组成人体蛋白质的氨基酸除了什么之外都是α-氨基酸?
组成蛋白质的基本单位氨基酸,除甘氨酸外都是α-氨基酸。
蛋白质是由C(碳)、H(氢)、O(氧)、N(氮)组成,一般蛋白质可能还会含有P(磷)、S(硫)、Fe(铁)、Zn(锌)、Cu(铜)、B(硼)、Mn(锰)、I(碘)、Mo(钼)等。
连接方法:
用约20种氨基酸作原料,在细胞质中的核糖体上,将氨基酸分子互相连接成肽链。一个氨基酸分子的氨基和另一个氨基酸分子的羧基,脱去一分子水而连接起来,这种结合方式叫做脱水缩合。通过缩合反应,在羧基和氨基之间形成的连接两个氨基酸分子的那个键叫做肽键。由肽键连接形成的化合物称为肽。
扩展资料:
构造人的身体
蛋白质是一切生命的物质基础,是机体细胞的重要组成部分,是人体组织更新和修补的主要原料。人体的每个组织:毛发、皮肤、肌肉、骨骼、内脏、大脑、血液、神经、内分泌等都是由蛋白质组成,所以说饮食造就人本身。蛋白质对人的生长发育非常重要。
比如大脑发育的特点是一次性完成细胞增殖,人的大脑细胞的增长有二个高峰期。第一个是胎儿三个月的时候;第二个是出生后到一岁,特别是0—6个月的婴儿是大脑细胞猛烈增长的时期。
到一岁大脑细胞增殖基本完成,其数量已达成人的9/10。所以0到1岁儿童对蛋白质的摄入要求很有特色,对儿童的智力发展尤关重要。
参考资料来源:百度百科-蛋白质
甘氨酸,α氨基酸,天然氨基酸的区别
甘氨酸是
α氨基酸的一种,
α氨基酸又属于天然氨基酸的一类
甘氨酸是不是α-氨基酸?
甘氨酸是对称分子。
请注意,对称分子并非指几何结构完全是对称图形。
懂生物的人都知道,甘氨酸是天然α-氨基酸中唯一的对称氨基酸。因为它的r基就是一个氢原子,是关于α-碳原子对称的,因此不存在l-型和d-型之分,不是手性碳原子。
望采纳,谢谢。
a-氨基酸是不是就是甘氨酸?
a—氨基酸是氨基酸的一类,氨基酸都是a—氨基酸,有20种.氨基酸的结构是含有碱性的氨基和酸性羧基的有机化合物,故名氨基酸.a—氨基酸至少有一个氨基和一个羧基是连接在同一个C原子上.命名规则从羧基开始,与它相连的C原