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霉菌及霉菌毒素的防治方法
多雨时节，生产中我们时常会见到饲料结块，而且结块饲料呈绿色的现象，这是什么原因导致的呢？如果我们视而不见直接投喂，会有什么样的后果？

其实，生产中我们常常忽视的饲料结块现象是饲料受到霉菌毒素污染所致。霉菌毒素污染无处不在，从田间种植、饲料加工、储存到猪场饲养管理等环节中都普遍存在，并且这种结块、发绿的饲料对生产的危害极大，一定不能喂猪。具体的危害及防治方法如下：
一、饲料中霉菌毒素的种类及危害
1、玉米赤霉烯酮，主要侵害母猪生殖道，极易引起母猪繁殖障碍、产仔减少、流产、阴户红肿、八字腿、兴奋、肌肉震颤。
2、赭曲霉毒素，主要侵害肾脏，易引起猪只饮水增加、尿频、拉血尿、生长缓慢、机体僵硬、神经中毒、黏膜坏死。
3、呕吐毒素，对消化道毒性强，易引起猪只呕吐、腹泻、受胎率下降。

4、 T-2毒素，对消化道毒性强，易引起猪只呕吐、腹泻、采食量下降、口腔溃疡、消化道出血、流产。

5、黄曲霉毒素，有消化道、生殖道、肝脏毒性，易引起消化功能紊乱、生长发育受阻、母猪流产、木乃伊、弱仔、睾丸萎缩。

6、烟曲霉毒素，主要作用于肺，症见呼吸障碍、皮肤发绀、食欲下降。

二、猪只霉菌毒素中毒治疗方案
猪只霉菌毒素中毒主要通过摄入含超标霉菌毒素的饲料引起，一方面，环境以及饲料消毒，集中清理储料罐、料线和霉变的饲料，使用浓度为1‰的高锰酸钾水消毒料槽。
建议使用方案：治疗用解毒功效全、安全系数高、耐受范围广的优势，结合物理吸附、生物降解、生物抑制和植物调理等多种技术，清除毒素导致的过多氧自由基，促进体内其他毒素的排出和受损脏器的修复，受到广大养殖朋友的一致好评。

三、饲料中霉菌毒素的预防措施
湿度和温度是霉菌生长的主要影响因素，有研究表明，当饲料含水量达15%时，或当环境温度高于30℃，且湿度较大时，饲料极易发生霉变。

对于养殖户来说，霉菌毒素预防可采用以下方法：
1、在饲料储存过程中，保障通风、避免雨淋以及暴晒。

2、可以通过营养解毒法，增强细胞对霉菌毒素的解毒能力，可以使用抗氧化物质，如添加VA、VC、VE和硒等会缓解霉菌毒素对细胞的作用。

3、吸附法，常规的活性炭法和硅酸盐法在吸附霉菌毒素的同时也吸附了大量的维生素和氨基酸。肝胆相照含有改性氢氧化硅铝酸钠钙，吸附霉菌毒素的同时，不吸附营养物质，不降低饲料的营养。

对于饲料加工企业来说，霉菌毒素预防工作可以从以下几方面开展：
1、做好饲料原料采购把关，控制饲料原料水分，玉米、麸皮、豆粕等植物源性饲料水分最好不超过14%，肉粉、鱼粉等动物源性饲料原料，水分最好控制在10%左右。配合饲料的水分也不宜超过14%，最好在12%以内。

2、做好饲料原料及成品运输加工管理，做好防护措施，避免饲料被暴晒或被雨淋。

3、定期提前做好储料罐或饲料房和料线及料槽的卫生清理及消毒工作，这项工作尤其是在高效化猪场或高集约化养殖的猪场和高密度的家庭农场显得尤为重要。

4、做好饲料的仓库管理，保持通风良好、干燥阴凉，尽可能降低温度和湿度。在仓库内设垫板， 避免饲料与地面直接接触；袋装饲料码放时应注意隔墙离地， 地面可使用垫板， 墙面可用双层薄膜或彩料布隔开，保证饲料离地离墙10～20 cm。相对湿度控制在50%以下，温度控制在30 ℃以内，使用包装袋贮存饲料, 可以有效控制水分、氧气，起到防霉作用。如条件允许，在饲料含水量超过14%贮存2 周以上时， 在贮藏前添加优质脱霉剂严重霉变更换优质原材料。

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