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包含甘氨酸是α-氨基酸吗的词条

a-氨基酸是不是就是甘氨酸?

a—氨基酸是氨基酸的一类,氨基酸都是a—氨基酸,有20种.氨基酸的结构是含有碱性的氨基和酸性羧基的有机化合物,故名氨基酸.a—氨基酸至少有一个氨基和一个羧基是连接在同一个C原子上.命名规则从羧基开始,与它相连的C原

a-氨基酸是不是就是甘氨酸?

a—氨基酸是氨基酸的一类,氨基酸都是a—氨基酸,有20种.氨基酸的结构是含有碱性的氨基和酸性羧基的有机化合物,故名氨基酸.a—氨基酸至少有一个氨基和一个羧基是连接在同一个C原子上.命名规则从羧基开始,与它相连的C原

最简单的α-氨基酸是什么

甘氨酸(Glycine)

又名氨基乙酸,为非人体必需氨基酸.

甘氨酸是氨基酸系列中结构最为简单,***

人体非必需的一种氨基酸,在分子中同时具有酸性和碱性官能团,在水溶液中为强电解质,在强极性溶剂中溶解度较大,基本不溶于非极性溶剂,而且具有较高的沸点和熔点,通过水溶液酸碱性的调节可以使甘氨酸呈现不同的分子形态.

分子式 C2H5NO2

结构式 NH2CH2COOH

α-氨基酸的种类

最简单的氨基酸是甘氨酸,它的侧链基团是氢原子。

其他含有脂肪族侧链基团的有丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸和脯氨酸。

脯氨酸含有的不是氨基而是亚氨基,理应称之为亚氨基酸,它的侧链基团连接在α-碳原子,也连接在氨基上,形成四氢吡咯酸的环形结构。

含有侧链芳香族基团的有苯丙氨酸、酪氨酸和色氨酸;

含有侧链脂肪族羟基的有丝氨酸和苏氨酸。

在中性环境带有正电荷的有赖氨酸和精氨酸两种碱性氨基酸;

组氨酸虽有弱碱性侧链的咪唑基因,但是否带正电荷取决于它的周围环境。谷氨酸和天冬氨酸是两种酸性氨基酸,通常以谷氨酸盐和天冬氨酸盐形式存在;谷氨酸的单钠盐就是味精。这两种氨基酸的侧链羧基为酰氨所代替时各成为谷氨酰胺和天冬酰胺,它们是中性氨基酸,在蛋白质生物合成过程中,有它们自己的遗传密码,并不是从谷氨酸或天冬氨酸转变过来的。

此外,还有带有硫原子的半胱氨酸和甲硫氨酸。前者有巯基,在蛋白质中能与另一个半胱氨酸的硫基氧化成二硫键。

甲硫氨酸在生物体中含量甚少。

简述氨基酸的分类

氨基酸是一类有机化合物,是含有氨基的羧酸。氨基酸是组成蛋白质的基本单位,生物体内的各种蛋白质是由20种基本氨基酸构成的。这20种氨基酸中,除甘氨酸外均为L-α-氨基酸(其中脯氨酸是一种L-α-亚氨基酸)。

20种蛋白质氨基酸在结构上的差别取决于侧链基团R的不同。

氨基酸的通式

通常根据R基团的化学结构或性质将20种氨基酸进行分类。

根据侧链基团极性分:

非极性氨基酸(疏水氨基酸),共8种:

丙氨酸(Ala)、缬氨酸(Val)、亮氨酸(Leu)、异亮氨酸(Ile)、脯氨酸(Pro)、苯丙氨酸(Phe)、色氨酸(Trp)、蛋氨酸(Met)。

极性氨基酸(亲水氨基酸):

极性不带电荷,共7种:甘氨酸(Gly)、丝氨酸(Ser)、苏氨酸(Thr)、半胱氨酸(Cys)、酪氨酸(Tyr)、天冬酰胺(Asn)、谷氨酰胺(Gln)。

极性带正电荷的氨基酸(碱性氨基酸),共3种:赖氨酸(Lys)、精氨酸(Arg)、组氨酸(His)。

极性带负电荷的氨基酸(酸性氨基酸) ,共2种:天冬氨酸(Asp)、谷氨酸(Glu)。

还可以按照氨基酸的化学结构分类。

脂肪族氨基酸,共15种:丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、蛋氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、赖氨酸、精氨酸、甘氨酸、丝氨酸、苏氨酸、半胱氨酸、天冬酰胺、谷氨酰胺。

芳香族氨基酸,共3种:苯丙氨酸、酪氨酸、色氨酸。

杂环氨基酸,共2种:组氨酸、脯氨酸(杂环亚氨基酸)。

甘氨酸是阿尔法氨基酸吗?

甘氨酸仍是阿尔法氨基酸,但要注意区别L-α-氨基酸,甘氨酸因其不具备手性,所以不在左旋归类,甘氨酸也是人体20种必需氨基酸中唯一一个非L-α-氨基酸

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