罗非鱼多少钱一斤市场价2022 罗非鱼多少钱一斤市场价202

罗非鱼批发多少钱一斤浙江省内？

一般罗非鱼价格一斤5到20元。脆肉罗非鱼批发价，网上13元/斤。

罗非鱼食谱

彩椒罗非鱼

材料

罗非鱼1条，青红椒若干，野生泡椒10个，油15ml，盐10克，生抽1匙，白胡椒粉10克，料酒适量，姜末适量，蒜蓉适量，葱花适量

做法

1.买回来罗非鱼小心地骨肉分离，鱼肉切成2厘米长宽的小丁，鱼头鱼骨备用。

2.青红椒切成小块，泡椒切成小粒，葱花等配料也相应切好。

3.锅里放油，先把鱼丁放进锅里滑一下，表面变色后倒出碗内，留底油

4.往锅里放泡椒粒和蒜蓉，旺火炒香。

5.倒入鱼丁，加入盐、生抽、白胡椒粉等翻炒。

6.最后放青红椒稍炒入味即可。

凉拌罗非鱼

材料

罗非鱼1条、大蒜2瓣、小葱2棵、香菜1棵、指天椒2个、姜一块、油辣椒或老干妈30ml、香醋30ml、生抽25ml、香油5ml、白糖2g、盐少许

做法

1. 罗非鱼去鳃、去鳞、去内脏，并刮净腹部内壁的黑膜冲洗干净，在鱼身两面切上一字花，用盐、料酒、姜片腌制入味；

2. 姜切片，大蒜切碎、指天椒、葱花和香菜分别洗净切碎；

3. 锅放入适量清水烧开，将鱼放入蒸架上，隔水大火蒸约7分钟，至鱼肉熟透取出，将蒸鱼渗出的汤汁倒掉不要（不是倒掉蒸锅里的水哦）；

4. 把葱、蒜末和指天椒一起放入碗中，加入油辣椒、生抽、香醋、白糖、盐、香油混合均匀成味汁，淋在蒸好的罗非鱼身上，撒上葱花和香菜末即可。

清蒸罗非鱼

材料

罗非鱼、姜、葱、辣椒、生抽、酒、盐

做法

1、罗非鱼去内脏洗净，横着切成约1CM厚的鱼块，摆好在碟子上。

2、姜切碎，葱切粒，辣椒切圈。

3、在鱼块上抹少许盐，放上姜末，摆上辣椒圈装饰（这个时候放是为了蒸熟之后鱼肉能有一点点辣味，我喜欢这样的味道）

4、锅里放水烧开，放入装好鱼块的碟子，盖上锅盖隔水蒸8分钟。

5、关火开锅，撒上葱花，淋适量生抽。

6、倒掉锅里的水，下油烧热，浇在鱼块上即可。

泰式风味罗非鱼

材料

椰奶120毫升，整杏仁6个，切碎白洋葱20克，生姜粉2克，姜黄粉1克，切好的新鲜柠檬草1克，盐2克，罗非鱼排（白鲫鱼排）1斤，盐和胡椒粉适量，红椒粗粉2克，或适量

做法

1.将椰奶，杏仁，洋葱，姜粉，姜黄粉，柠檬草，和2克盐放入食品加工或搅拌机里。搅到内容物混匀，变细腻。

2.取一个大的不沾煎锅放中大火上预热。将鱼片两面搽上盐和胡椒粉，然后将没皮的一方朝向煎锅放入。把搅好的混合调味汁倒在鱼排上。用锅铲将调料舀在鱼肉上，使它均匀的蘸上调味料。然后撒上红椒粗粉。

3.将火调至中，把锅盖上，煮约15分钟，直到调味汁变稠及鱼肉很容易用叉子分成薄片即好。

清江鱼和罗非鱼哪个贵

如果两个比较起来的话，其实是清江鱼更贵的，我非鱼到处都可以看得见，是最便宜的。

鲳鱼和罗非鱼哪个贵

罗非鱼贵。

1、价格方面。鲳鱼的售卖价格为45元每斤，罗非鱼的售卖价格是79元。

2、水质方面。鲳鱼的水质酸碱，罗非鱼属热带广盐性鱼类。

巴沙鱼和罗非鱼哪个贵

其实巴沙鱼比较贵一点，巴沙鱼的价格大概是七元每斤左右，而罗非鱼的价格是需要五元一斤左右，因此还是前者比较贵一点，这两者之间还是有价格之间的区别的，这点需要注意一下，还是挺不错的。

罗非鱼和清江鱼哪个贵

清江鱼。

1、市场情况。根据菜市场价格来看，一条清江鱼20元一斤，而罗非鱼15元一斤，清江鱼较贵一些。

2、生活条件。清江鱼生活在干净的淡水中，生存条件比较苛刻，而罗非鱼则没有任何的限制，非常好养活，就导致清江鱼价格贵一些。

罗非鱼几月价格最高

三月。罗非鱼三月价格最高，2022年开春的罗非鱼价格高企，1斤以上规格的罗非鱼畅销，进入三月份就已经有接近6.5元/斤的架势，加上存塘量低，市场需求比较旺盛。罗非鱼是我国主要养殖水产品。其肉质鲜美，少刺，蛋白质含量高，富含人体所需的8种必需氨基酸，其中谷氨酸和甘氨酸含量特别高。