化肥和有机肥料主要的区别在哪里？
有机肥料和化肥的区别
有机肥拥有丰富的营养成分
有机肥增加土壤中的有机碳，对土壤肥力至关重要
有机肥改善土壤结构
有机肥改善通气，促进更好的根系建立和植物生长
有机肥改善水渗透
有机肥改善土壤排水
有机肥提高保肥/保水能力
化肥速效，肥效快
化肥容易烧根
化肥长期使用会破坏土壤结构
化肥会影响土壤生态圈
肥料的来源很多。综合性化学合成肥料来源于矿物，就是所谓的无机物合成而来。有机肥料来源的肥料是微生物、有机废弃物和其他类似材料等自然资源中。
化肥是什么
化学肥料以其速效性和以液体、颗粒、等多种形式而出现。化学肥料是水溶性的，植物可以立即汲取养分。虽然这提供了一个快速的养分，但是不会持续。
化学肥料能迅速促进植物生长，但对改善土壤质地、提高土壤长期肥力几乎没有什么作用。他们是高度水溶性的，可以渗透到水中。这是化学肥料的快速结果代价的；用太多，会灼伤你的草坪和植物。
有机肥料的来源是什么
有机肥来源的肥料对植物和土壤都有好处，如果使用得当，一般不会燃烧或损坏植物。有机肥料刺激土壤微生物繁殖，改善土壤结构。土壤微生物在将有机肥料转化为可被植物吸收的可溶性养分方面起着重要作用。有机肥料通常提供次生和微量营养素的需要，通常在化学肥料中却没有。
有机肥料氮、磷、钾的来源比化学肥料相对较低，但是可以保持土壤肥力更持久一些。因此，有机肥对植物的影响通常是更微妙的。假如有机肥应用到草坪，它可能需要一段时间才能看到结果，但回报是草坪保持绿色的时间。
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水稻到底需要多少肥料？如何施肥？
水稻要想高产优质，首先要有肥料供应做保证，施肥是养分供应的主要来源渠道。因此，科学地施肥是种植者必须掌握的技能。科学施肥首先要掌握水稻的需肥特性，按照它生长发育不同阶段，采取科学的施肥方法，即可最大化地提高肥料利用率，减少施肥量，又可做到不同肥料搭配施用，互相促进吸收利用，提高水稻产量。
一、水稻的需肥特性
在水稻所吸收的矿质营养元素中，吸收量多而土壤供给量又常常不足的主要是氮、磷、钾三要素。水稻养分吸收量，因产量水平不同、生长环境不同而有所差异，每亩稻谷和稻草(谷草比例为1：1)从土壤中吸收纯氮5.8-12.5千克，磷4-6.5千克，钾10.5-16.5千克。水稻形成100千克籽粒，吸收纯氮在1.50—1.90千克，高产田略低些，低产田高些；吸收纯磷0.82—1.02千克，吸收纯钾1.83—3.82千克。但随产量升高100千克籽粒，氮、磷、钾纯养分吸收量分别为2千克、0.9千克、3千克，氮、磷吸收量与常规稻基本一致，而钾吸收量较常规稻高0.9千克。上述吸肥比例也因品种类型、栽培地区、栽培季节、土壤性质、施肥水平以及产量高低而异，故只能作为计算施肥量的参考。
二、水稻各生育期需肥规律
1、水稻不同时期对养分的吸收。水稻自返青至孕穗期，各种元素吸收总量增加较快。自孕穗期以后，各种元素增加的幅度有所不同。对氮素来说，至孕穗期已吸收生长全过程总量的80％，其中磷为60％，钾为82％。
2、植株吸收氮量有分蘖期和孕穗期两个高峰。吸收磷量在分蘖至拔节期是高峰(约占总量的50％)，抽穗期吸收量也较高。钾的吸收量集中在分蘖至孕穗期。自抽穗期以后，氮、磷、钾的吸收量都已微弱，所以在灌浆期所需养分，大部分是抽穗期以前植株体内所贮藏的。
三、施肥方法
根据水稻需肥特性和规律，施用底肥和追肥这2种肥，才能满足水稻生长发育，达到增产增收。具体施肥方法介绍如下。
另一方面，结合耕作整地施底肥，能使土肥充分融合，为水稻生长发育创造一个深厚、松软、肥沃的土壤环境。近年来生产实践表明，在水稻底肥中除施用农肥和化肥外，加施微生物菌肥，即可减少化肥施用量，还可有效分解土壤中的氮磷营养，提高肥料利用率；同时对水稻稻瘟病有抑制和预防作用，降低田间发病率。
另一方面，结合耕作整地施底肥，能使土肥充分融合，为水稻生长发育创造一个深厚、松软、肥沃的土壤环境。近年来生产实践表明，在水稻底肥中除施用农肥和化肥外，加施微生物菌肥，即可减少化肥施用量，还可有效分解土壤中的氮磷营养，提高肥料利用率；同时对水稻稻瘟病有抑制和预防作用，降低田间发病率。
韭菜上什么肥料长的黑亮又粗壮？有推荐的吗？
在韭菜上用腐熟的羊粪就可以。
韭菜上的腐熟的羊粪能让韭菜长得又黑又亮。我们将羊粪经充分发酵后制成的有机肥施于韭菜地，不仅肥效好，使用安全方便，还具有抗病、促长、培肥等优点。据测定，羊粪含有机质约25%，氮约0.8%，磷(P)和钾(K)约0.5%。羊粪比其他牲畜粪便含有更多的有机物，而且质量好，含肥量强。羊粪发热介于马粪和牛粪之间，也是热肥。它可以通过铺展来施用，然后用土覆盖。如果与过磷酸钙混合，可以大大提高肥效。给韭菜追肥时，要在韭菜的两垄之间划一道沟，撒上腐熟的羊粪，然后水土，能促进韭菜根系更快更好的吸收，长出来的韭菜叶也确实黑而亮。
有机肥能为韭菜高产优质栽培提供全面丰富的矿质养分，并能改良土壤性质，为根系生长创造适宜的水热条件。对于韭菜等作物的生长来说，有机肥可以说是一个宝地，好处多多，但也是一把双刃剑。在韭菜的生产过程中，对于优质高产的种植也存在很多误区和隐患。最常见的就是有机肥施到韭菜地里，没有充分分解。这样的有机肥含有较多的虫卵和病菌，会大大增加韭菜根部病虫害的发生。
另一个误区是大量使用商业有机肥。商品有机肥中的含盐量普遍较高，因为在牲畜养殖过程中，经常用火碱消毒，自然会造成这些有机肥中盐的残留较高。一旦施入土壤，韭菜田的土壤会严重盐碱化，韭菜容易出现根系发育不良等不良状况。因此，在韭菜地施用有机肥时，农场有机肥要保证成分分解，也就是说在施用时闻不到明显的臭味。
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农民朋友怎么才通过简便方法辨别真假化肥？
随着农业生产的需要，很多农民朋友都需要购买肥料，但是有些农户反映，他买到假肥料了，这是怎么回事呢?有些不法商家为了赚取利润，制造假冒伪劣肥料卖给农民，那么今天小编就来教大家三种鉴别真假肥料的有效方法。
一、直观法
1、肥料包装和标志。农户在购买肥料时，一定不能忽视肥料外包装上印刷的信息。国家标准规定了，肥料的外包装必须印刷有产品的名称、商标、养分含量、净重、厂名、厂址、标准编号、生产许可正、登记证等信息。如果肥料外包装完好无损，而农户没有看到这些信息，或者所见信息不完整，很有可能是假冒伪劣产品。另外，若发现包装有重封迹象，有可能是旧袋充装伪劣肥料。
2、颜色。一般来说，各类肥料有其特殊的颜色，看完外包装后再观察肥料颗粒的颜色，鉴别其真假。在氮肥中，除了硝酸铵钙为棕、黄、灰等杂色、石灰氮为黑色以外，其余氮肥一般为白色或无色;钾肥主要为红色和白色两种;磷肥大多为灰色、深灰色、黑灰色;磷酸二氨为半透明、褐色;硅肥、磷石膏、硅钙钾肥也为灰色。
3、气味。肥料的主要成分以化学物质为主，有些化肥有浓浓的刺鼻味，有的挥发强烈的酸味。例如，碳酸氢铵有强烈的氨味，石灰氮有特殊的腥臭味，过磷酸钙、硫酸铵均有酸味。
4、结芯片状态。氨肥除了石灰氮以外，其余大多为结芯片体;钾肥为结芯片体;磷肥多为块状或粉状、粒状的非芯片体;磷酸二氢钾、磷酸二氢钾铵，硼砂、硼酸均为结芯片体。
二、水溶法
若通过直观法无法鉴别肥料的真假，还可以通过肥料的溶解性来鉴别。所需设备：大口玻璃杯、干净的凉开水、勺子、一支筷子。具体操作：取10克肥料样品放入玻璃杯中，然后向玻璃杯子加入100毫升凉开水，再用筷子充分搅拌后静置5分钟，观察肥料的溶解情况。
1、全部溶解。一般多为硫酸铵、硝酸铵、氯化铵、尿素、硝酸钾、硫酸钾、磷酸铵等氮肥和钾肥，以及磷酸二氢钾、磷酸，氢钾铵、铜、锌、铁、锰、硼、钼等微量元素单质肥。
2、多数溶解。一般多为过磷酸钙、重过磷酸钙、硝酸铵钙等。
3、多数不溶解或完全不溶解。一般多为钙镁磷肥、磷矿粉、钢渣磷肥、磷石膏、硅肥、硅钙肥等。多数不溶于水，产生气泡并闻到臭味，则很可能为石灰氮。
三、灼烧法
前两种方法若仍不能鉴别真假，还可以采用灼烧肥料的方式进行识别。主要操作：取少许肥料样品，放在勺子里进行加热，或者直接在用火燃烧，注意观察肥料样品的熔融、烟味、残留物、火焰颜色等情况。如果没有出现以下变化情况，很有可能就是假肥料。
1、硫酸铵可逐渐溶化，伴随“开水沸腾”的声音，并生成白烟，可闻到氨味，有残留物。
2、碳酸氢铵可直接分解，产生大量白烟，有强烈的氨味，无残留物。
3、氯化铵可直接分解，或是升华产生大量白烟，有强烈的氨味，无残留物。
4、尿素会迅速溶化，并产生白烟，没有氨味。
5、磷肥无明显变化，但磷酸铵类肥料能溶化发烟，并产生氨味。
6、硝酸铵边溶化边燃烧，产生白烟，有氨味。
7、硫酸钾或氯化钾无明显变化，但有爆裂声，没有氨味。
8、硝酸钠会燃烧并产生黄色火焰;硝酸钾会燃烧并产生紫色火焰。
以上就是肥料的鉴别方法，现在很多不法小商家看中农民对肥料的需求，专门进行这种假肥料的售卖，而且等你发现的时候已经找不到他人了。所以小编提醒农民朋友，一定要去正规的农资店铺去购买肥料，掌握好以上的鉴别方法，识别肥料真假。
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如何辨别真假进口肥料？
首先，看包装。进口化肥外包装袋上应有使用说明，内容包括：警示语（如“氯含量较高、含缩二脲，使用不当会对作物造成伤害”等）、使用方法、适宜作物及不适宜作物、建议使用量、每袋净含量等。比如，含有尿素态氮的产品应在包装容器上标明以下警示语：“含缩二脲，使用不当会对作物造成伤害”。标明“含氯”的产品，包装容器上不应有忌氯作物的图片，也不应有“硫酸钾（型）”、“硝酸钾（型）”、“硫基”等容易导致用户误认为产品不含氯的标识。有“含氯（高氯）”标识的产品应在包装容器上标明产品的适用作物品种和“使用不当会对作物造成伤害”的警示语。这样方便农户依据作物特性选择适合的肥料类型。
其次，打电话。进口化肥外包装上一般标注了全国免费查询电话，如果肥料包装上的免费电话为空号，这说明这种肥料存在很大的造假嫌疑，此类产品最好不要购买。
最后，查证书。目前检验检疫部门对每一批进口化肥均进行现场查验并抽样进行实验室检测，检测合格后出具相关检验证书。因此每一批经检验合格的进口化肥均有专属的“身份证明”，即检验检疫部门的证书。农户可以通过索要相关证书，验明进口化肥的“正身”。
值得关注的是，中国国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会于2009年11月30日批准发布了GB15063-2009《复混肥料（复合肥料）》国家标准，代替GB15063-2001《复混肥料（复合肥料）》标准，并且新标准从2010年6月1日起正式实施，所以现在的肥料包装上的执行标准应为GB15063-2009，而不是GB15063-2001。
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