小龙虾批发价格
根据重庆香吧岛小龙虾官网最新数据统计: 3月份重庆小龙虾批发价格5-6钱,50元左右1斤 随着气温的升高,小龙虾价格降持续降低! 2016年重庆小龙虾上市将在4月上市,到时候价格会便宜一些
现在小龙虾多少钱一斤
2019年小龙虾价格普遍低迷:
因各地价格略有差异,一部分城市为例:
安徽宣城市宣州区南漪湖小龙虾18元一斤;
江苏盐城市东台市潜江小龙虾19元一斤;
湖南长沙市芙蓉区克氏原螯虾17元一斤;
四川泸州市合江县清水小龙虾21元一斤;
湖北荆州市公安县清水小龙虾14.5元一斤;
广西桂林市象山区克氏原螯虾17元一斤;
广西桂林市象山区青红虾17元一斤;
湖北武汉市黄陂区盱眙小龙虾18元一斤;
江西赣州市信丰县克氏原螯虾20元一斤;
湖北黄冈市黄梅县红壳小龙虾24元一斤;
四川内江市东兴区内江小龙虾18元一斤;
湖北荆州市洪湖市潜江小龙虾16.5元一斤;
江苏淮安市淮阴区青壳小龙虾16元一斤;
福建漳州市龙海市红壳小龙虾16元一斤;
安徽宣城市郎溪县潜江小龙虾21元一斤等。
今年以来,小龙虾价格一直低迷,相对去年最高峰时七八十元每斤的价格,今年总体价格不到去年的一半。
2019小龙虾价格
小龙虾今年的价格是小一点的十五到二十元,大点的二十块到三十五块一斤。
小龙虾的批发价
冬季刚过,小龙虾就开始活跃在各大水产市场了。近几天,记者闲逛市场发现,小龙虾每公斤批发均价达22.6元,同比上涨63.8%。
昨日,记者在小东门等市场看到,经营小龙虾的摊主们个个喜笑颜开。一名摊主透露,龙虾的上市价高达每500克(下同)20元,不过,他每天进的小龙虾中午一过就缺货,不少下午来购买小龙虾的人常抱怨他不多进一些。
据白沙洲大市场监测的数据显示,近来,小龙虾的批发均价已到11.3元,与去年同期的6.9元相比,陡涨63.8%。
市场人士分析,虽然今年小龙虾的养殖面积增加,但市场内每天供不应求,货源量约20吨,而需求量则在50吨左右;加上最近上市的龙虾(青头)质量好,有卖相,使得小龙虾的交易价格大幅上涨。不过,龙虾大量上市后,预计其成交价格将有所回落。
小龙虾批发价多少啊?
小龙虾在旺季的时候批发价大概是3到5块钱一斤,再加上运输费,还有损耗基本上批发价在7到8块钱一斤,这个价钱是在小龙虾货源很充足的情况之下的价钱,如果是刚开始有小龙虾的时候,批发价一般也要在十块钱左右
2021年小龙虾价格怎么样?
2020年,小龙虾收购价跌了一半,为何夜市小龙虾价格反而会上涨呢
一边吃香辣小龙虾,一边喝冰镇啤酒,确实已经成为很多人夏日乘凉的标配了。可相比于往年,今年夜市小龙虾价格从68元涨至78元,上涨幅度接近15%,这是为何呢!
小龙虾采购价格并未上涨,反而比往年还跌了不少
不知道,其他地区情况如何,我们这小龙虾零售价格并不高,个头小一点的售价只有10元,大一点15元,最大的也不过才20元左右,比去年下跌了差不多30%左右。
而商贩收购的价格更低,最低只有5元,最高也就10元、12元左右。别不相信,昨天我就陪老丈母娘,刚到集市上卖了40、50斤龙虾呢!
我们老家,水系很发达,小沟、小渠、小河很多,黄鳝、泥鳅、龙虾更是比较多,而且全部是野生的!
这一段时间,丈母娘用十来个虾网,早上下、中午收,晚上下、第二天早上再收,一天弄个10多斤,很是正常!
这不,昨天周末,让我陪她去买。大一点的价格不过只有9元,小一点的才5元而已。而我们在夜市,一斤香辣小龙虾38元、68元,想想真是有点“败家”啊!
为何,今年夜市小龙虾价格出现上涨呢
其实,不仅是夜市,很多餐饮店菜品价格都出现不同程度的提价,至于说原因么,我个人认为有以下几点:
餐营业受疫情影响最大,好几个月没有营收。这个时候,刚开始恢复营业,自然要“涨价”以弥补之前的亏损咯!
客流量变少了,主打菜品单价肯定会上涨。餐饮行业,房租、人力、原材料等成本相对比较固定,但今年客流量却减少很多,只好提高菜品价格。而小龙虾,作为夏天最受欢迎的一个菜品,涨价那是必须的!
小龙虾需要剪虾脚、去虾头、掐尾线,处理起来比较麻烦。另外,小龙虾这个菜品,完全走的是“好吃不贵”的路子,只要有绝活、口味好,很多吃货并不在意价格的高低!这也是很多夜店,价格上涨的底气所在!
总之,餐饮行业今年受到了很大的冲击,而小龙虾作为夏季“爆款”,被很多商家予以厚望,希望能弥补之前的亏损。自然,其售价就出现大幅度的上涨