从白蚁窝里长出来的“蘑菇”,和灵芝、虫草媲美,价格数万元一斤吗?
即便是食用菌最丰富云南,你也许也难以看到这样的纯天然的“食用菌”。生长在白蚁窝的乌黑小玩意,相貌不值一提,的确一味珍贵的药材,听说这一小颗“蘑菇”,就可引来成千上万人出高价位选购,买回来制做养生药膳或泡药酒。
乌灵参,虽说名称上面有“参”,但跟山参完全不一样,其实质是黑柄炭角菌的“菌类”,有“灵比神芝,不许冬虫夏草,菌中者,乌灵仙参”这样的说法。在云南地域,大家叫法为鸡枞蛋。
乌灵参不容易得到,原因是乌灵参求生的自然环境极其秘密,他们潜藏在树林各个地方,还一定会生长于白蚂蚁的洞穴内。虽然有时候有白蚁窝保护的,但一旦地底微生物发觉白蚁窝,而且被乌灵参吸引住,大家能采到的只不过是乌灵参的“遗骸”,毫无价值。
乌灵参的营养成分,取决于生长在白蚁巢穴的核菌。这需要白蚁窝超高浓度二氧化碳,及其白蚂蚁代谢出的营养成分塑造生长发育。核菌展现灰白,圆润表面,小巧精致身型,从地上挖到时有些像马铃薯,则是数万元的一斤的佳肴,价钱媲美金子。
清朝《灌县志》有记述:“乌苓参其苗发掘出容易长,根延数丈,牢固虚悬在空中窟中,当雷震时必旋转,故此谓雷震子。圆而黑,其中透明感,能养血。”讲的就是大家发觉乌灵参,要把核菌挖到的画面。
当今科学研究觉得,乌灵参的营养成分非常高,核菌营养的也是集大成者所属,关键营养元素包括腺嘌呤、磷酸氢钙、甘油果糖、含糖量等19种碳水化合物;铁、锌、锰等营养成分和多种营养元素。《四川中药志》也提到:“补气、催奶、去湿定惊、利尿、止心悸失眠。”
而价格比较贵的主要原因,不仅仅是乌灵参营养全面,也在于它难以实现人工培育,并且天然的网络资源十分稀缺。有些人曾说过,乌灵参的功效兼具了冬虫夏草和山参,在已经得出来的调查报告中,乌灵参的使用价值都比同是细菌的虫草更高一些。
有一些村里人识货,了解乌灵参的宝贵的地方,有时挖出了乌灵参,不愿所有售出,能把乌灵参的核菌切割成几块,自身保存一些留之备用,就是卖到金子一般的价钱,也不愿意去所有卖出。
乌灵参怎么吃?因为价格比较贵,现如今大家挖出乌灵参,更重要的是把核菌带去出售,会出现制药业的人来回收,价格比较贵,生产出来的乌灵参粉、乌灵参胶囊,成了很多人的花高价都要买药。
在云南那类湿冷最温暖的自然环境,白蚁窝的筑成几率高一些,发觉乌灵参的几率也更高一些。如果你不想要乌灵参卖出去的高价位,那就把乌灵参同别的食用菌一同放进火锅里煮开煮透,变为一锅鲜美丽的菌类锅。
长在板栗树下的稀有菌类 ,过去农民避而远之,为何如今卖到上百元一斤?
在板栗树底下大雨过后通常会长出一些稀有的菌菇类,但是很多农民认为这些菌菇可能会存在毒素,所以不敢贸然使用,其实营养价值非常丰富。
大山里最值钱的植物排行
金线莲。
说起金线莲这种植物,可能很多人看着都眼熟,但是每当想要寻找的时候,又会发现当初对金线莲有印象的那片区域已经没有金线莲这种植物了。其实金线莲这种植物,自古就是御供珍品,其药用价值很高,如今人们也喜欢拿它煲汤喝,有时候甚至一千元都买不到一斤纯野生的金线莲呢。
石斛。
石斛也是一种喜欢生长在温暖湿润环境当中的珍贵植物,自古被人们称为仙草,其药用价值也很高,许多人也都喜欢煲石斛汤来补身体。虽然现在种植石斛的朋友越来越多了,但是野生的石斛依旧贵,毕竟野生环境下生长的石斛,其所含的物质真的会多一些呢!
乌灵参。
见过乌灵参这种珍贵药材可能就会少很多了,因为乌灵参其实是一种菌类植物,喜欢通常都是地表散生,或者是群生,喜欢长在地下半米深处,尤为喜欢在吃土白蚁的洞穴当中,属于一种可遇不可求的珍贵药材,市场价通常在3千元左右一斤,而且还不一定能够买得到呢!
紫灵芝。