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小麦种子变成馒头的过程,三年的小麦能做种子吗

  小麦种子变成馒头的过程,三年的小麦能做种子吗

  回答开春时把麦种通过机器或人工进行播种,开春后施一次肥,给土壤增加养分。施肥后要进行灌水,让土壤吸收肥料,麦子长成后就可以准备收割。收割之后,还要进行碾场,用磨面机或人工把麦粒磨成面粉。磨好的面粉加上水、酵母粉等和成面团,上蒸锅蒸熟后,就成为了馒头。

  一、小麦种子变成馒头的过程

  1、在开春时,要把麦种通过机器或人工进行播种,开春后要进行第一次施肥,给土壤增加养分。施肥后进行灌水,让土壤吸收肥料,小麦长苗后,一定要施锄草剂,没除干净的地方,可以用手拔除。小麦生长过程中,必须要打农药,消灭害虫。

  2、经过以上的阶段,麦子就可以长成,准备收割,收割时可以用收割机或人工进行收割。收割之后,要进行碾场,把麦粒从麦杆上弄下来,然后用脱粒机把麦粒脱壳。最后用磨面机或人工把麦粒磨成面粉,面粉再加上水、酵母粉等和成面团,上锅蒸熟后,就变成了馒头。

  3、蒸馒头一定不要用热水,许多人会觉得热水蒸馒头比较好,其实这并不科学。因为生冷的馒头如果突然遇到热气,表面就会粘结,容易使馒头夹生。应该在锅内加冷水,放入馒头后,再加热升温,这样可使馒头均匀受热,松软可口。

  二、三年的小麦能做种子吗

  1、三年的小麦能做种子,但是发芽率可能会低一些,如果用陈年的种子种植,一定要看一下这三个地方。一是看它有没有发霉,尤其是在存放过程中没有经过晾晒的种子,如果有发霉现象就不能播种。二是看有没有虫蛀,如果有虫吃的现象也不能种植,会影响出苗。三是看有没有腐烂,如果有发蔫,长毛现象也不能种植。

  2、种植小麦之前一定要晒种,种子出苗速度会直接影响苗的壮或弱,苗出的慢,种子在土壤中消耗的能量和营养就会比较多,出来的苗就会越弱,也越容易受到土传性或种传性病害的侵袭。所以要提前晾晒催醒种子,这样播种后种子萌发的速度就比较快。

  3、播种时也要掌握好深度,小麦比较适合3厘米左右的深度,太浅会影响种子吸水,太深会让种子在出土时受到阻力。所以必须要在播种前调整好深度,同时也要整好地,避免水平面不平,保证整个麦田出苗率的整齐和均匀。

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