红心火龙果多少钱一斤 红心火龙果几块钱一斤

4.98的火龙果算贵吗

不贵。根据查询水果市场价格得知，4.98的火龙果不算贵。火龙果的价格与上市时间、品种、售卖地区有关,一般情况下红心火龙果的价格在10-11元一斤,而白心火龙果只要6-8元一斤。

火龙果多少钱一斤？

根据2021年6月份的市场价格，市场上红心火龙果的价格一般在10-11元/斤左右，而白心的则只要8元左右。红心火龙果的价格会因为上市季节、地区的经济水平等而有所不同。

例如如果在旺季上市的话，那么价格自然就会比较低，相反则高，如果售卖地区经济水平高的话，那市场价格也自然就会比较高。

红心火龙果的挑选也是一门技术活，在挑选时候要用手多掂量掂量，越重的就越好，因为火龙果本身的密度是比较大的，如果越重的话，那么代表果肉就越多。

保存方法：

1、放阴凉处：在买回来火龙果之后要放在阴凉处，不要让它见阳光，并且室温也不能超过30℃，这样可以保存一周到两周的时间。要是气温比较高的话，还是建议放置到冰箱中，不然的话高温会加快果实变质。

2、进行冷藏：若是想要火龙果中所含水分更多，就可以进行冷藏，温度要在3-6度之间，这样保存的大概能放1个月左右。

3、切开冷藏：如果已经把火龙果切开了，想要进行保存的话，要先用保鲜膜包好，之后放在阴凉处就行，也可以使用塑料袋包裹起来。但要是隔夜的话，则需要放进冰箱中了。要是已经切开，保存的时间最好不要超过2天。

黄皮火龙果与红心火龙果的区别？

一、从甜度上：

1、红皮白心火龙果：含糖量大约10度；

2、红皮红心火龙果：含糖量大约15左右；

3、黄皮白心火龙果：甜度在18度以上，因此红心火龙果口感上更甜些。

二、从重量上：

1、红皮白心火龙果：个头大，可达400g左右；

2、红皮红心火龙果：普遍200g-300g左右，甚至更小，但是现在也不乏有大果，比如海南红绣球。

3、黄皮白心火龙果：个头小，200g左右。

三、主要区别就是：

单果糖分及花青素的含量不同，花青素含量高，抗氧化性相对大些，黄皮白心火龙果红皮红心火龙果红皮白心火龙果，但是也不至于过分夸大，两个红皮白心火龙果的营养价值还是远大于一个红心火龙果的，其他成分基本都是一致。

但是相比价格上区别就大了去了，黄皮白心火龙果100多元一斤，红皮红心火龙果10元左右一斤，而红皮白心火龙果几块钱一斤。

这也是因为红皮白心火龙果引进来比较早，种植面积大且成熟，黄皮和红心火龙果种植基地相对较少，尤其是黄皮火龙果，因此物以稀为贵，红心和黄皮白心价格自然也就上去了。营养上还是没什么差距的，红心火龙果和白心火龙果的功效基本都一致

火龙果5.5一斤共930克一共多少钱？

火龙果930克共10.23元。

火龙果食谱

火龙果沙拉

制作：火龙果180克，柠檬沙拉酱25克、橙汁50克。将火龙果去皮起肉，切成丁，盛入容器内待用，把橙汁淋入火龙果四周，最后浇上柠檬沙拉酱，即可食用。

火龙果糯米糕

制作：火龙果1个，乌梅8颗，青瓜块150克，糯米糕200克，蜂蜜适量。将火龙果去皮切块，乌梅去核，青瓜块和糯米糕放入火龙果容器中，加蜂蜜即可。

龙果虾仁

制作：虾仁100克，火龙果200克、杨桃，香斤，盐适量。将火龙果挖心备用，虾仁加盐腌一会，坐锅点火倒油，放入虾仁煸炒，放入火龙果、杨桃翻炒，加盐炒熟即可，撒上香斤即可。

火龙果方

食材：牛奶320毫升，玉米淀粉40克，火龙果50克，绵白糖25克，椰蓉适量，橄榄油少许，炼乳少许

步骤：火龙果去皮，切小块，放入榨汁机中，火龙果搅拌成汁，大约20秒，取一个干净的碗，将玉米淀粉倒入牛奶中搅拌均匀，再加入绵白糖搅拌融化，加入火龙果汁，搅拌均匀，过两次细网筛，过筛后的奶糊特别细腻，将奶糊倒入小奶锅中，保持小火，不停地搅拌，尽量让奶糊受热均匀，奶糊渐渐开始浓稠，搅拌到顺滑状态后，立即关火离火，以免余热将奶糊弄得过干，容器底部抹少许橄榄油，将奶糊倒入容器，表面尽量抹平，等凉后盖上盖子密封，放入冰箱冷藏2到3个小时凝固，将保鲜盒取出后倒扣在砧板上，就可以轻松脱模了，奶糕切成2厘米大的小方块，撒椰蓉到盘子中，裹上椰蓉，好吃又好看。

火龙果冰淇淋

食材：火龙果100克，牛奶150毫升，奶油150克，蛋黄2个，细砂糖60克

步骤：火龙果切出果肉，放料理机直接打成果汁渣，取100毫升用，打好后放冰箱冷藏数小时，蛋黄打散加入牛奶和细砂糖，小火慢煮边煮边搅直到浓稠千万注意不要直接煮成蛋花汤，凉后放冰箱一样冷藏数小时，奶油加少许细砂糖打发一下，淡奶油或重奶油都可以，最后把冷藏过的材料倒在奶油里搅拌下，要是嫌冰淇淋不够结实，可以再拿去小冻会，想要美观可以放盘子里，旁边再摆上一些果粒放上一片薄荷。

火龙果奶昔

食材：红心火龙果，200克牛奶，250毫升，炼乳，10克，蜂蜜3克，薄荷叶1朵

步骤：将红心火龙果的果肉挖出来，加入牛奶，用料理机打碎，加入炼乳，加入蜂蜜，转移到杯中，放上薄荷叶装饰即可。

火龙果果酱

食材：红心火龙果600克，白砂糖30克，柠檬半个

步骤：火龙果剥去皮，将去皮的火龙果切成小块，切好的火龙果和白砂糖一起放入锅中，小火边煮边翻炒，将果肉煮化，水分基本蒸发，变得浓稠时挤入柠檬汁，再煮1分钟即可出锅，放凉用瓶子密封保存。

火龙果炒虾球

食材：火龙果1个，虾仁100克，荷兰豆30克，玉米粒30克，食盐1茶匙，水淀粉适量

步骤：将虾仁焯水备用，然后将玉米粒和荷兰豆也焯水备用，火龙果去皮后，切成小块备用。接着起锅加油烧热，放入玉米粒和荷兰豆，再放入虾仁，加入1茶匙食盐，大火翻炒均匀，然后放入火龙果，淋入少许水淀粉，然后翻炒上薄芡即可出锅。

一个火龙果8块钱一斤贵不贵

火龙果有红心火龙果，有白心火龙果，红心火龙果一般都是8、9块一斤，白心的相对便宜一点，所以一个火龙果8块钱一斤不算太贵，火龙果放的时间不能太长了，放的时间太长，如果是变得比较软，就不能吃啦。