于一碗燕麦粥。β-胡萝卜素和维生素C的抗氧化作用有助于抵抗氧化应激对遗传物质脱氧核糖核酸(DNA)的损伤，起一定的抗癌作用。

常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平，体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。

红薯的品种,哪个品种最好吃

红薯传入我国也有几百年的历史了，因为我国国土面积辽阔，气候环境差异巨大，红薯也就逐渐分化出了不同的品种，近代以来，科学技术的进步又使得各种杂交红薯不断出现，所以红薯的薯类有很多。不同的分类方法自然会分类出不同的品种。

按照红薯瓤的颜色来分类的话有红心红薯、白心红薯、紫薯。

如果是按照用途来分类的话那么大致可以分为两类，一是用于烤红薯的红薯，这类红薯水分糖分含量较大，吃起来口感好。再就是用于提取淀粉制作粉皮粉条的红薯，这类红薯淀粉含量较高。

六鳌红薯外表光滑，红皮红心，体型一般程细长状，当然也有偏圆形的。新鲜的正宗六鳌红薯表面带点沙土，其它非常干净。另外六鳌红蜜香甜无丝，粉糯干面，比其他地方红薯吃起来更干一点，更甜一点，香甜中带一点点咸咸的味道。

烟薯25是具有优质、高产、抗病性好的食用型红薯新品种，在红薯品种中，产量为第二名、食味为第一名。烟薯25生长在土好、空气好，气候好的黄河故道沿岸，当地的沙土里含有丰富的硒元素，因此所产的烟薯25营养丰富，口感风味佳，曾被评为全国最好吃的红薯之一。另外烟薯25是最适合做烘烤的红薯品种，甜度高，约为普通红薯的6倍。

按红薯口感可分为这三大品种

1、糯甜红薯品种

产自福建漳浦六鳌的糯甜红薯和薯立方二号红薯香甜糯，应该是最好吃的品种。

2、软甜型红薯品种

这个非迷你型红薯莫属，这个红薯品种产自浙江一带。

3、水果型红薯品种

这个要属花心薯啦，看起来像水果一样，可口又富含硒元素。

不怕买不到，就怕不会挑！全国最好吃的四大红薯排名你都吃过吗？

红薯叫做番薯，也叫地瓜，是一种营养齐全，吃完容易放屁的粗粮。有些地区也把红薯当做主食，熬粥的时候放一些红薯会增加口感，红薯无论老人和小孩都非常喜欢，是许多人的心头爱。

1、板栗红薯

板栗红薯应该是红薯里面最独特的红薯，板栗薯味道香甜，没有丝络口感极为粉糯，还带着淡淡的板栗香气，甘甜香浓的红薯气息在口腔唇齿里久久都可以回味，连不爱吃红薯的人也会忍不住多吃几口。 板栗红薯外形有着修长的身材，明明是一颗红薯，却有板栗的味道，所以被称之为“板栗红薯”。

2、六鳌红薯 

六鳌红薯是主流红薯里面最好吃的红薯，大家应该都没有意见吧！地处沿海的六鳌，因地制宜，它是在海边沙地种植的红薯，沙土地土壤疏松，通气性好，很少使用化肥和农药，使红薯格外的香甜软糯。

3、小香薯

临安天目山的小香薯每年的产量都不足够销售，这是因为人们实在太爱小香薯，以小巧无筋而闻名，紫红色的皮超级薄，虽然小但没有一点点丝，肉质十分细腻，粉糯香甜。天目山地区阳光日照充足，常年山泉水灌溉，好的环境才能种植出这样好的食物。

小香薯是一种特种甘薯品系，含有大量膳食纤维，作为粗粮食物几乎不含脂肪和胆固醇，热量比一般米饭低得多，特别适合减肥养生、上班久坐一族以及脾胃虚弱的老人和不爱吃蔬菜的小朋友。

4、沙地流蜜红薯 

它被称为红薯界的扛把子，香甜软糯，一烤流蜜，营养价值高，吃一口就能俘获人心！山东烟薯25号小香薯，由烟台农科院甘薯研究所精心培育，近两年迅速成为市场上销售非常高的网红蜜薯。 吃一口，满嘴的甜糯细腻，入口即化，好吃的让人根本停不下来，软糯的薯肉，香甜的味道顺着食道轻轻地往下滑，幸福感爆棚啊！

红薯品种前十名排行榜

红薯品种前十种烟薯25、普薯32、心香、秦薯8、北京553、西农431、胜南、六鳌红蜜薯、云南黄金蜜薯、陕西板栗味秦薯。

1、烟薯25

目前市场上很受欢迎的烤红薯品种之一，是优质、高产、抗病性好的食用型新品种。

2、普薯32

普薯32号为匍匐型甘薯品种，丰产性好，长蔓，分枝多，结薯分散，单株结薯较多，薯身光滑，薯皮深红色，薯肉桔红色，胡萝卜素含量高，食用品质优，耐贮性较好。

3、心香

该品种为早熟鲜食迷你型甘薯，适宜生育期(扦插至收获)100天左右。株型半直立，中短蔓，一般主蔓长1～2 米，分枝7～12个，顶芽绿色凹陷，叶片心形，叶脉绿色，脉基紫色，叶柄绿色，茎绿色中粗。

4、秦薯8

该品种是鲜食型品种，薯块长条形无条沟，红皮红肉，口感软甜，抗黑斑病、贮藏性好，是鲜薯市场难得的好品种，一般亩产4000公斤左右。

5、北京553

北京553是甘薯食用型品种之一，薯块纺锤形，皮色橘黄，抗线虫病，较抗黑斑病，重感根腐病，耐肥性较强。

6、西农431

薯皮橙黄、肉桔红、薯干鲜红，口感极好，香味浓、甜、面沙，出干率 32-35% 。

7、胜南

在湖南、山东、浙南等地区种植，熟食质地粉而软，甜味浓，深受消费者的喜爱，该品种出粉率高，粉质纯白。

8、六鳌红蜜薯

六鳌蜜薯产自福建漳浦县六鳌半岛， 以香、甜、糯、可口诱人著称。

9、云南黄金蜜薯

表皮颜色鲜红，果肉红亮，甜度远高于普通红薯。

10、陕西板栗味秦薯

陕西地处大西北，高山深涧多，昼夜温差大，有利于植物淀粉和糖分的形成与积累。加上土质疏松肥沃，适合红薯生长。