甘薯也称番薯、白薯、山芋、地瓜，是一种重要的块根类植物。甘薯以其丰富的营养价值和诸多的保健功能，越来越受到人们的青睐。随着食品科技的不断发展，相应地开发出了许多种甘薯食品。但是在甘薯食品的加工过程中，由于甘薯的褐变问题而导致其加工的食品色泽差...

　　豹纹木蠹蛾又叫咖啡木蠹蛾、棉茎木蠹蛾，属鳞翅目，木蠹蛾科。以幼虫蛀食石榴树干和枝条，使被害处以上的枝条黄化、枯死或折断；受害枝条不能正常结果，即使结果也不能生长成熟。 　　防治方法：①灯光诱杀。豹纹木蠹蛾成虫具有趋光性，可在石榴园内安装黑光灯...

　　天津地方品种,为实心种.株高难度 80～100cm,颜色浅绿,组织充实细嫩,叶柄腹沟较深,叶片圈套,不分蘖生杈,生长速度快,植株整齐一致,抽苔较晚,抗病力强.生育期 120天左右,平均单产可达 6000～8000.适于棚室内栽培。

　　特征特性： 瓜长55-70厘米，横径6厘米，单瓜重400克，皮色青绿，棱色墨绿，肉厚，头尾匀称，结瓜早，早熟，高产，播种期3-8月，播种至初收35-45天，耐热和耐湿性强，抗病性也强．亩用种400克，亩产40OO公斤，是出口创汇的优良品种。

　　黄瓜是宝山区的品牌蔬菜，也是拳头产品，历来栽培面积较大，随着土地面积的减少，黄瓜连作问题比较突出，严重影响了黄瓜产量和品质。为此从2005年以来，在全区开展了黄瓜嫁接技术的示范、推广和应用，2007年黄瓜嫁接面积达到了800余亩，取得了较好的社会效益和经...

　　提早预防病虫害 萌芽前和发芽期，用100～150倍多硫化钡进行树体防虫打药，或3度至5度的石硫合剂杀虫卵及越冬的病菌；展叶之后喷施叶面肥农抗120，既补充肥分又防病。 　　提早施入催芽肥 　　结果大树每株施复合肥1千克，小树每株施入0.5千克。 　　提...

　　枣树冬季修剪对调节树势，改善树体通风、透光条件和第二年的产量都能起到很重要的作用。但在枣树的各个生长阶段，修剪的方法是不同的，现结合自己多年的实践经验，向大家介绍一下枣树各个生长阶段的冬剪技术： 　　一、结果初期的枣树 　　结果初期的枣树...

　　油菜大猿叶虫Phaedon brassicae Baly别名呵罗虫、文猿叶甲、乌壳虫、白菜掌叶甲、弯腰虫，幼虫又叫肉虫，属鞘翅目，叶甲科。该虫分布广泛，几乎遍布全国，主要分布于内蒙古、东北、甘肃、青海、河北、山西、山东、陕西、江苏及华南、西南各省。可以为害十字花科...

　　1.工艺流程： 　　原料和辅料――橘皮粉加工――花生仁烘烤――熬糖――混合――成形。 　　2.操作要点： 　　（1）原料和辅料 白糖100kg，花生仁80kg，饴糖20kg，奶油10kg，橘皮粉5kg，精盐10kg，异维生素C钠10g。 　　（2）橘皮粉加工 ①原料选择。选新鲜、无...