是不是什么微生物都可以发酵肥料 微生物肥料是肥不是菌

什么叫微生物肥料（菌肥）？

生物肥料（菌肥）

生物肥料（菌肥）需要区别于生物有机肥料。

生物菌肥是近几年出现的一种新型的生物“肥料”，虽然叫做菌肥，但是其本质不是肥，只是通过一些工厂的手段培养的一些在土壤中有利于土壤和作物的有益菌类。

分类

有固氮作用的菌肥：包括根瘤菌、固氮菌、固氮蓝藻等；

分解土壤有机物的菌肥：包括有机磷细菌和复合细菌等；

分解土壤中难溶性矿物的菌肥：包括硅酸盐细菌、无机磷细菌等；

促进作物对土壤养分利用的菌肥：包括菌根菌等；

抗病及刺激作物生长的菌肥：包括抗生菌、增产菌等。

优势

三种以上多种复合菌相互促进、相互补充，抗土传病害效果远远大于单一菌种。有益菌群相互协同，共同作用，能使作物达到高产丰产的效果。

提高作物产量

改善作物品质

增强作物抗逆性

提高化肥利用率

改善土壤环境

旧的发酵工程使用的原料是微生物吗

发酵工程亦称微生物工程，是利用微生物的许多特殊功能生产对人类有用的产品，或直接把微生物应用于工业生产的一种技术体系。其基本环节是:菌种繁育一扩大培养一产品提取。发酵工程的产品有两类，一类是微生物本身，另一类是微生物的代谢物。

微生物本身，有的可作细菌肥料，如固氮微生物肥料,可拌种施用;有的专吃有机物和有毒物质，以达到净化水的目的;有的可大量培养酵母细胞，生产单细胞蛋白。其代谢产物，有的可用来生产抗菌素，有的可用来生产氨基酶和核苷酸，有的可用来分解秸秆，制造酒精。

馨曲霉为何被称作酿造“博士”在真菌家族中有一位酿造“博士”，叫曲霉，味道鲜美的腐乳就是靠它酿制成功的。豆腐是制腐乳的原料，由于豆腐中含有的蛋白质不易被水溶解，所以未经加工的豆腐淡而无味。曲霉有一个“绝招”，它可以分泌出一种能分解蛋白质的酶，把豆腐中丰富的蛋白质分解成各种氨基酸，氨基酸刺激人舌头上的味蕾，于是人就尝到了鲜味。

曲霉的菌丝有膈膜，属于多细胞霉菌。它的菌落带有各种颜色,黄曲霉、红曲霉、黑曲霉等曲霉菌，就是由菌落的颜色而得名。曲霉具有能分解蛋白质等复杂有机物的绝招，从古至今，它们在酿造业和食品加工方面大显身手。

早在2000年以前，中国人民已懂得依靠曲霉来制酱;民间酿酒造醋，常把它请来当主角。中国特有的调味品豆豉，也是曲霉分解黄豆的杰作。现代工业则利用曲霉生产各种酶制剂、有机酸，以及农业上的糖化饲料。

然而，曲霉家族中也有一些败类。例如长期放在阴暗处的大豆或花生往往长出“黄毛”，这是一种含毒素的黄曲霉。黄曲霉毒素不仅会造成家禽和家畜中毒甚至死亡，而且还会诱发人类癌症，特别是肝癌。因此，久置发霉的豆子或花生绝不能食用，也不能当饲料。

微生物有机肥是什么的？

生物有机肥，执行标准：NY884-2012，主要技术指标：菌0.2亿以上，有机质40%以上，对氮磷钾没有要求。

生物有机肥在有机肥的基础上加入功能微生物，如放线菌，芽孢杆菌，光合细菌，解磷解钾细菌等。

生物有机肥，是有机肥的一类，有机肥在商品化生产过程中利用微生物的发酵和分解，可以是自然发酵也可以是添加人工菌种干预发酵，达到充分分解充分杀菌的目的。

根据原料的不同，微生物菌肥多数不溶于水，都是做底肥使用，可以配合有机肥混合使用，效果特别好。有益菌在土壤中存活，要有大量的有机质配合作为有益菌的食物。

目前这类肥料在市场上的交易量也是比较大的。这类肥料的有机肥载体比较多，这类肥料的质量差别比较大，主要还在于微生物菌类的有效微生物活性数量方面的差异。这类肥料也存在着添加的微生物菌类的活性不足的情况，大家在选择这类肥料的时候一定要仔细的鉴别。

硝化细菌能用于发酵肥吗？

硝化细菌通常不用于发酵肥料，因为它们的主要功能是将氨转化为硝酸盐。如果硝化细菌被用于肥料的发酵中，它们可能会破坏原本已有的有机物，并将其转化为无机物，从而减少肥料的有机质含量。

肥料发酵常用的是发酵菌或厌氧菌。这些菌可以分解复杂的有机物质，将其转化为更易于吸收的物质。例如，发酵菌可以将含有大量碳水化合物和蛋白质的废弃物转化为有机肥料。厌氧菌则能在缺氧的条件下分解有机物质，产生具有营养价值的有机酸和气体。

因此，在制备肥料时，应该选择适当的发酵菌或厌氧菌，以达到最佳效果。