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有机肥的制作

有机肥料制作方法有：

过期的酸奶。制作肥料时也可用过期后的酸奶做原料。将其挖出后装入塑料瓶里进行发酵处理，大概十天左右就可以，可使其长势更旺盛；

饼肥。饼肥就是榨油之后剩下的渣。收集好之后可直接使用，能促使植株茎干更粗壮，长势更旺盛；

腐熟的淘米水。平时可将淘米的水收集起来，在太阳下暴晒发酵，等完全发酵好之后兑上适量清水，也可当做肥料，对植株的生长有利。

有机肥的主要原料有哪些？

有机肥：主要指各种动物和植物等，经过一定时期发酵腐熟后形成的肥料（其中包括经过加工的菜籽饼，是没有异味的）。

有机肥的原料范围比较广：畜禽粪便（猪粪、鸡粪、牛粪）、餐厨垃圾、城市污水处理厂的污泥、农作物秸秆、食品加工企业的废料、造纸厂的废渣、糖厂酒厂的废渣等等。

有机肥含有大量生物物质、动植物残体、排泄物、生物废物等物质、施用有机肥料不仅能为农作物提供全面营养，而且肥效长，可增加和更新土壤有机质，促进微生物繁殖，改善土壤的理化性质和生物活性，是绿色食品生产的主要养分来源。

有机肥发酵的原料和制作方法

一、原料

有机肥的原料主要是以人畜粪便为主料，以秸秆、杂草、树叶、谷糠等农副产品加工废弃物如酒糟、锯末等为辅料；发酵方法主要是以高温发酵无害化处理，或者以农盛乐有机肥发酵剂为主的微生物处理法。

二、方法

（1）首先是选一个容量比较大的容器,最好是那种底部有龙头，口部有密封盖的容器。没有密封盖的容器，就找一个盖子。大瓦缸、塑料缸、化工桶、集装桶等容器。

（2）把物料投进容器里，物料要装得密实，这样才能多装料。物料不要完全装满容器，容器要预留十分一的空间。因为发酵的时候会有其他产生，如果完全装满，很可能在发酵过程中导致容器破裂。

（3）灌装完物料后，如果不添加助发酵的物质，就可以直接密封容器进行发酵了。如果有发酵菌种，可以添加菌种再密封。如果没有菌种，又想加快发酵速度，则可以加食盐进去，每一立方体积的物料，加10斤盐。

（4）发酵时间至少3个月，直到所有物料都成浆糊状为止。发酵结束后，就可以打开盖子散去腐臭味。腐臭味散去后，就可以舀出或是通过龙头放出浇灌蔬菜或是花卉了。

运城晋城的食物原材料有哪些?

运城晋城的食物原材料有：

1、沁水黄小米：

小米又叫粟米，为禾本科植物粟的种仁，“沁水黄小米”又简称为“沁水黄”。我国北方盛产谷子，尤以太行、太岳、中条三山交界的历山脚下沁水盆地米质最佳，食之米饭香味浓郁，软而不黏结，龙颜大悦，便在山庄门口的一棵奇特的大白松下乘凉，并提笔在大白松树根部的石壁上挥毫写下了“玉质龙鳞”四个大字，现碑文尚存，从此，“沁水黄小米”就成了宫廷贡品。

2、阳城山茱萸：

阳城为全国山茱萸四大产区之一，是我国山茱萸产地纬度最北的一个产区，昼夜温差大，光照时间长，干物质积累多，且由于我县矿产丰富，土壤结构独特，所产山茱萸颜色深红、质量上乘，属山茱萸之上品，素有“阳城红”、“华萸”之美誉，阳城蟒河山茱萸在日本和东南亚都享有很高的声誉。

3、高平大黄梨：

高平素有梨乡之称，这里的梨有大黄梨、削梨、夏梨等十多个品种，早在隋朝时期就曾经被皇室封为进贡珍品，高平大黄梨的特点主要是味浓，味香，香甜适口。

4、阳城桑葚：

阳城县栽桑养蚕历史悠久，起源于商周，盛于唐宋，至今已有3000多年的蚕桑生产历史，早在两千多年前，桑葚已是中国皇帝御用的补品。历经一年多的初审、专家评审和公示，2013年“阳城桑葚”获农业部农产品地理标志认证，成为继“阳城山茱萸”、“析城山小米”之后，阳城农产品的又一张名片。

5、巴公大葱：

巴公大葱是山西省早期四大名优土特产之一，因其具有独特的品质，与山西汾酒、清徐陈醋齐名。其特点是葱白肥大，单株独茎，葱白肉厚心实，结构细密，味浓辣烈。