今天跟大家伙儿唠唠我最近搞的“鱼肥料加工”这事儿,纯属个人摸索,不专业,就是想分享点经验,说不定对大伙儿有点启发。
事情是这么开始的,我老丈人特别喜欢养花种菜,经常念叨着要弄点好肥料。正好前阵子家里杀条大鱼,鱼肠鱼鳞啥的就剩下,扔怪可惜的,我就寻思着能不能废物利用,搞点鱼肥料出来。
说干就干!我先上网查查,看不少资料,发现这鱼肥料还挺讲究。有人说直接埋土里,但我觉得那味儿太大,肯定不行。所以决定走发酵的路子。
- 第一步:收集鱼下水。 把鱼肠子、鱼鳞、鱼鳃啥的都收集起来,尽量弄干净点,别带太多杂物。
- 第二步:切碎。 找个旧菜板,把这些东西剁碎,越碎越这样发酵起来更快。剁的时候那味儿,真上头!
- 第三步:准备容器。 我找个大塑料桶,就是那种带盖子的。桶底铺一层厚厚的土,然后把切碎的鱼下水倒进去,再盖上一层土。
- 第四步:加料。 为加速发酵,我加点红糖和酵母粉。红糖是给微生物提供能量的,酵母粉是促进发酵的。比例嘛我也没细算,就是随便撒点。
- 第五步:加水。 加水的时候要注意,别加太多,稍微湿润就行。太湿容易烂,太干又发酵不起来。
- 第六步:密封发酵。 把桶盖盖严实,放在阴凉通风的地方。发酵期间要经常搅拌,让里面的东西充分接触空气。
刚开始那几天,桶里味道那叫一个酸爽,熏得我都不敢靠近。后来慢慢的,味道就没那么冲,开始有点淡淡的香味。大概过两个月左右,我就打开桶看看,里面的东西已经变成黑乎乎的泥状,这就是发酵好的鱼肥料。
这鱼肥料用起来也简单。 我挖点出来,兑水稀释,然后浇到老丈人的花盆里。没过几天,老丈人就跟我说,花长得特别叶子绿油油的,还开不少花。他高兴得合不拢嘴,我也觉得挺有成就感的。
这回自制鱼肥料,虽然过程有点折腾,味道也比较刺激,但结果还是挺让人满意的。关键是废物利用,变废为宝,既环保又省钱。下次家里再杀鱼,我还会继续搞这个鱼肥料!
我也踩不少坑。 比如,刚开始的时候,桶里味道太大,后来我加点橘子皮进去,稍微好一点。还有,发酵期间一定要注意通风,不然容易产生有害气体。
自制鱼肥料是个不错的尝试,大伙儿有兴趣的可以试试。不过一定要做好心理准备,那味道,真不是一般人能忍受的!