茶树用什么肥料好？看懂这几点施肥不再愁！

得，今天聊聊我自家那几棵茶树用肥的事儿。刚开始种的时候，真是一头雾水，不知道这玩意儿到底吃啥听人说用复合肥省事，我也就跟着去买。

一开始瞎搞

刚开始那两年，图省事，就去农资店买那种通用的复合肥，氮磷钾比例都差不多的那种。春天撒一点，夏天撒一点。头一年看着还行，叶子也绿油油的。但时间长就发现问题，那茶叶喝起来味道总觉得差点意思，不够醇厚，香气也淡。而且感觉土壤有点板结，不像以前那么松软。

后来又听说氮肥能让叶子长得快，长得多，就专门买尿素来追肥。那叶子确实长得疯快，又大又绿，看着喜人。结果？采下来的茶一泡，味道更不行，有点涩，不耐泡。光长个头不长内涵，白搭。

后来琢磨明白

折腾几年，跟村里种茶的老把式请教，又自己琢磨，才慢慢摸到点门道。老话说得对，种地还得靠老祖宗的法子。

关键还是得用有机肥打底。这玩意儿肥效慢，但养地，能让土越来越茶树就好这口。

我主要用这几种：

• 菜籽饼肥：这可是好东西，营养全。买回来得先发酵，不然直接用会烧根。我一般是把它弄碎，加水拌匀，堆起来盖上薄膜，沤个一两个月，没啥臭味就能用。
• 农家肥：像鸡粪、羊粪这些，也得充分腐熟透才能用。直接用生粪，那问题就大，烧苗不说，还容易带病菌。
• 草木灰：这个是钾肥的主要来源，秋天落叶或者地里杂草烧的灰，攒起来，春天撒一点，对茶叶的香气和口感有好处。不过不能用太多，碱性大。

复合肥也不是完全不用，但得看时候，主要是做个补充。比如春茶发芽前，追施一点高氮的复合肥，配合有机肥，能催芽。但大头还得是有机肥。

具体咋弄

我现在的做法是这样的：

秋冬季节，下重手施基肥。一般在茶叶采完，大概10月、11月份，结合着给茶园松土，在离茶树根远一点的地方（大概树冠外围下面），挖环状沟或者条状沟，深度大概二三十公分。然后把发酵好的菜籽饼、农家肥啥的，混点土，埋进去。这一顿饭得喂饱，管大半年。

开春追肥。春天茶树开始冒芽，这是关键时候。我会追施一次，主要是用发酵的菜籽饼水，或者加一点点速效氮肥，促进芽头生长。量不用太大，薄肥勤施。

夏秋看情况补肥。夏茶和秋茶采摘后，茶树消耗也大，看树的长势，如果觉得有点弱，就再少量追施一点。这时候我会用点磷钾肥比较多的，或者就是草木灰水，让它根系长壮实，为来年做准备。

小树苗和大树区别对待。刚种下去的小树苗，根还不发达，得小心伺候。基肥少放点，主要靠腐熟的农家肥和一点磷肥，促进根系生长。等长成大树，采摘多，消耗大，基肥和追肥的量就得跟上，氮磷钾都得注意补充，但还是以氮肥和有机肥为主。

效果咋样

自从改成这种有机肥为主，复合肥为辅的方法后，效果确实不一样。最明显的是：

• 土壤好：地里蚯蚓也多，土质松软，不板结。
• 茶树长得壮：不是那种虚胖，是看着就结实，抗病能力也强些。
• 茶叶品质上去：这才是最重要的。泡出来的茶，汤色亮，味道醇，香气也足，喝着舒服多。产量可能没以前用猛肥的时候那么夸张，但稳定，而且质量

养茶树跟养人差不多，不能光想着让它快长，得让它吃好喝根基扎稳，才能给你好的回报。慢工出细活，老祖宗的经验还是有道理的。我这也就是自己瞎琢磨的一点实践，不一定都对，大家可以参考参考。