怎样沤肥料更有效？简单方法教你快速沤制！

得，今天就来唠唠我自个儿在家咋捣鼓那个肥料的事儿，也就是咱常说的“呕肥料”。这事儿，听着好像挺复杂，动手搞起来，也就那么回事儿，关键是得有点耐心，还有别怕脏。

准备工作不能少

我就是看家里那些厨余垃圾，烂菜叶子、果皮啥的，扔怪可惜的，就琢磨着能不能变废为宝。后来知道能沤肥，就心痒痒想试试。

第一步，你得找家伙事儿。 我最早用的是个破塑料桶，带盖子的那种最能挡雨也能稍微隔点味儿。后来地方大点，就在院子角落挖个小坑，觉得那样更接地气，发酵起来可能更快点。

第二步，攒原料。 这可是关键。光有厨余垃圾不行，那玩意儿水分太大，容易发臭。我还得搜集点“干货”掺和进去。像小区里扫的落叶、剪下来的草、甚至是弄碎的硬纸板、旧报纸（别用彩印的），还有就是秸秆，要是能弄到一点粉碎的最有时候回老家，还能顺便带点干羊粪或者鸡粪回来，那可是好东西，劲儿大。记住，干湿搭配很重要。

开始动手和过程

家伙事儿和原料都齐，就可以正式开干。

我是这么操作的：

• 打底： 不管是用桶还是用坑，先在底下铺一层比较粗的干料，比如碎树枝或者粗点的秸秆，这样能透气，不容易积水。
• 一层一层铺： 接着就是一层湿料（厨余垃圾、菜叶子啥的），再铺上一层干料（落叶、碎草、干粪）。大概湿料铺个几厘米厚，干料也铺个几厘米。就这样一层湿一层干地往上加。别一次性全堆满，留点空间。
• 加点“引子”： 有时候为让它发酵快点，我会撒点东西进去。听人说用专门的“发酵菌”或者“em菌”效果我也买过试试，确实能快点，味儿也小点。没买的时候，我就掺点老园土进去，老土里也有微生物，能起点作用。还有人说加点红糖水或者淘米水，我也瞎掺和过，感觉有点用，但说不清具体多大。
• 调湿度： 这是个经验活儿。整个堆料不能太干也不能太湿。 用手抓一把试试，感觉湿乎乎的，有点水能挤出来但又不是哗哗淌水那样，就差不多。太干发酵慢，太湿容易腐烂发臭还不透气。要是觉得太湿，就多加点干料；太干，就稍微洒点水。
• 盖上盖子（或者蒙上布）： 铺得差不多，就把桶盖盖上，或者在坑上盖个塑料布、草帘子啥的。一来保温保湿，二来挡雨，三来减少点味道。

耐心等待和翻堆

接下来就是等。这玩意儿不是一天两天就能成的。

关键一步是翻堆。 大概隔个一两周，或者一个月左右（看天气和堆的大小），我就得把它整个翻腾一遍。用个叉子或者铁锹，把底下的翻到上面来，外面的翻到里面去。这样能让它发酵得更均匀，也透透气。刚开始翻的时候，里面热气腾腾的，还有点酸味或者氨水味，这说明在正常发酵。

翻个几次，大概几个月，短则两三个月，长则半年以上，看你堆的原料和气候。你会发现里面的东西慢慢变黑、变碎，原来的菜叶子、果皮都看不清样子，闻起来也没啥臭味，就是一股泥土的腥气。那时候，基本上就算沤好。

沤好的肥咋用

沤出来的东西，黑乎乎、松散散的，跟营养土差不多。用的时候，我一般是掺在园土里，或者在种菜种花的时候，在坑底垫上一层当底肥。这自己沤的肥，肥效温和，还持久，关键是能改良土壤，让土越来越松软透气。用着放心，看着自己种的花草蔬菜长得旺，那心里头，美滋滋的。

这就是我自个儿沤肥的一点实践过程，没啥高科技，就是费点力气，需要点耐心。但弄好，确实对种东西帮助挺大，也算是废物利用，挺