甘氨酸镁含量测定方法
方法如下:
甘氨酸镁试剂制备方法
方法:L-丙氨酸生产工艺主要采用酶转化法,此法工艺简单、成本较低,是国际上竞相开发的工艺路线。 酶转化法L-天冬氨酸为原料,在天冬氨酸-β-脱羧酶的催化下进行脱羧反应生产L-丙F氨酸;L厂天冬氨酸由富马酸经大肠杆菌ATCCll030和假单细胞NX-1发酵生产;天冬氨酸一p脱羧酶液由菌株筛选,两级菌种培养获得。转化液经杀酶、脱色、过滤、结晶、离心、洗涤、干燥得成品,L天冬氨酸的转化率高达99%,产品总收率为理论产率的80%。
氨基酸的种类
已知基本氨基酸有二十个品种,其中赖氨酸、苏氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苯丙氨酸8种氨基酸,人体不能自己制造,我们称之为必须氨基酸,需要由食物提供。此外,人体合成精氨酸、组氨酸的力不足于满足自身的需要,需要从食物中摄取一部分,我们称之为半必须氨基酸。其余的十种氨基酸人体能够自己制造,我们称之为非必须氨基酸。
氨基酸是蛋白质的基本组成单位,大约有200多种,但在动物的营养中起重要作用而且被人们广泛认识的只有20多种,称之为标准氨基酸。根据动物对氨基酸的营养需要通常分为必需氨基酸和非必需氨基酸两大类,必需氨基酸是指在标准氨基酸中,动物体不能自身合成,或者合成的速度或数量不能满足动物正常生长的需要,必须由饲料提供的一类氨基酸。非必需氨基酸并不是可要可不要的氨基酸,而是动物体可以自身合成或者需要量较少的一类氨基酸。必需氨基酸中需要在饲料中补充量最多的称为第一限制性氨基酸,补充量排在后面的称为第二限制氨基酸。
氨基酸是构建生物机体的众多生物活性大分子之一,是构建细胞、修复组织的基础材料。氨基酸被人体用于制造抗体蛋白以对抗细菌和病毒的侵染,制造血红蛋白以传送氧气,制造酶和激素以维持和调节新陈代谢;氨基酸是制造精卵细胞的主体物质,是合成神经介质的不可缺少的前提物质;氨基酸能够为机体和大脑活动提供能源,氨基酸是一切生命之元。
氨基酸对人体的作用
一.甘氨酸 (GLY)
1、降低血液中的胆固醇浓度,防治高血压
2、降低血液中的血糖值,防治糖尿病
3、能防治血凝、血栓
4、提高肌肉活力,防止胃酸过多
5、甜味为砂糖的0.8倍,对人体有补益等营养作用
二.亮氨酸(LEU)
1、降低血液中的血糖值,对治疗头晕有作用
2、促进皮肤、伤口及骨头有愈合作用
3、如果缺乏时,会停止生长,体重减轻
三.蛋氨酸 (MET)
1、参与胆碱的合成,具有去脂的功能,防治动脉硬化高血脂症
2、有提高肌肉活力的功能
3、促进皮肤蛋白质和胰岛素的合??
四.酪氨酸 (TYR)
1、造肾上腺激素、甲状腺激素和黑色素的必需氨基酸
2、可防治老年痴呆症
3、促进新陈代谢,增进食欲
4、对治疗胃溃疡等慢性疾病、神经性炎症及发育不良等效果
5、与色素形成有关系,缺乏时会利白化症
五.组氨酸(HIS)
1、参与血球蛋白合成,促进血液生成
2、产生组氨、促进血管扩张,增加血管壁的渗透性
3、医治胃病、十二指肠等有特效
4、促进腺体分泌,对过敏性疫病有效果
5、可治疗消化性溃疡、发育不良等症状
6、对治疗心功能不全、心绞痛、降低血压、哮喘及类风湿关节炎 有效果
六.苏氨酸(THR)
人体必需,缺乏时会使人消瘦,甚至死亡
七.丙氨酸(ALA)
1、能促进血液中酒精的代谢(分解)作用增强肝功能,有保肝护肝作用
2、甜味为砂糖的1.2倍
八.异亮氨酸 (ILE)
1、能维持机体平衡,治疗精神障碍
2、有促进食欲的增加和抗贫血的作用
3、如果缺乏时,会出现体力衰竭,昏迷等症状
九.色氨酸(TRY)
1、促进血红蛋白的合成
2、防治癞皮病
3、促进生长,增加食欲
4、甜味为砂糖的35倍,配制生产的低塘食物等对糖尿病、肥胖病人食用较好
十.胱氨酸 (CYS)
1、有治疗脂肪肝和解毒效果
2、治疗皮肤的损伤,对病后、产后脱发有疗效
十一.赖氨酸(LYB)
1、参与结缔组织、微血管上皮细胞间质的形成,并保持正常的渗 透性
2、可增加食欲,促进胃蛋白酶的分泌,增强免疫能力,改善发育 迟缓,防止蛀牙,促进儿童生长
3、提高钙的吸收,促进骨骼生长
4、如果缺乏,会降低人的敏感性,妇女会停经,出现贫血、头晕、头昏和恶心等病状
十二.天门冬氨酸(ASP)
1、降代血氨,对肝有保护作用
2、对肌肉有保护作用,可治疗心绞痛,对心肌梗塞等有防治效果
3、增加鲜味,促进食欲
十三.缬氨酸(VAL)
1、促使神经系统功能正常
2、如果缺乏时,会造成触觉敏感度特别提高,肌肉的共济运动失调
3、可作为肝昏迷的治疗药物
十四.苯丙氨酸(PHE)
在机体内转变为酪氨酸,促进甲状腺素和肾和肾上腺素的合成
十五.脯氨酸 (PRO)
对高血压有疗效作用
十六.丝氨酸 (SER)
1、降低血液中的胆固醇浓度,防治高血压
2、是脑等组织中的丝氨酸磷脂的组成部分
3、结核细菌病有效果,可治疗肺病
十七.谷氨酸 (GLU)
1、降低血氨,有解氨毒的作用
2、参与脑的蛋白和塘代谢,促进氧化,改善中枢神经活动,有维持和促进脑细胞功能的作用,促进智力的增加
3、对严重肝功能不全,肝昏迷,酸中毒,癫痫精神分裂症、神经 衰弱等有治疗效果
4、对治疗胃溃疡、胃液缺乏、消化不良、食欲不振有效果
5、保护皮肤湿润,防治干裂,如配制的洗涤剂、化妆品,对皮肤、粘膜元刺激,适于幼儿及皮肤病患者使用
十八.精氨酸(ARG)
1、降低血氨,促进体中尿素生成,治疗肝昏迷等
2、增加肌肉活力,保持性功能,对治疗精子减少症有作用
亮氨酸
功能:
·促进睡眠
·减低对疼痛的敏感
·缓解偏头痛·缓和焦躁及紧张情绪
·减轻因酒精而引起人体中化学反应失调的症状,并有助于控制酒精中毒
参考食物:牛奶、鱼类、香蕉、花生及所有含丰富蛋白质的食物
赖氨酸
功能:
·可减低或防止单纯性疱疹感染(热病疱疹和口唇疱疹)的发生
·能使注意力高度集中
·使制造能量的脂肪酸可被正常利用
·有助于消除某些不孕症
参考食物:鱼肉、豆类制品、脱脂牛奶、杏仁、花生、南瓜子和芝麻
苯丙氨酸
功能:
·降低饥饿感
·提高性欲
·改善记忆力及提高思维的敏捷度
·消除抑郁情绪
参考食物:面包、豆类制品、脱脂牛奶、杏仁、花生、南瓜子和芝麻
异亮氨酸、缬氨酸
功能:
·血红蛋白形成必需
·调节糖和能量的水平,帮助提高体能
·帮助修复肌肉组织
·加快创伤愈合
·治疗肝功能衰竭
·提高血糖水平,增加生长激素的产生
参考食物:鸡蛋、大豆、黑麦、全麦、糙米、鱼类与奶制品
苏氨酸
功能:
·是协助蛋白质被人体吸收、利用所不可缺少的氨基酸
·防止肝脏中脂肪的累积
·促进抗体的产生,增强免疫系统
参考食物:肉类等
蛋氨酸
功能:
·帮助分解脂肪,能预防脂肪肝、心血管疾病和肾脏疾病的发生
·将有害物质如铅等重金属除去
·防止肌肉软弱无力
· 治疗风湿热和怀孕时的毒血症
·一种有利的抗氧化剂
参考食物:大豆、其它豆类、鱼类、大蒜、肉类、洋葱和酸奶
色氨酸
功能:
·有助于减轻焦躁不安感
·促进睡眠
·可控制酒精中毒
甘氨酸螯合镁与磷脂氨酸的区别
分子式、物理性质不同。
1、甘氨酸螯合镁的分子式为Mg(NH2CH2COO)2,磷脂氨酸的是C13H24NO10P。
2、甘氨酸螯合镁的物理性质是白色粉状物,极易溶于水。磷脂氨酸则是能够促进肌肉合成代谢。
高强度跑步训练后吃什么补剂好
衡量跑步多少得看跑量或者累积时间。比如虽然天天都跑步但是每次只慢跑3,5公里,这种情况靠营养均衡的日常饮食就能维持身体需要了。如果跑量比较大,每月超过300公里以上,经常进行2小时以上的跑步或者高强度的速度训练,在健康饮食的同时可以酌情补充营养品,有可能会提高运动表现,减低跑步带来的健康压力。
分别简单说说与耐力运动有关的一些营养补充品
铁
大量跑步可能会导致运动性贫血,可以去医院查一下,如果是缺铁性贫血,就需要额外补充铁制剂。如果没有贫血症状,也可以按推荐剂量补充,毕竟大量跑步会破坏红细胞,体内的铁也会因出汗而流失。女性跑步者尤其要注意补铁。
镁
镁很重要,缺镁会明显影响运动表现,因为镁参与葡萄糖代谢,还涉及体内300多种酶,骨骼健康等。长期耐力跑,剧烈跑,大量出汗都容易造成镁流失,所以建议跑量大的人补镁。成年男子一天推荐摄入400毫克,女子310毫克。镁制剂有很多种,推荐甘氨酸镁(Magnesium Glycinate)或者柠檬酸镁,吸收率高。
omega-3
这是好东西大家都知道,尤其对于跑步人群,有助于关节健康。可以吃鱼油或者亚麻籽油,chai seed。
硫酸软骨素和氨基葡萄糖
有不少研究都证明硫酸软骨素对关节健康有好处,如果感到膝盖有压力,可以一试。一般都是包含有氨基葡萄糖的复合制剂。注意有一些关节保健品还会再额外加入二甲基砜(MSM), 可以不选此类。
BCAA和谷氨酰胺
bcaa和谷氨酰胺参与能量代谢和免疫反应,在长时间的耐力运动中补充bcaa和谷氨酰胺有助于减少肌肉分解,维护免疫系统,加速恢复。如果跑步不是持续太长时间,跑完喝乳清蛋白粉就够了,30克蛋白粉含有大约5.5克bcaa。如果进行数个小时的训练或者参加超马比赛,可以赛前服用2克谷氨酰胺,把bcaa添加到运动饮料里,每小时大约补充2-6克bcaa。Amino Acids: Their role in endurance training 我自己一般把30克蛋白粉加到1.5升自制运动饮料里,效果不错。
B族维生素
很重要,懒得写了。
抗氧化剂
包括维生素c维生素e,茶多酚等。
现在新的观点是人体自身有一种机制能消除大量耐力运动产生的自由基,过多服用抗氧化剂反而对这一机制有抑制作用,所以只要大量吃水果深色蔬菜就不用额外服用抗氧化剂了。如果要额外补充不要过量。我个人习惯喝未经碱化处理的原可可粉,有时服用脱咖啡因的绿茶素,现在EGCG(表没食子儿茶素没食子酸酯)比较热门。
据说槲皮素,甜菜碱也可以提升耐力运动表现,本人没试过不了解。有兴趣的去查资料自己试试