安徽省小麦价格最新行情 安徽省小麦价格最新行情分析

2022年9月份小麦行情预测

2022年9月12日,冬麦区大部0—20cm土壤相对含水量为60%—75%,墒情整体适宜,为冬小麦适期播种打下良好基础。

其中，华北麦区：北京、天津、河北中北部、山东鲁西北等地区0—20cm土壤相对含水量平均值为69.6%，墒情整体适宜；河北石家庄等局部地块墒情轻度不足。

黄淮麦区：山东、河南大部，河北中南部，江苏和安徽淮河以北地区0—20cm土壤相对含水量平均值为72.0%，墒情适宜；8月下旬以来，沿淮淮北麦区出现几次分散性降水，有效缓解了旱情；豫南、皖中等部分地区墒情不足。

西北麦区：陕西关中平原、山西中部及东南部、甘肃陇东和宁夏固原地区0—20cm土壤相对含水量平均值为70.0%，墒情整体适宜。

2020年小麦价格如何？

按照2019年行情，各大地区价格不同

4月初，河北石家庄普通小麦进厂价2420元/吨，邯郸2400元/吨；山东菏泽2390元/吨，德州2420元/吨；周比上涨10—20元/吨。山东济南普通小麦进厂价2410元/吨，河南新乡2380元/吨，郑州2420元/吨；江苏徐州2380元/吨，安徽宿州2390元/吨；周比保持稳定。

主产区优质小麦价格继续平稳运行。4月初，山东菏泽“济南17”收购价2510元/吨，潍坊收购价2520元/吨；河南郑州“郑麦366”收购价2490元/吨，新乡收购价2490元/吨；河北石家庄“藁优2018”收购价2500元/吨，衡水收购价2500元/吨；周比持平。

即将进入5月，小麦市场价格已经回归理性，河北、山东等地前期涨幅较大的也出现回落，在新麦上市之前，即5月中下旬之前小麦市场价格将以平稳偏弱运行为主。

扩展资料：

一是国家加大了对托市小麦拍卖的投放力度，从每周300万吨增加至400万吨，市场供应能力增大，面粉加工企业的原料供应影响不大。

二是面粉消费的淡季到来。每年阴历3月后为传统的面粉消费淡季，一方面春节过后面粉经销商有一定储备，不急于进行大量备货;另一方面天气逐步转热，不利于面粉存储;再一方面此时务工人员逐步离乡，乡镇农村人口对面粉消耗量出现减少。

小麦价格今日价一斤多少钱？

面粉厂今天（2022年12月30日）小麦收购价格，在1.59至1.63元一斤。

最高的是邢台、沛县。

小麦食谱

小麦的主要成分是碳水化合物（75%）、脂肪(1%)、蛋白质（11%）、粗纤维(10%)、钙、磷、钾、维生素B1、维生素B2等成分，还有一种尿囊素的成分。

地瓜饼

主要原料：地瓜（红薯）、小麦粉、玉米面、适量水。

具体做法：蒸熟的地瓜去皮，碾成泥；加等量的小麦粉和玉米面，加点温水搅拌均匀；把面团直接分成均匀的6个面剂；把面剂擀成薄饼状；锅内放少许油，锅热后转小火，反正面烙制，待饼的颜色变成黄色即可出锅。　

功效：地瓜饼营养丰富，味道纯正，可以健脾胃。

小麦养生饭

主要原料：混合养生米（大麦、小麦、枫叶米、糙米、赤小麦、紫米、黑米、红糙米）、橄榄油、水。

具体做法：按照米和水的比例为1比1.5将米浸泡5至6小时，或者浸过夜，放入电饭煲，加入1勺橄榄油，煮一个小时后，闷10分钟即可。

功效：小麦养生饭便于消化，可以养胃健胃。

茄汁金针菇拌麦包

原料：西红柿、金针菇、小麦包，黑胡椒粉、生抽、盐和鸡粉。

做法：先把西红柿切丁，小麦包切厚片；热锅放橄榄油，加入洗净的金针菇煸炒出水份；2分钟后倒入番茄丁继续翻炒，加很胡椒粉、生抽、盐和鸡粉调味，出锅前淋几滴麻油；切好的麦包片摆盘，将步骤2做好的堆在中间即可。　

功效：茄汁金针菇拌麦包味道浓香可口，可以增进食欲，改善胃口。

发芽小麦饭

用料

小麦46克（1/4杯）为一份的量

水

做法

在冬天室温24度的环境下，小麦浸泡12小时后，再过半天就能发芽。

发芽速度受室温、小麦新鲜度影响。

前一天晚上，把小麦用水泡上，水量很随意，大概是小麦量的3倍左右。

小麦在浸泡过程中会吸水膨胀一倍左右。

过12小时左右，也就是第二天早上，把浸泡的水倒掉（也可以用来浇花），用清水冲洗小麦两遍后，把小麦沥干，再放到碗里，盖上保鲜膜，室温继续放置到发芽。

期间，每隔4至5小时左右，用清水冲洗一遍小麦，再沥干，继续发芽。

（冲洗是保持小麦新鲜度，间隔冲洗的时间也很随意，夏天太热就勤冲一点）

小麦应该是闻起来有酸香味，不是有馊味。

小麦刚刚露出小白芽就说明可以了。

把发芽的小麦放小锅里，加入清水，水量没过小麦一个食指关节左右。

盖盖子，大火煮开后，转最小火闷50至60分钟，煮到小麦粒开花。

关火后，不着急的话，可以继续闷着，小麦还会更软烂些。

注意：水是不会像做白米饭一样都被吸干，煮好后要沥干。

把水沥干，水可以直接喝了。

沥干的小麦像米饭一样食用。

2022年安徽十一小麦价格会上涨吗

2022年安徽十一小麦价格会上涨。根据相关信息查询结果显示，2022年安徽十一小麦价格会上涨。小麦是小麦属植物的统称，代表种为普通小麦是禾本科植物，是一种在世界各地广泛种植的谷类作物，小麦的颖果是人类的主食之一，磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物，发酵后可制成啤酒、酒精、白酒，或生物质燃料。

安徽淮北地区种地一亩能赚钱吗

可以。在地里种植小麦的话，小麦价格在1.25元一斤左右，按照当地千斤一亩的水准，亩产值可以达到1250元，还是具有一定利润的，在风调雨顺的年头，扣去农药种子化肥等开销，一亩地能赚个三五百元，已经算是很不错了。

今年麦子国家收购价是多少

今年小麦收购价是多少

1.15元/斤。

根据国家发展改革委等发布的《关于公布2022年小麦最低收购价格的通知》：2022年国家继续在小麦主产区实行最低收购价政策。综合考虑粮食生产成本、市场供求、国内外市场价格和产业发展等因素，经国务院批准，2022年生产的小麦(三等)最低收购价为每50公斤115元。

近日，苏州市召开的夏粮收购工作会议也传出信息，苏州市粮食和物资储备局局长江皓说，“结合苏州实际，建议2022年中等质量标准和符合国家食品安全标准的小麦收购价格确定为不低于140元/50公斤(1.4元/斤)，并对优质小麦实行优质优价收购。