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哪些氨基酸含量大(它含8种氨基酸,家里条件不好也要给孩子吃,每周吃1次,身体棒)

哪些氨基酸含量大

孩子吃氨基酸的作用

对于家长来说,最操心的莫过于孩子的身体健康,特别是现在孩子们的学习压力也是越来越大,很多家长也是用各种各样的营养品来给孩子补充营养,今天,就给大家分享一个营养美食。它含8种氨基酸,家里条件不好也要给孩子吃,每周吃1次,身体棒。“它”是什么呢?它就是牛肉,牛肉的价格不便宜,它含有人体必需的多种氨基酸,营养价值丰富,孩子常吃能够促进身体发育,滋补大脑,每个星期给孩子吃一点是非常好的。一起来看看小编做的蒜苔炒牛肉吧,特别好吃!

蒜薹炒牛肉

它含8种氨基酸,家里条件不好也要给孩子吃,每周吃1次,身体棒

By 冰若幽蓝

配料:

蒜苔 250克、牛肉 小块、红椒 半个、生抽 适量、鸡精 适量

烹饪步骤:

1.牛肉切好

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2.蒜薹洗净切成长段

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3.辣椒切成丝

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4.锅中入油

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5.油热后放入牛肉翻炒

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6.加入蒜薹

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7.倒入少许生抽

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8.放入红椒,鸡精翻炒

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9.出锅啦

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烹饪小贴士:

1、观察颜色。正常新鲜的牛肉肌肉呈暗红色,均匀、有光泽、外表微干,尤其在冬季其表面容易形成一层薄薄的风干膜,脂肪呈白色或奶油色。而不新鲜的牛肉的肌肉颜色发暗,无光泽,脂肪呈现黄绿色;2、摸手感。新鲜的牛肉富有弹性,指压后凹陷可立即恢复,新切面肌纤维细密。不新鲜的牛肉指压后凹陷不能恢复,留有明显压痕;3、闻气味。新鲜肉具有鲜肉味儿。不新鲜的牛肉有异味甚至臭味。4、新鲜牛肉质地坚实有弹性,肉色呈鲜红色,肌纤维较细。嫩牛肉脂肪呈白色,反之肉色深红,触摸肉皮粗糙者多为老牛肉, 不要购买。

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