100斤豆腐的利润多少 一天卖100斤豆腐大概有多少利润

做豆腐的成本和利润是多少

一个豆腐最终利润是288-140=148元，算法如下：

1、一个豆腐需要大豆20斤左右（模具大小不同，需要的大豆也不同，产量也不同），一斤大豆按3元5角计算，原材料也就是70元钱；

2、一个人操作，人工按4个小时（普通人工费按150元一天计算，一天工作10个小时）一小时15元，人工费是60元；

3、其它电费杂七杂八的按10元估算；

4、一个豆腐成本是70+60+10=140元；

5、一个豆腐产生144块实际售卖的豆腐块，一块豆腐卖2元钱，那么是288元。

100斤豆腐的利润是多少？

毛利润是380元。

大豆价格2.0-2.3元/公斤，中间2.2元/公斤。1公斤大豆可以产出2.5-3公斤左右的卤水豆腐，应按3公斤计算。可以；做嫩豆腐的话，可以得4.5-5斤。剩下的成本是水、电、设备、人工，一斤豆腐的成本大概在2.5元左右。

1公斤大豆2.2元，3公斤豆腐*2=6元，毛利润6-2.3=3.8元。按照一天50公斤大豆的销量，那么毛利润是190元；如果加工100公斤大豆，毛利润是380元。

扩展资料

当天消化不了的豆腐也可以作为衍生品，如千块（豆腐皮）、香干（豆腐干）、泡豆腐、素鸡、腐竹等。当然，这些产品也可以单独制作，以满足不同消费者的需求，从而增加产量。

成品豆腐的豆渣一般由农户收集，按0.5元/公斤计算。这部分几乎可以包括水电费。租金和杂费分开收取。

100斤豆腐的利润多少？

一斤豆腐在2-3元，100斤豆腐的利润在200-300元。去除成本的话，现在一斤豆腐在市场上销售的价格是在4~5元之间。去掉人工费、材料费、水电费，就可以直接计算出100斤豆腐能够有多少获利空间，当然根据不同的物价决定。

干的黄豆一斤在浸泡之后，还要看是要做成嫩豆腐还是老豆腐。一般来说嫩豆腐就能做得多一些，大概是四五斤的样子，而老豆腐的水分相对于嫩豆腐来说就少一些，所以一般只能做两三斤豆腐。

而这种干黄豆在市场上的价格也是很便宜的，五六块钱就能买到一斤了，所以这做成豆腐之后的也是挺有利润空间的。而且豆腐基本上也是家家户户都喜欢吃的美食，像这样做成麻婆豆腐也是很好吃的，关键是价格很实惠。

扩展资料：

豆腐的营养价值：

1、豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美，是植物蛋白中的佼佼者。

2、大豆蛋白属于完全蛋白质，其氨基酸组成比较好，人体所必需的氨基酸它几乎都有。大豆可以直接烹调食用，人体对其蛋白质的消化吸收率只有65%，而制成豆腐消化率可以提升到92%~95%。

3、制作豆腐的大豆中含有18%左右的油脂，大部分能转移到豆腐中去。大豆油中的亚油酸比例较大，且不含胆固醇，有益于人体神经、血管、大脑的生长发育。

4、豆腐不含胆固醇，为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。

5、豆腐含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用。

参考资料来源：百度百科_豆腐（食品）  

一天做三百斤豆腐能有多少利润空间？

700左右。开一家小型豆腐坊，一般夫妻两个人就可以操作，黄豆的价格2．0－2．3元／斤，取中间的2．2元／斤，1斤黄豆可以出卤水老豆腐2．5－3斤左右，按3斤计算应该是可以的；如果做嫩豆腐可以出4．5－5斤。其余成本是水、电、设备费、人工费，一斤豆腐成本大约2．5元左右。

1斤黄豆成本2．2元，3斤豆腐＊2＝6元，毛利润6－2．3＝3．8元。一天按50斤黄豆的销量，那么毛利润为190元；若加工100斤黄豆，毛利润为380元。

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豆腐生意虽是传统生意，除了进行线下销售外，也可以结合现代化的线上营销模式，走社区团购，线上配送等。做豆腐生意，一定要结合当地的市场情况。

在农贸市场或者人流量大的居民小区开现磨豆腐坊，店内开设一半为专卖区，一半为即时生产区，这样既保证了无需大量积压豆制品产品，降低损耗和经营风险，又能满足消费者随时购买到新鲜营养安全放心豆制品，让消费者可亲眼观看其制作过程，放心购买，放心食用，对拉动大量回头客起到积极影响，提升店内经营业绩。