13
2024-08
老抽是一种调味品,也是酱油的一种,其可以理解为“已经成熟的状态下(老了)抽出来的酱油”,故而谓之老抽。它主要由大豆、小麦、食用盐等原料制作而成,特点是颜色深,味道浓郁,有一定的甜味和醇厚的口感。而老抽的主要用途就是给菜肴上色,比如说制作红烧类菜肴...
13
2024-08
铁棍山药是山药中的极品,口感非常好,吃起来粉粉糯糯。铁棍山药上有像铁锈一样的痕迹,因故得名铁棍山药。铁棍山药通常直径2~2.5厘米,表皮颜色略深,根茎有铁红色斑痕。单支重量一般不超250克,也就是五两(但沙土铁棍山药80厘米以上重量可在500克左右,根据种...
13
2024-08
泽甜四号甜瓜是早熟薄皮甜瓜杂交种,高温栽培成熟期54~56天,子孙蔓均可结瓜,成熟瓜高圆形乳白色润黄。果面光滑,大小整齐,肉质甜脆,香味浓,含糖量18%。果肉厚,果皮韧,特别耐贮运,适宜超市销售。标准单瓜重350-450克,亩产量3000~3500公斤,抗病能力强,...
13
2024-08
金柚是广东省梅州市现辖行政区域特产,也是中国国家地理标志产品。因梅州地处粤闽赣三省交汇处,为韩江流域水源涵养区,属于亚热带季风气候,农业生产的光、温、水、气、土壤等先决条件极佳,因此这里出产的金柚果大、外形美观、果色鲜黄,富含营养物质和较高的...
13
2024-08
真龙柚是沙田柚的嫁接改良变异品种,民国十四年便被载入《合江县志》,是四川省泸州市合江县的著名特产。该品种树势中等,树冠圆头形,树姿开张,枝条披散。果实倒卵形,果颈较粗,平均单果重1136克。果梗深凹,有放射沟纹,果顶广圆,中心浅凹,果皮黄色,果面...
13
2024-08
金太阳无籽1号是中国农科院郑州果树研究所培育的礼品无籽西瓜新品种。中熟,果实发育期32天,植株生长势较强,易坐果,产量高,单瓜重8公斤左右。果实圆球形,金黄色果皮,瓜瓤大红色,剖面美观,心可溶性固形物10.0%-12.0%,边可溶性固形物8.2%-9.4%,果皮硬度...
13
2024-08
达摩福娘是景天科银波锦属的植物。叶片卵圆形,叶端有尖,叶面覆盖一层薄薄的白粉,叶色翠绿至黄绿,易群生;光照充足、温差大时,叶尖和叶边变成红色;聚伞状圆锥花序,花序较高,小花管状下垂,花开橙红色,先端五裂。初夏开花。达摩福娘原产于非洲,阿拉伯南...
13
2024-08
龙卷风西瓜是中早熟西瓜品种,生长期98~105天,果实椭圆形,果型指数1.38左右,果皮硬度中,墨绿色,果皮厚1.2厘米,耐贮运。果肉红,肉质细脆,种子椭圆形,黄褐色,籽粒长度0.8厘米,千粒重50克。单瓜重7千克左右。中心可溶性固形物含量12.15%,边可溶性固形物...
13
2024-08
麸醋古称药醋,又名甜子、熬醋,是以麸皮为主要原料,采用固态发酵工艺酿制而成的粮谷醋,在四川各地使用较为普遍,比如历史悠久、远近闻名的下村麸醋。下村麸醋可以述源到东汉时期,哀牢归汉以后,由东汉时期南方古丝绸之路传入当时的永昌,北方的制醋方式与永...