青蛙多少钱一斤的简单介绍

现在养殖青蛙还有前景吗？养殖青蛙需要掌握什么技术？

现在养殖业已经不限于普通牲畜和家禽，很多人已经开始养殖稀有品种。例如，现在很多人开始养殖青蛙。目前市场上的价格通常是15元1斤，1亩地可以养殖1万斤左右的青蛙。因为青蛙是保护动物，所以必须到相关部门获得驯服野生动物的许可才能进行养殖销售。现在人们的粮食需求越来越高，所以这个新的养殖业也在流行。第一，学好技术。如果决定养一只青蛙，就需要对青蛙的饲养有一个整体的了解。例如，不仅要掌握养青蛙的技术，还要掌握苍蝇、蚯蚓、黄粉虫等青蛙养殖技术。

养殖技术是达到产量的比较重要的力量，它决定了以后的养殖是否成功。如果觉得自己的养殖技术还没有完全掌握，最好先不要采取轻举妄动的盲目行动。二、地点选择。养殖青蛙应该选择水分多的地方，应该是没有污染的情况，环境应该安静而不嘈杂。而且，地势要高一些，要在不被水淹没的地方建青蛙养殖场。找到养殖青蛙的地方后，要开始建造种植青蛙的池塘、孵化用的池塘和蝌蚪的池塘。还要制作孵化用池塘、小青蛙用池塘、成年青蛙用池塘。第三，支援设施要完善。

青蛙的主食是各种虫子，通常以活虫子为食物。人工养殖青蛙，一些有活性的各种虫子也要熟透。最方便快捷的养殖方式推荐可以养殖蚯蚓、黄粉虫、蝇蛆等虫子。养殖青蛙之前必须考虑把青蛙的饲料养好，这样在养殖青蛙的时候就能为青蛙创造更多的利益，让青蛙吃得好。不仅要准备这些，挑选青蛙的种子也很重要。青蛙的繁殖期通常是3月到6月，所以青蛙产卵前要做好充分的准备。青蛙的种子为以后的高产量做准备。要做好充分的准备，才能养殖好青蛙。到时候有问题的时候就不会手忙脚乱了。要解决好面临的问题，为以后的效果做好基础，才能稳定地赚钱，赚更多的钱。

青蛙现在多少钱一斤

据市场调查，青蛙正规的价钱在15-20，斑虎娃贵点30左右。相比于北方，南方是野青蛙的主要市场，野生青蛙的价格很高，每千克卖到40元至50元不等。

青蛙简介

青蛙属于脊索动物门、两栖纲、无尾目、蛙科的两栖类动物，成体无尾，卵产于水中，体外受精，孵化成蝌蚪，用鳃呼吸，经过变异，成体主要用肺呼吸，兼用皮肤呼吸。

绝大部分青蛙通过体外受精繁殖，受精卵在母体外孵化成蝌蚪。全球只有10至12种青蛙进化至体内受精，部分会把受精卵排出体外孵化成蝌蚪。但青蛙在动物学上特指的是黑斑侧褶蛙。青蛙一向被认为是卵生动物，不过科学家发现，一种生活在印度尼西亚苏拉威西岛雨林的青蛙能够产下蝌蚪。这种青蛙是全球6000多种青蛙中唯一一种能够“下蝌蚪”的青蛙。

蛙体型较苗条，多善于游泳。 颈部不明显，无肋骨。前肢的尺骨与桡骨愈合，后肢的胫骨与腓骨愈合，因此爪不能灵活转动，但四肢肌肉发达。最原始的青蛙在三叠纪早开始进化。现今最早有跳跃动作的青蛙出现在侏罗纪。因为青蛙是以昆虫和其他无脊椎动物为主食，因此必须栖息於水边。中国的蛙类有130种左右，它们几乎都是消灭森林和农田害虫的能手。

青蛙肉的营养价值

田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷，有助于青少年的生长发育和缓解更年期骨质疏松。所含维生素E和锌、硒等微量元素，能延缓机体衰老，润泽肌肤，防癌抗癌。而且蛙肉性凉味咸而无毒，是大补元气治脾虚的营养食品，可以治阴虚牙痛，腰痛及久痢，适宜于低蛋白血症，精力不足，产生缺乳，肝硬化腹水和神经衰弱者食用。

青蛙的生理特点及生活特性

青蛙的幼体叫蝌蚪，体形似鱼，具有外鳃，适于水中生活，以唇部的角质齿刮吃藻类，以后逐渐长出四肢，尾慢慢萎缩，鳃消失，用肺代替呼吸，具有成体形态，到陆地生活。但肺不够发达，还依赖皮肤呼吸初助。蛙类的皮肤裸露无鳞，富于腺体，粘液腺的分泌经常使皮肤保持湿润状态，利于呼吸。青蛙喜欢栖息在水田、池塘、沟、河岸边的草丝中，以捕捉活动的昆虫为主食。无论是能飞的螟虫，善跳的蝗虫，躲在卷叶里的稻苞虫，还是钻进棉桃里的棉铃蛾，隐藏在地下洞穴中的蝼蛄、地老虎，只要出来活动接近了青蛙，它就跳跃起来，张开大口，伸出长舌，粘住虫体，卷入口腔。青蛙的新陈代谢水平较低，本身不能产生足够的热量，又没有完善的体温调节机制，不能维持恒定的体温，因而受环境温度变化影响很大。每年11月中旬，它选择疏松的河堤或菜园土、石缝、树根处进行冬眠。来年三四月气温回升到10°C以上则开始苏醒，出来活动。在炎热的夏天，有时也有夏眠的情况。蛙类本身的”防御”能力较弱，几乎只有消极的陷避或借助于保护色、警戒色或腺液的分泌来保护自己。如春季为黑色的雌蛙到5-6月变黑灰色，7月为浅灰色，8月以后肤色开始加深，阴天光线较暗时肤色又加深。青蛙生活的环境要求湿润、凉爽安静而清洁。如果干燥，就会使其体内水分大量散失，造成脱水而死亡。

道义上来讲青蛙是守卫田地捉害虫的能手，所以一般野生的青蛙我们还是要保护的。现在市场上出售的青蛙一般都是人工养殖的。这些年青蛙的市场确实很火爆。生活中我们也会是可以食用一些青蛙来补充身体的营养。

养殖青蛙一般要多少钱？

截至2020年1月22日，一般养一亩青蛙需要的总成本是20000元。具体费用如下：

1、基础设施。青蛙养殖池，以土池为主，一亩稻田等可以改造成3个约200平方米的养殖池。池子改造及人工需要1000元。青蛙平常采食主要在食台上，同时也要防鸟害，拉防鸟网，一亩面积需要约300元。

2、引种费用。人工养殖青蛙(黑斑蛙)需要从的繁育单位引种，自己也需要完善养殖手续。目前引种费用一亩需要约3000元。

3、饲料成本。根据近两年各地养殖户的经验总结，养一斤青蛙所需要的饲料成本需要4.5-5元。饲料成本与成活率和产量有直接关系，生殖季节时更为明显按平均每亩2500斤产量算，饲料成本需要12500元。

4、预防。任何生命体都有可能生病，养殖环境清洁卫生很重要，人工养殖青蛙需要定期消、预防肠等，需要准备约300元的预防用。

5、人工费和地租。养殖青蛙的劳动量小，主要工作是早、晚喂食，一个劳动力可以轻松管理10亩养殖面积。青蛙养殖周期时约7个月，除供应充足的饵料每亩按3000元的基本工资算，每亩所花人工费用为2100元。一家人拿出10亩地养殖青蛙可能需要租地，以目前农村租地水平估算，每亩地租算800元。

扩展资料：

“2018年，因为技术原因，粮食和水产养殖总收入只有480多万元，除去流转费和农资投入等，纯利润只有90来万元。”张文君表示，2018年支付村民务工费达60多万元，也算帮本村大龄村民就地务工挣钱。“新的一年我们也将悉心养殖好，减少病虫害，争取利润更高。”张文君对未来充满信心。

“青蛙已成为颇受消费群体青睐的美食，目前平均每公斤的价格高达70元，过年过节的价格会更高，养殖青蛙的前景确实很可观。”张文君说。

水渠交错、阡陌纵横，张文君看中德胜村的良好水系，便决定在家门口流转土地养殖青蛙。他养殖的蛙是黑斑蛙和本地蛙的杂交品种，是农村最常见的野生青蛙，有些地方也称作田鸡。它对环境、温度的要求不算太高，在国内大多数地方都能生存。

张文君说，2015年回乡流转土地后，他把多年积蓄的200多万元洒在了稻田的基础设施上，建好田埂、水渠等基础设施后便开展了种养。

“2018年，因为技术原因，粮食和水产养殖总收入只有480多万元，除去流转费和农资投入等，纯利润只有90来万元。”张文君表示，2018年支付村民务工费达60多万元，也算帮本村大龄村民就地务工挣钱。“新的一年我们也将悉心养殖好，减少病虫害，争取利润更高。”张文君对未来充满信心。

参考资料来源：人民网-返乡农民工变身“青蛙王子” 养蛙致富带头“顶呱呱”

一只青蛙多少钱？

要是人工养殖的青蛙看节气钱，现在人工养殖的青蛙在市场上基本保持在15-20元。

定州菜市场牛蛙多少钱一斤？

定州菜市场牛蛙一斤20多元。

牛蛙做法

炒牛蛙

食材

牛蛙 200g

青红椒 20g

开水 100ml

糖 5g

蚝油 5g

花椒 5g

料酒 5ml

生抽 5ml

老抽 5ml

鸡精 5g

胡椒粉 2g

盐 5g

水淀粉 10ml

火锅底料 10g

蒜瓣 3g

姜片 3g

步骤

首先将牛蛙洗净备用。

每个蒜瓣切两瓣。

然后起锅烧油，加入姜、蒜瓣爆香。

倒入牛蛙翻炒。

待蛙肉稍变色后烹入料酒。

翻炒后加入适量的盐。

加入生抽。

加入蚝油。

倒入开水，水量没过青蛙就可以。

稍微翻下，使汤汁上色均匀。

再放入花椒。

大火煮开后根据口味放入适量的麻辣火锅底料。

煮至收汁，倒入切好的青红线丝，快速翻炒。

放入鸡精和少量白糖提鲜。

用水淀粉勾芡。

翻炒几下出锅装盘。

干锅牛蛙

用料

牛蛙5-6只

盐 料酒 胡椒粉 淀粉 腌裹牛蛙的 适量

土豆 莴笋 藕喜欢啥蔬菜加啥

葱姜蒜 干胡椒 花椒少许

生抽 糖 料酒适量

豆瓣辣酱/火锅底料都可以 有啥用啥

香菜 芝麻少许

做法

喜欢吃的蔬菜洗净，切好， 油炸一遍捞出。土豆喜欢吃薯条口感的就切条，喜欢薯片口感的就切片。

牛蛙可以请菜场或超市人员帮忙处理好，去皮去内脏剁脚趾，切块洗干净，然后用少许盐，料酒，白胡椒粉腌10分钟。裹上干淀粉炸成黄色，可以捞出复炸一次更脆。

葱姜蒜，花椒，干辣椒下锅煸香，放一大勺辣酱（火锅底料/郫县豆瓣酱/豆豉辣酱都行）家里有啥喜欢什么口味就放啥，炒香，加入料酒，盐，糖，生抽炒匀。

倒入炸好的蔬菜和牛蛙，快速翻拌，盛出，撒上芝麻和香菜。

爆炒牛蛙

用料

牛蛙3只

青椒3个

料酒2勺

洋葱半个

盐常量

酱油常量

姜一只

淀粉1吧

大蒜4瓣

小米椒5个

做法

把脚、肚子上的皮去掉

然后剁成小块

放入料酒 大蒜末 姜末 少量盐 腌制15分钟

腌制后 尽量把水挤出去

抓一把淀粉抹匀

锅内放油 多放点 轻放牛蛙进去炸到有一点黄色就可以

如果喜欢干锅类的 可以炸久一点

炸完后出锅

锅内放油 油热下大蒜 姜末 青红椒 洋葱 炒香

接着倒入牛蛙继续翻炒

加入老抽调色 盐调味 放入少许水

翻炒片刻即可出锅

酱爆牛蛙

用料

牛蛙3只

大蒜一整颗

姜一小块

二荆条（或者小米辣等）适量

郫县豆瓣酱1勺

黄豆酱1勺

生抽2勺

老抽2勺

白糖1勺

胡椒粉1勺

玉米淀粉1勺

啤酒（料酒）2勺

香醋半勺

食用油适量

酱爆牛蛙的做法

白芝麻炒熟备用。蒜对半切开成蒜粒，姜切粒，二荆条切小粒，葱切葱花

再来腌制牛蛙，牛蛙洗净沥干，切小块，放入一勺啤酒，一勺生抽，一勺老抽，一勺胡椒粉搅匀，然后加入一勺玉米淀粉搅匀，然后倒入一点食用油搅匀，腌制至少一刻钟。炒之前把腌制出的水沥干。

起油锅，先滑牛蛙。倒入适量食用油，油热下牛蛙，先预加工把牛蛙滑至八成熟，然后倒出备用。锅洗净，加食用油，先把蒜粒和姜粒爆香，然后转小火，倒入调好的酱，慢慢炒，炒出红油和酱香味，然后把滑熟的牛蛙倒入，翻炒均匀，大火爆香，撒辣椒粒，翻炒十几秒，再撒葱花和熟芝麻，起锅前半勺香醋沿锅边淋入，翻炒几下出锅。

水煮牛蛙

青蛙现在多少钱一斤？

你好，根据你的描述

整体价格比较平稳，现在人工养殖的青蛙在市场上基本保持在15-20元一斤的价格

但货源并不紧张，这也说明青蛙养殖技术比较成熟了，大量的开始规模化养殖了。