如何用米糠发酵肥料？新手一看就懂的指南

今天跟大家唠唠我做的米糠发酵肥料，这可是我捣鼓好一阵子的成果，现在终于有点眉目，忍不住来分享一下。

我就是看着家里的米糠觉得扔怪可惜的，寻思着能不能变废为宝，搞点肥料出来。毕竟自己也种点小菜，用化肥总觉得差点意思。

说干就干，先是跑去搜罗一堆资料，发现米糠发酵做肥料还挺有讲究。米糠得是新鲜的，别是那种放很久都变质的。我直接从村里碾米坊搞些，保证新鲜！

接着就是准备发酵用的东西。我没用啥高大上的菌种，就用点之前做馒头剩下的酵母，想着也行，反正都是发酵嘛然后还弄点红糖，说是能给微生物提供点能量。

• 第一步：打湿米糠。 米糠这玩意儿挺干的，得先用水把它打湿。我一边洒水一边搅拌，感觉就像和面一样。水不能太多，也不能太少，反正就是抓一把能攥出水，但是滴不下来的程度。
• 第二步：混合材料。 把酵母和红糖用温水化开，然后倒进米糠里。这时候就得卖力搅拌，确保所有米糠都沾到酵母水。
• 第三步：装桶发酵。 我找个大塑料桶，把混合好的米糠装进去，压实。然后盖上盖子，但是别盖太严实，留点缝隙透气。

接下来就是等待。这期间我每天都会去看看情况，闻闻味道。刚开始几天，桶里会有点热，这是正常的，说明发酵开始。味道嘛有点酸酸的，像是酒糟的味道。

发酵的过程挺长的，我大概发酵两个星期左右。期间我还翻动几次，让它更均匀地发酵。判断发酵完成的标准就是，米糠的颜色变深，而且闻起来没有那种刺鼻的酸味。

发酵成功！

发酵好的米糠肥料就可以用。我把它埋在菜地里，或者拌在土里，感觉菜长得确实比之前好一些。而且用自己做的肥料，感觉也更安心。

我的方法肯定不是最好的，还有很多可以改进的地方。比如，可以用更好的菌种，或者加入一些其他的材料。以后我会继续尝试，争取做出更好的米糠肥料！

大家要是也对米糠发酵肥料感兴趣，可以试试看，说不定也能做出意想不到的成果！