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氨基酸缓冲溶液 氨基乙酸怎么配制成缓冲溶液

为什么氨基酸溶液具有一定的缓冲能力

氨基酸是两性的、-COOH显酸性 —NH2是碱性 所以氨基酸具有一定的缓冲作用

什么时候氨基酸溶液有最大的缓冲能力 RT为什么?

原因:一个可解离基团最具缓冲能力的pH范围是其pK值附近,His的等电点(7.59)即此时pK=PI,而人的生理PH(7左右)附近,故其在生理PH下具有较大的缓冲能力.

实验中,若改变缓冲溶液的pH值,对氨基酸的分离有何影响?

缓冲溶液的PH值由Ka(或KB.及弱酸及弱酸盐(或弱碱积弱碱盐)的浓度比决定。

缓冲液的pH值与该酸的电离平衡常数K及盐和酸的浓度有关。弱酸一定,但酸和盐的比例不同时,可以得到不同的pH值。当酸和盐浓度相等时,溶液的pH值与PK值相同。

PH缓冲系统对维持生物的正常pH值,正常生理环境起重要作用。多数细胞仅能在很窄的pH范围内进行活动,需要有缓冲体系来抵抗在代谢过程中出现的pH变化。在生物体中有三种主要的pH缓冲体系,它们时蛋白质、重碳酸盐缓冲体系。每种缓冲体系所占的分量在各类细胞和器官中是不同的。

扩展资料:

在生化研究工作中,常常需要使用缓冲溶液来维持实验体系的酸碱度。研究工作的溶液体系pH值的变化往往直接影响到研究工作的成效。如果“提取酶”实验体系的pH值变动或大幅度变动,酶活性就会下降甚至完全丧失。所以配制缓冲溶液是一个不可或缺的关键步骤。

缓冲溶液是无机化学及分析化学中的重要概念,缓冲溶液是指具有能够维持PH相对稳定性能的溶液。pH值在一定的范围内不因稀释或外加少量的酸或碱而发生显著的变化,缓冲溶液依据共轭酸碱对及其物质的量不同而具有不同的pH值和缓冲容量。

参考资料来源:百度百科-缓冲溶液

氨基酸缓冲能力与什么有关

缓冲溶液的缓冲能力(用缓冲容量表示)与总浓度和组分比有关。

总浓度越大,缓冲容量越大;当总浓度一定时,缓冲组分的浓度比越接近1:1,缓冲容量越大。

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