青蟹价格 2022年青蟹价格

板蟹和帝王蟹区别

1、生活海域不同：帝王蟹主要分布在寒冷的海域；板蟹产于日本海域、俄罗斯海参崴海域、朝鲜东海等。2、外形不同：帝王蟹体表刺多，凸起多，有背刺，但是肉质多，三对腿，体型巨大；朝鲜板蟹无背刺，蟹钳整体大小一致，粗细均匀。3、体重不同：北方帝王蟹一般都是5KG以上，南方帝王蟹一般也有2-3KG以上；朝鲜板蟹一般生活在千米左右的深海里，成年板蟹一般在一公斤以上。

        螃蟹的种类：

1、青蟹

青蟹又叫做锯缘青蟹，其青蟹的壳非常硬，而且呈椭圆形，看起来有点扁扁的感觉，而且胸部非常结实，两只爪子非常硬，跟棹子一样，所以有人叫它据棹子。目前，青蟹价格在110元一公斤左右

2、河蟹

河蟹的学名又叫做中华绒螯蟹，这种螃蟹主要生长在淡水里面，但是在海水中繁殖，一般藏匿在江河以及湖池的岸边和石头中。目前，河蟹价格在82-90元一斤左右。

3、石蟹

石蟹又叫做篾蟹、溪蟹，石蟹是一种以淡水和咸淡水产蟹，常年喜欢栖息在溪流或溪中石块下面。目前，石蟹价格相对于便宜一点在50-60一斤左右。

4、花蟹

花蟹名又叫远海梭子蟹，它的外壳就像梭子，所以被称为梭子蟹，其双螯非常尖锐，力度非常大。目前，花蟹价格在20元一斤左右。

5、面包蟹

面包蟹也叫馒头蟹，它的侧面还有几根软毛，螯脚的形状不对称，整体体积较小，背部的壳也没有上面的壳那么宽，后端的螯脚呈长方形，最后面是三角形的螯脚。就目前的市场状况看来，15、20、25、30、35、40、45到80元一斤的都有，不同的区域、不同的品质，价格肯定是有所不同的。

6、红蟹

红蟹也叫十字蟹，它的头胸甲也很宽，表面也比较光滑，螯脚比较粗壮，二指前面为深啡色，螯脚还带有黄色的斑纹，看起来辨识度非常高。蟹的价格是比较适中的，平均每斤是49元左右,并且一直保持在相对问题的状态。

7、赤甲红蟹

赤甲红海蟹是海蟹中的一种，因其腹部和腿缘略呈红色，称之为赤甲红或石甲红。飞蟹公的10元到15元，母的30元到40元，赤甲红价格基本是飞蟹的1.5倍，当然这是正常巴掌大小的，那种超级大的就很贵了。

8、梭子蟹

梭子蟹，有些地方俗称“白蟹”。梭子蟹肉肥味美，有较高的营养价值和经济价值，且适宜于海水暂养增肥。5两左右一只的梭子蟹基本上45元至50元一斤，3两左右的大概在25元至30元一斤，再小一点的就只需18元至20元一斤。

9、帝王蟹

帝王蟹又名石蟹或岩蟹，即石蟹科的甲壳类，不是真正的螃蟹，它们主要分布在寒冷的海域。因其体型巨大而得名，素有“蟹中之王”的美誉。

10、珍宝蟹

珍宝蟹是产自美国的一种螃蟹，珍宝蟹因华盛顿州小镇而得名。鲜活的珍宝蟹228一斤，一只都接近1000多，产地超市价10刀/磅，国内熟冻货几十块，生鲜货至少上百，这是港口，内陆更贵。此外，进货价相差无几的珍宝蟹，最后出现在餐桌上的售价却天壤之别，酒店的售价低则158元/斤，贵的则需要800多元/斤。

为什么海边的农民一旦捕捉到青蟹就说发财了发财了？青蟹的价格有多高？

大青蟹咱没吃过，想想应该是很美味的，南方海边的人真是有口福，作为北方海边的我甚是羡慕，不过我们北方居住在海边的人也是很幸福的，有大梭子蟹可以吃。别说大青蟹了，不管捕捉到啥螃蟹都是发了财，螃蟹是很贵的。

青蟹多分布在南方，热带亚热带居多，浙江福建、广东、广西很多，三门县是有名的青蟹之乡，它的体型比较庞大，我见到青蟹有盘子那么大的，味道很鲜美，一个就得一二百块钱。捕捉青蟹是不太容易的，因为它们一般白天不出洞，晚上活动比较频繁，所以要是能捕捉到青蟹，一定会卖个好价钱，自己吃也是很不错的。

有一种青蟹是滋补佳品，堪称海中人参。年迈的人还有孕妇吃了都很不错，大补，就好像我们北方这边的海参，吃了之后可以增强身体的抵抗力，提高抵御感冒的能力。在价格上二者也差不多，我们这边海参一般一斤要几千块钱，几千块钱也就三四十头，这样看来跟大青蟹的价格不差上下。都属于极品，是上等人的食品。

从这一点来看我们北方的梭子蟹就好多了，没有那么贵，平民百姓也吃得起。我们这边的螃蟹肉质也很鲜美，直接都是从渤海湾里打捞出来的。刚上市的时候可能贵一些，80~90元一斤，如果天气晴好，海面无风，卖价就在40~50元一斤，每到秋天螃蟹特别肥美，总要买上几斤吃个够。这如果是换成大青蟹，真真是吃不起，如果能捕捉到几斤大青蟹，那真的是发财了。

虽然在我们北方没有大青蟹，但是在网络和物流如此发达的如今，什么都可以买得到。我看网上的卖价一般都是3~5只卖300元左右。其实青蟹现在养殖的也很多，感觉总是跟野生的不是一个味，真希望有机会可以品尝到正宗的三门大青蟹。

菜蟹和青蟹哪个贵

青蟹是我国沿海地区所产，富含蛋白质和微元素成分，对人身体有利于发育健康和很好的滋补效果。菜蟹人工养殖多，所以青蟹比较贵。

为什么青蟹平均价格80网上买不到呢

青蟹市场价大概在一百元左右一斤，因产地不同，所以在价格上也有差距。对于人工养殖的青蟹在价格上会比较低，一般一斤的价格在七十元至八十元之间。人工养殖的青蟹与野生的对比，其在营养方面，外观大小以及口感上都有很大的差别。