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如东各镇排名

如东各镇排名？如东下面的乡镇如下：

1、洋口镇

洋口镇位于如东县西北部的小洋口地区，区域总面积137.1平方千米（2017年），滩涂100平方公里、外沙68平方公里，拥有海岸线24公里。“两区一镇”实行一体化管理，辖19个村委会，总人口76590人（2017年）。

洋口镇在如东地区又称“小洋口”，而位于长沙镇的洋口港地区称“大洋口”。

2、袁庄

袁庄镇东至河口镇，南靠双甸镇，西临如皋市，北与海安县（李堡镇）隔河相望。境内地势平坦，具有海洋性季风气候的特色，四季分明，雨量充沛，年平均气温14.8℃，年平均日照2048小时，年降雨量1046.1毫米，无霜期222天左右。

袁庄镇通江达海，交通运输便捷发达，江海河运畅通，东临正在建设中的洋口港，北有沿海高速公路，南接盐通高速公路、苏通大桥、南通机场，贯通大江南北，西有新长铁路，直通苏中腹地。

3、马塘镇

江苏省如东县马塘镇位于县治以西，东邻掘港、西接岔河、北连丰利、南毗曹埠。

该镇位于江苏南通以北40公里，地处如东县中腹地带，毗邻县城14公里，全镇总面积140.83平方公里。

4、新店镇

江苏省南通市如东县新店镇，沟港纵横，景色宜人，土地肥沃，物产丰富，民风淳朴，社会稳定，商贸经济发达，文化底蕴深厚，工业经济发展迅猛，优势产品众多。

农业稳定发展，城镇面貌日新月异，布局优化，基础设施配套完善。成为著名的鱼米之乡、教育之乡、工业重镇，是南通市文明镇、南通市平安乡镇，也是首届南通市信用乡镇。新店镇现辖2个居委会、10个行政村。

5、岔河镇

岔河镇是如东第二大镇、工业强镇、全国重点镇、江苏省重点镇、南通市中心镇、全国千强镇。

全镇镇域面积141.63平方千米（2017年），城镇规划面积10.27平方公里，建成区面积2.2平方公里，总人口69340人（2017年），下辖23个行政村，2个街道居委会，3个工业集中区。

岔河镇是一个具有千年历史的文明古镇，更是一个享受国家多项优惠政策，融农林牧副渔、工商建运服、科教文卫体于一体的重点开放镇。

淮安哪个镇制造业最多

一：王营镇

王营镇，位于江苏淮安市淮阴区境内，地处苏北平原腹地，是淮阴区的区府所在地，同时，也是淮安市有名的经济强镇，连续四年问鼎淮安市十强乡镇，多次位列淮安市“城镇经济、工业入库税金、乡镇工业集中区”三强镇。在2017年全国最新一期的千强镇评比中，该镇位列182位，是淮安市排名最靠前的一个大镇。

二：马坝镇

马坝镇，位于江苏省淮安市盱眙县，全镇地域面积200平方公里，总人口超20万，是一个不折不扣的超级大镇。改革开放以来，马坝经济持续快速发展，综合实力显著增强，对外开放步伐不断加快，基础设施日趋完善，城乡面貌大为改观，在整个淮安市都算是小有名气的经济强镇。

三：高沟镇

高沟镇，位于淮安市涟水县，地处苏北平原腹部，它的地理位置很特殊，正好处于淮安、宿迁、连云港三市交界处。它是著名的酒乡，从高沟地区有集市开始，酿酒业就出现了，当地群众流传的民谣说：“高沟美酒冲天香，六塘河上喜洋洋，醉后泛舟行千里，不知何处是他乡”。话说当年，该镇曾名列中国淮安十强乡镇第一名，如今，排名稍微靠后了。

四：岔河镇

岔河镇，位于江苏省淮安市洪泽区境内，全镇总面积125平方公里，其中白马湖水面30平方公里，是苏北农村综合实力百强乡镇。岔河镇区位优越，水陆交通便捷，经济建设蓬勃发展，已初步形成了以建材、木业、无纺布、生物有机肥、水暖器材为主的工业体系，在2017年全国最新一期的千强镇评比中，该镇位列444位，比如东县的岔河镇排名还要靠前。

五：银涂镇

银涂镇，位于江苏省淮安市金湖县境内，由原银集镇、涂沟镇合并而成，区域面积133平方公里，人口近10万，同样是一个经济实力不俗的大镇，有着金湖大桥东桥头堡、金湖县城东大门之美誉。

赞美如东的诗句

1. 关于如东的诗句

关于如东的诗句 1.关于形容“志同道合”的诗句有哪些

知音者诚希 唐代：韩愈

知音者诚希，念子不能别。

行行天未晓，携酒踏明月。

绝句送巨山 宋代：刘子翚

二年寄迹闽山寺，一笑翻然向浙江。

明月不知君已去，夜深还照读书窗。

临行与故游夜别 南北朝：何逊

历稔共追随，一旦辞群匹。

复如东注水，未有西归日。

夜雨滴空阶，晓灯暗离室。

相悲各罢酒，何时同促膝？

白雪歌送武判官归京 唐代：岑参

北风卷地白草折，胡天八月即飞雪。

忽如一夜春风来，千树万树梨花开。

散入珠帘湿罗幕，狐裘不暖锦衾薄。

将军角弓不得控，都护铁衣冷难着。（难着 一作：犹著）

瀚海阑干百丈冰，愁云惨淡万里凝。

中军置酒饮归客，胡琴琵琶与羌笛。

纷纷暮雪下辕门，风掣红旗冻不翻。

轮台东门送君去，去时雪满天山路。

山回路转不见君，雪上空留马行处。

黄鹤楼送孟浩然之广陵 唐代：李白

故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州。

孤帆远影碧空尽，唯见长江天际流。 （唯 通：惟）

行路难·其一 唐代：李白

金樽清酒斗十千，玉盘珍羞直万钱。（羞 通：馐；直 通：值）

停杯投箸不能食，拔剑四顾心茫然。

欲渡黄河冰塞川，将登太行雪满山。（雪满山 一作：雪暗天）

闲来垂钓碧溪上，忽复乘舟梦日边。（碧 一作：坐）

行路难！行路难！多歧路，今安在？

长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。

2.介绍如东物产的解说词

美丽富饶的如东县，位于江苏省东南部、长江三角洲北翼。

地处东经120°42′—121°22′，北纬32°12′—32°36′，东面和北面濒临南黄海，西部与如皋市接壤，西北与海安县毗连，南部与通州市为邻。县境陆地西起河口镇曹家庄村西端，东止如东盐场东堤，长达68公里；南起掘港镇朱家园村南河界，北止拼茶新垦区，宽达46公里。

全县面积（不包括海域）1872平方公里，人口110.11万（2002年末）。从空中俯瞰如东县，宛如一只“巨掌”，遏住了黄海巨涛，横按在辽阔的江海平原之上。

而由岸滩处向大海伸展的一条条辐射沙脊，则是“巨掌”的“手指”。沙脊间的深槽可通海船，其最深处位于西太阳沙外侧烂沙洋，水深16-25米，为优良深水港资源，可建15-20万吨级深水码头。

如东县有着优良的自然环境。陆地是典型的滨海平原，地势基本平坦，略呈西高东低、南高北低之势，高程一般在海拔3.5—4.5米之间。

气候属北亚热带海洋性季风气候区，受海洋的调节和季风环流影响，一年中四季分明、光照充足、雨量充沛，年平均气温15℃，是最宜于人类生活和作物生长的地区。县境内土地肥沃，水草丰盛，林木繁茂，田园葱茏，盛产棉粮果蔬。

如东曾三度突破皮棉总产百万担大关，在全省独领风骚，享誉全国，受到国务院表彰。如东还是全国粮食生产先进县、全国商品瘦肉猪基地先进县，全国山羊板皮出口先进县，全国水利建设先进县，全国平原绿化先进县……鸟瞰如东大地，河渠纵横，田园平整，五谷丰登，六畜兴旺，辽阔的“巨掌”上堆金砌银，流光溢彩，好一个苏中“小江南”，名副其实的鱼米之乡。

如东海岸绵长，滩涂宽阔，兼具渔盐之利.除粮、棉、油、茧、猪等农副产品资源外，广阔的海域和滩涂带来了取之不尽的财富。全县海岸线长达92.42公里，滩涂面积104万亩。

1951年后，经过全县人民12次围海造田，已匡围滩涂36.1万亩，被人们誉为“第二如东”。近海资源十分丰富，有各种浅水贝类50余种，其中被誉为“天下第一鲜”的文蛤，年出口6000多吨，是全国最大的生产和出口基地。

此外还有“西施舌”、竹蛏、泥螺、蚶子、蛤蜊、相思螺、角螺等。常见鱼类则有百种以上，而以黄鱼、鲳鱼、马鲛鱼、鳓鱼、鲻鱼、鮸鱼、刀鱼、板鱼、箭头、河豚等最为知名。

虾蟹类出名的则有红虾、白虾、对虾、金钩虾以及梭子蟹、大青蟹、关公蟹等。被誉为“软黄金”的鳗鱼苗以及以海产为原料深加工的紫菜、烤鳗、虾米、文蛤干（粉）、“醉八鲜”等则更是风靡海内外。

在如东绵长的海岸线上，大汛海潮直抵岸脚，海水水质在2.7-3.8波美度之间，一立方米海水可产盐27.5公斤。全县1.6万亩盐田，年产高品质原盐3万吨。

“如东人烟之初，即为渔盐之始”，如东因海而生，傍海而立，当地人也因海而得福。自古以来，如东就流传两句民谣：“黄海滩上处处宝，金牛天天出一条”。

一代名相文天祥曾在这里写下“风起千湾浪，潮生万顷沙。春红堆蟹籽，晚白结盐花”的诗句，清人佘仪曾亦有诗云：“海气江声入望偏，平沙浅渚杂人烟，东风早晚桃花汛，鲑菜如泥贾客船”，如东海产的诱人魅力于此可见一斑。

如东广阔的滩涂还提供了丰富的旅游资源。烟波浩淼的南黄海，一望无际的沙滩，迷人的海滨风光，古朴的渔村风情，使中外游客流连忘返。

而正在开发之中的东方大港–洋口港，将结束南通“有海无港”的历史，实现南通从江河时代到江海时代的历史跨越。在这块美丽富饶的大地上，如东人辛勤耕耘，默默奉献。

围海造田的光辉业绩，甲冠天下美味海鲜，遐尔闻名的田园珍品，富有情趣的特色旅游，不仅使如东人引以为豪，而且令四方来客大开眼界。如东物华天宝，大自然赐予的各种原生态物产为我们提供了取之不尽的资源宝库；而如东更是地杰人灵，当代如东人正以前所未有的气魄在这块富饶而古朴的土地上用大手笔绘就新篇章。

如今，改革开放的春风吹遍如东大地，富饶的资源不断得以开发利用。历史跨进了新世纪，如东经济也正在实现历史性跨越，正由农业、渔业大县向工业强县发展。

目前全县已形成以纺织、医药化工、机械、电子信息、轻工、海洋生物等骨干产业为主导的门类较为齐全的工业体系，并且拥有亚洲最大的毛巾、防护手套和铁链生产及出口基地。新建的工业园区内，一座座工厂鳞次栉比，一批批外商纷至沓来，投资环境不断优化，一个大开放、大开发、大发展的热潮正在形成。

全县产业经济参与国际大循环的格局已初步形成，综合实力不断增强。二十世纪九十年代曾多次跻身全国农村综合实力百强县，2003年国家公布的全国县域基本竞争力百强县中，如东县又榜上有名。

此外，如东还是全国百家名星县、全国科技、邮电百强县、全国计划生育先进县、全国广播电视工作先进县、全国民间绘画之乡、江苏省小康县。如东交通便捷，五条省道穿境而过，县城离兴东机场仅半小时车程，苏通大桥建成后，如东将纳入“上海2小时经济圈”。

如东还是全国基础教育强县，江苏教育位居全国前列，而如东教育质量又在江苏居先……如东大地正如日东升，显示着喜人的前景和蓬勃的生机。当你站在范公堤上极目远望，堤内良田万顷，五谷。

3.形容如东风光的成语

暗香疏影傲雪凌霜百川归海百花齐放百花争艳包罗万象暴风骤雨必由之路别有天地冰天雪地波谲云诡波澜壮阔不可端倪不毛之地不如归去残冬腊月惨绿愁红层出不穷层峦叠嶂畅通无阻赤地千里赤日当空赤日炎炎赤县神州崇山峻岭出水芙蓉春风化雨春光明媚春寒料峭春和景明春华秋实春暖花开春色撩人春意盎然春雨如油大地回春大江东去大江南北大千世界大煞风景大兴土木大雨倾盆灯火辉煌登高望远滴水成冰地大物博地广人稀地老天荒雕梁画栋斗转星移断壁残垣飞沙走石风吹浪打风吹雨打风刀霜剑风光旖旎风和日丽风平浪静风调雨顺风雨交加风雨飘摇风云突变浮云蔽日幅员广大幅员辽阔福地洞天富丽堂皇高楼大厦根深叶茂古木参天海北天南海角天涯寒来暑往寒气逼人浩浩荡荡皓月当空皓月千里黑云压城红瘦绿肥花朝月夕花花世界花团锦簇花枝招展浑然一体火树银花疾风暴雨甲第连云江河行地江山如画骄阳似火金碧辉煌锦绣河山近在眼前惊涛骇浪旧地重游旧梦重温具体而微绝无仅有林寒涧肃琳琅满目鳞次栉比柳暗花明荦荦大端落花流水落英缤纷绿草如茵绿水青山略见一斑漫山遍野茂林修竹美不胜收名山大川目不暇接泥沙俱下鸟语花香庞然大物普天之下凄风苦雨奇花异草气象万千千村万落千里冰封千山万壑千山万水阡陌纵横晴空万里穷山恶水穷乡僻壤琼楼玉宇秋风萧瑟秋高气爽秋收冬藏秋月春风犬牙交错人杰地灵日上三竿日月经天山村水郭山明水秀山雨欲来山重水复上有天堂身临其境十里洋场世外桃园暑气蒸人数九寒天水波不兴水光接天水光山色水落石出水平如镜水天一色铄石流金硕大无朋硕果仅存四海之内四通八达随波逐流岁寒三友唐哉皇哉桃红柳绿天府之国天寒地冻天昏地暗天造地设通都大邑通衢大道彤云密布万家灯火万象更新万紫千红汪洋大海瓮牖绳枢沃野千里无所不有五彩缤纷五光十色五湖四海五黄六月西风落叶细雨斜风下有苏杭仙山琼阁小巧玲珑欣欣向荣信马由缰星罗棋布兴味索然汹涌澎湃修葺一新秀色可餐循环往复烟波浩渺眼花缭乱杳无人迹一碧万顷一草一木一度春风一览无余一马平川一年到头一年一度一片焦土一丘一壑一望无际一泻千里一叶知秋一衣带水莺歌燕舞鱼米之乡雨过天晴雨后春笋远在天边月白风清月光如水月明星稀云行雨施云蒸霞蔚乍暖还寒张灯结彩珍禽异兽周而复始竹篱茅舍。

4.如东景色的成语

福如东海fú rú dōng hǎi

[释义] 福气象东海之水浩瀚无边；旧时祝颂用语。

[语出] 明·洪梗《清平山堂话本·花灯轿莲女成佛记》：“寿比南山；福如东海；佳期。从今后；儿孙昌盛；个个赴丹墀。”

[正音] 福；不能读作“fǔ”。

[辨形] 福；不能写作“幅”。

[近义] 洪福齐天 福星高照

[反义] 时乖命蹇 生不逢辰

[用法] 常和“寿比南山”连用；含褒义。一般作谓语、定语。

5.如东 历史名人

历史人物

徐述夔，栟茶镇人，著名的反清文人，因不满满清暴政，曾做：”清风不识字，何必乱翻书”，“复杯又见明天子，且把壶儿搁半边”，“毁我衣冠皆鼠辈，捣尔巢穴在明朝”等诗句怀念明朝，痛斥满清，被乾隆开棺戮尸，株连十族，罪及师友，为满清四大文字狱之一。

范仲淹，曾在如东掘港修建了道路，人们称范仲南路，范仲北路。

现当代人物

【军政界】

李金华：1943年，李金华出生于如东栟茶镇。全国政协副主席、中华人民共和国审计署前审计长。

徐守盛：1953年1月生于如东栟茶镇，现任湖南省人民政府省长。

黄玉章：如东兵房（现大豫镇）人，国防大学原副校长，1988年被中央军委授予中将军衔。

【学术界】

管惟炎：中国科学技术大学前校长，中科院院士。低温物理学家，1980年首批中科院学部委员（院士）。

黄先祥：1940年4月出生于丰利镇。中国工程院院士。第二炮兵工程学院教授，博导，全国政协委员。

刘季平：如东双甸人，教育家。曾任教育部代部长、北京图书馆馆长、文化部顾问、陶行知研究会会长等。

胡济民：如东掘港人，从事核理论、等离子体理论等教学与研究。1980年当选为中科院院士（学部委员）。

蔡美峰：如东人，中国工程院院士，中国第一代导弹驱逐舰火箭深弹发射装置的主要研制人。

【文体界】

林莉：如东马塘人，国家游泳队前队员，1992年巴塞罗那奥运会打破世界纪录。

汪嘉伟：如东掘港人，国家男排前主力队员、主教练，美誉“世界排坛第一飞人”和“世界最佳快攻手”。

王火，原名王洪溥。江苏如东人。作家。著有长篇小说《战争和人》（三部曲）、《外国八路》等。

王冬龄，别署冬令，悟斋，1945年12月生于如东马塘。书法家，中国美术学院教授，博导。

【财经风云人物】

季琦：如东马塘人，1985年9月从江苏省如东高级中学考入上海交通大学工程力学系，1989年8月至1992年3月在上海交通大学机械工程系攻读机器人专业硕士。 2005年创办汉庭连锁酒店，出任CEO。

周新基：如东岔河人。江苏九九久科技股份有限公司控股人。

吴海军：如东孙窑人，深圳市新天下集团有限公司总裁。

薛济萍：如东河口人，江苏中天光缆集团有限公司董事长、总经理。1992年创办南通中南特种电缆厂，带领企业进军光通信领域。

长江刀鱼要蒸多久？

二十五分钟左右。刀鱼属于海鱼是一种特殊的清蒸鱼类，刀鱼刺很多，但肉质细腻，用清蒸是最能体现刀鱼肉质特点的方式。在清蒸的时候用中等火候，避免蒸出焦糊味儿。蒸鱼前加点料酒可以去腥。

刀鱼的营养价值：含有丰富的优质蛋白质、脂肪以及各种不饱和脂肪酸。刀鱼的功效：1、具有降血压、降血脂、预防心脑血管疾病的功效；2、具有保护心脑血管系统的作用，有利于预防高血压；3、具有维持甲状腺功能的作用，可用于促进身体新陈代谢。

刀鱼是一种淡水洄游鱼类，它在海里、长江里都能生存，与河豚、鲥鱼、鮰鱼一起被称为长江的四鲜，刀鱼的体型狭长，侧面比较薄，类似于尖刀，银白色因而得名。肉质非常细嫩，肉味鲜美，肥而不腻，间有微香。刀鱼中含有丰富的优质蛋白质、脂肪以及各种不饱和脂肪酸。这些营养成分对于降低血压、降血脂、预防心脑血管疾病都有很好的疗效。刀鱼的脂肪含量高于一般的鱼类，多为一些ω-3系的不饱和脂肪酸，具有很好的降血脂的作用。刀鱼还含有丰富的镁元素，对心脑血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压。刀鱼中所含的碘具有很好的维持甲状腺功能的作用，还能促进身体新陈代谢。

狼山鸡？

我国著名优良肉卵兼用鸡品种。原产江苏如东、南通两县，以南通南部的狼山命名，原名”岔河大鸡””马塘黑鸡”。现如东县的马塘、岔河、掘港和通州市的石港仍多有饲养。这些地区的气候湿润，东北两面临海，境内河渠交错，饲料充足，适于狼山鸡生长。羽毛多为纯黑色，少数白色的已逐渐被淘汰。单冠红色，头颈挺举，尾羽高耸，背部似“U”字形，胸部发达。体高腿长，腿上外侧多有羽毛。嘴、腿均为黑色。成年公鸡体重约3.5～4公斤，母鸡2.5～3公斤。年产卵量120～170个，每个卵重55～65克，卵壳褐色。狼山鸡性情活泼，觅食能力强，适应性和抗病力也很强。肌肉发达，肉质细嫩，全国各地均有饲养。曾于19世纪后叶输往英国，后又分布到其他国家。英国著名的黑色奥品顿（Orpington）鸡即由它改良育成。对其他外国鸡种的形成也起了一定的作用。

“狼山鸡”的一段有趣故事

说起“狼山鸡”，还流传着一段有趣的故事。远在1872年，一艘英国商船，停泊在南通附近的长江中，炊事员上岸买回一批黑鸡做菜。因鸡肉质细嫩，味道鲜美异常，船长甚感惊奇，如获至宝，便将剩下的几只带回英国。后来这种黑鸡竟然在英国家禽展览会上展出，受到欧美各国养禽专家的青睐，获得金质奖章。于是，欧、美、亚许多国家便从我国进口此鸡。由于这些鸡都从南通狼山出口，故取名“狼山鸡”。建国后，狼山鸡又曾作为种鸡。飞往德国、澳大利亚等国。一时，狼山鸡身价百倍，中外驰名。

狼山鸡是蛋肉兼用型鸡种之一。以产蛋多、蛋体大，体肥健壮、肉质鲜美而著称、按毛色分为黑白两种。黑色的称之为“狼山黑”，羽毛黑而发绿、发蓝，熠熠生辉，色彩绚丽。“狼山黑”中有一品种头冠后有一蓬毛，又称作“狼山凤”，如东人称之为“蓬头鸡”。白色的叫“狼山白”，“狼山白”数量极少，其羽毛洁白无瑕，配以鲜红的鸡冠，红白分明，赏心悦目。狼山鸡，体似马鞍，尤其公鸡，头昂尾翘，气宇轩昂，可谓风度不凡。

产地分布

狼山鸡是我国古老的优良地方品种，并在世界家禽品种中负有盛名。狼山鸡原产于江苏省如东县境内，以马塘、岔河为中心，旁及掘港、拼茶、丰利及双甸，南通县的石港等地也有分布。该鸡集散地为长江北岸的南通港，港口附近有一游览胜地，称为狼山，从而得名。1872年首先传 入英国，后在家禽展览会上博得英美各国养禽界的关注和好评，继而又传入德、法、日等国，并且载入各国的家禽品种谱。

狼山鸡以体型硕大、羽毛纯黑、冬季产蛋多、蛋大而著称于世。该鸡在国外经过进一步选育，并与当地鸡杂交培育成新的品种，如当代著名鸡种黑奥品顿、澳洲黑等。因此，狼山鸡对世界养鸡业也有一定的贡献。

建国前，狼山鸡虽已驰名中外，但国内无专场进行选育工作，不过由于产地比较偏僻，交通也不便，该鸡在群众中仍然大量饲养并得到保存。

�1952年，华东农业科学研究所首先对狼山 鸡进行了原产地的品种调查和导入杂交试验。1959年，江苏省农林厅和南通市农林局分别在如东和南通建场进行狼山鸡的选育工作。20年来，两场的规模和种鸡的质量均有所发展和提高，每年推广种蛋、种雏30～40万只，除本省外，黑龙江、新疆、湖南、湖北、广东、广西、云南、贵州、上海等10多个省、自治区、直辖市都引种饲养，对保存、选育和推广地方良种起了很大的作用。

品种形成

原产地位于长江三角洲北部，东临黄海，土地多系逐年将海滩围垦而成，农家历来居住分散，多是单家独户星罗棋布于大田之中，连同周围的农田构成一个小农经济的单元，宅旁四周多植竹林或丛生芦苇，鸡群可充分觅食到动物性饲料和青绿饲料；当地海产丰富，贝壳俯拾皆是，鸡只所需矿物质饲料也不匮乏；加上产地气候温和，四季分明，地势平坦，土质疏松，河港交叉，排灌良好，农作物产量较高，群众素有用玉米、大麦、稻谷补饲鸡群的习惯。上述条件为鸡种的形成创造了良好的物质基础。�养鸡是当地农家主要副业，养鸡数量较多，因此，每户农家自行繁育而很少混杂。当地乡俗对选种起了很大的作用，如对纯黑羽毛的选择就是因农家忌讳红羽为火灾的征兆，而视纯黑为吉祥，渔民出海祭祀时也要求用纯黑的大公鸡，这就促使大家淘汰杂羽鸡，专选纯羽大鸡。�由于狼山鸡体态优美，羽毛纯黑且富有灿烂的光泽而为人们所喜爱，故早在一百多年前已被列为国际标准品种而闻名世界。

体型外貌

外貌特征�体格健壮，头昂尾翘，背部较凹，羽毛紧密，行动灵活。建国初期调查时，按体型可分为重型与轻型两种，前者多产于马塘、岔河，公鸡体重为4.0～4.5kg，母鸡为3.0～3.5kg；后者以拼茶为多，公鸡体重为3.0～3.5kg，母鸡为2.0kg左右。按羽毛颜色可分为纯黑、黄色和白色三种，其中黑鸡最多，黄鸡次之，白鸡最少，而杂毛鸡甚为少见。每种颜色按头部羽冠和胫趾部羽毛的有无分为光头光脚、光头毛脚、凤头毛脚和凤头光脚四个类型。�如东县狼山鸡种鸡场建立之初，曾对上述各类型的生产性能进行测定，最后以体型中等的黑色光头光脚型作为选留对象，南通市狼山鸡种鸡场一开始就以光头光脚型建立基础群，因此，两场鸡群的体型外貌基本一致。�狼山鸡头部短圆细致，群众称为蛇头大眼，单冠，冠齿5～6个。脸部、耳叶及肉垂均呈鲜红色。眼的虹彩以黄色为主，间混有黄褐色。喙黑褐色，尖端稍淡。胫黑色，较细长。羽毛紧贴躯体，当年育成的新鸡富有黑绿色的光泽。�成年黑色狼山鸡多呈纯黑，有时第9～10根主翼羽呈白色，但刚出壳的雏鸡，额部、腹及翼尖等处均呈淡黄色，一直到中雏换羽后才全部变成黑色，这与其他黑色鸡种显然不同。狼山鸡的皮肤呈白色。

品种展望

狼山鸡作为我国优良地方鸡种早受到保护和培育，但同现代专门化的鸡相比，仍然有较大的差距。因此，在保种的同时，必须进行品系繁育，并改善饲养管理，使狼山鸡的生产性能进一步提高。此外，对黑羽中的慢羽和快羽系也应继续选育，以利今后形成配套生产时初生雏的雌雄鉴别。

新狼山鸡�

产地分布

新狼山鸡是中华人民共和国成立以后第一个育成的兼用型鸡种。1952年开始由华东 农业科学研究所选育，1958年基本定型。1959年移交中国农业科学院家禽研究所继续培育和 扩群繁育推广。�该鸡初步育成后，1955年曾送至北京农业展览馆第一次全国展览会展出，引起各地注意，并 要示引入，1956年起大量供应各地需求。1956年曾应捷克斯洛伐克农业部的要求向该国输出 种蛋一批。从1956～1977年间，在江苏省内以及外省供应种蛋、种雏约60万个(只)。并曾在 江苏省的江都县、扬中县等地以及上海市禽蛋五厂等建立新狼山鸡的种鸡繁殖基地，繁殖狼 山雏鸡向农家推广。�

品种形成

50年代初，华东农业科学研究所派员去江苏省南通地区狼山鸡原产地如东县的岔河 、马塘、掘港等地进行了深入的调查，了解到狼山鸡的原始品种资源，是一个有希望的兼用 鸡种，但成熟期迟，在放牧半喂养的条件下，据195年华东农业科学研究所对个体记录的统 计资料，约需8月龄开产，蛋重较轻，平均蛋重为49.8g。一般年产蛋量为150～160个左右 ，群众反映也希望能更多一些。�为此，当时制定了期望能选育出适合长江下游地区、农家放牧饲养的蛋肉兼用型新鸡种的选 育目标。具体选种指标为：体质较强，年产蛋量为200个左右，蛋重为58g左右，成熟期为20 0d，成年公鸡体重约3kg、母鸡约2kg，皮肤白色。� 1951年、1952年两次在产区选购较轻型、外观鉴别产蛋性能较好的黑色狼山鸡，作为原始素 材，为改进其性成熟迟、蛋重轻的缺点，并保存狼山鸡原有的优良品质，决定以引入的成熟 早、体重较大、蛋较重、体型疏松、行动迟缓、觅食力差、不适合农家放牧饲养的澳洲黑公 鸡作为另一亲本，进行了导入方式的育成杂交，即以第一世代选择早熟、体较重的优良澳洲 黑公鸡作为父本，与经过个体观察、生产性能优良个体母鸡进行回交；第二世代选择优良狼 山公鸡与一代杂种鸡中的优良个体母鸡进行回交；第三世代起选择合乎预期选育目标的理想 个体自交，在以后的若干世代，注意外貌鉴定、系谱选择，并在童鸡阶段加强野外放牧，锻 炼其体力，培育其觅食性能，至1958年基本定型。�

体型外貌

新狼山鸡体型为兼用类型。背部平直，不象原来狼山鸡的背凹。羽毛紧密程度介于 澳洲黑鸡与黑色狼山鸡之间，既不似澳洲黑那么松，也不象狼山鸡那么紧凑。光脚，无毛脚 类型。全身羽毛黑色。单冠。眼的虹彩呈黄褐色。胫、脚部浅色呈蓝灰色。新鸡和换羽后的 羽毛发蓝绿色光泽。以虹彩、脚胫部、羽毛色泽以及体型与原来的狼山鸡有明显区别。�

品种展望

新狼山鸡是本世纪50年代培育出的适合于农家放牧饲养的兼用型鸡种，具有较好的 生产性能，对青绿饲料特别爱好，肉质鲜、纤维细，在不同生长阶段均宜于做各种名菜佳肴 ；仔公鸡适合制作风鸡；蛋壳深褐色，符合我国人民的需求，在六七十年代受农家欢迎。作 集约化饲养、与现代专门化商品鸡种比较，当然有其不足之处，但可以作为合杂交中的一个 素材来考虑应用。