1.青梅与青梅酒

青梅又称果梅、酸梅，属于蔷薇科果树之一。青梅原产于中国，是我国亚热带特产水果，在我国广东、福建和浙江等地都有大量种植，后传入日本及东南亚地区，世界上主要的产梅地是中国和日本。青梅果实营养丰富，口味以清酸称绝。果肉含有多种维生素、氨基酸、柠檬酸、苹果酸、酒石酸和钾、钙、铁等多种矿质元素，属强碱性生理果品。

用青梅酿造的酒称为青梅酒。青梅酒历史悠久、文化内涵深远。青梅酒不是一个新品类，在中国云南、广东、福建等地，土法酿制的自用型青梅酒已经有了很长的历史，日韩等国也有饮用青梅酒的习惯。

当下，又是青梅成熟季节。在三国历史上，关于青梅有两个典故，一个是“望梅止渴”，另一个是“青梅煮酒论英雄”。这两个典故的主角都是曹操，在这里，主要来说一说“青梅煮酒论英雄”的事。

据《三国志》记载，建安5年，刘备“学圃于许田，以为韬晦之计”，曹操以青梅煮酒邀请刘备共论天下英雄， “青梅煮酒论英雄”的典故由此而来。在讲述这个典故之前，先来介绍一下“衣带诏”事件，这是因为，这件事与曹操布下的“煮酒论英雄”这个局，有着密不可分的重要关联。

2.“衣带诏”事件

所谓“衣带诏”就是藏在衣带里的秘密诏书。东汉末年，曹操迎奉汉献帝迁都于许昌，参与护送汉献帝东归的安集将军董承（后官拜车骑将军，从一品）在政权分配问题上与曹操产生了矛盾，曹操进而与汉献帝发生矛盾。汉献帝不堪曹操的专权，建安四年（199）春三月，汉献帝用鲜血写出“共讨曹贼”4字诏书缝在衣带里，秘密受予车骑将军、国舅董承（董贵人的父亲，汉献帝的岳父之一），要求董承牵头，结天下义士共同诛杀曹操。董承计划与工部侍郎王子服、长水校尉种辑、议郎吴硕、昭信将军吴子兰、西凉太守马腾、太医吉平以及左将军刘备等人共同密谋，诛杀曹操。

据史书记载，举事前，董承曾经游说对王子服说：“郭汜当年有数百人，但曾击败李傕几万人，就看足下与我是否同心了！昔日吕不韦有子楚之后得以富贵，现在我和足下也是这样。”

王子服连忙推辞：“我惊恐而不敢当，而且兵力不足。”

董承回答说：“如果事情成功，就能得到曹操雄厚的兵力，还不满足吗？”

王子服又问：“在京师有办事的人吗？”

董承答道：“长水校尉种辑、议郎吴硕都是我的心腹。”

于是，双方定下谋杀曹操的密谋计划。随后，上述一干人在带血诏书上签名，以示效忠汉献帝，举义诛杀曹操。

早在建安三年（198年）冬，曹操攻打吕布的根据地下邳，于建安四年（199年2月7日）在白门楼缢杀吕布后，便让汉献帝封刘备为左将军(从一品)，封关羽、张飞为中郎将(从二品)，笼络刘备及下属，没有在让刘备继续管理徐州，而把刘备带回了许昌。曹操的目的自然是为了便于就近控制，以免放虎归山。刘备到许昌后，一方面为寄人篱下的境遇苦恼，随时都在考虑如何脱离曹操，另图大业；一方面又深知自己处境的危险，因而处处小心，不露锋芒。

一天，董承登门拜访。董承与刘备互相表达了仰慕之情后，开始谈古论今。从汉朝的开国往事，一直谈到当今天下局势。说到曹操，双方进行了以下重要对话：

董承问刘备：“将军您觉得曹操是个忠臣吗？”这个话问得很直白，回答不好可是要掉脑袋的。

刘备不敢懈怠：“曹操是大大的忠臣，保驾天子有功。”

董承又问刘备：“难道您不觉得曹操已经把天子架空了吗？”

刘备又答道：“天子还年轻，很多事情需要曹操帮着拿个主意嘛。”

董承有点生气，起身要走，并说道：“我以为将军是汉室宗亲，会誓死保卫汉室江山，看来将军跟我不是同一类人。”

刘备连忙站起追问董承道：“将军您是什么人啊？”

董承此时跪倒在地，从衣袖中拿出汉献帝写的血诏书，双手捧着示于刘备。刘备见状，连忙也跪倒在地。董承声泪俱下地说道：“将军，您是汉室宗亲，要为汉室做点事情啊，您看这是天子用血写的诏书。”

刘备看了“共诛曹贼”血字诏书，心想，董承把老底都给我抖出来了，我今天不签这个名，就等于与汉献帝划清界限了。刘备深叹一口气，咬破手指，在血诏书上写下了“刘玄德”三个血字。

此事后，刘备行事更加谨慎。为了表示对政治漠不关心，刘备闭门谢客，把自己关在后院种菜。关羽、张飞等心腹干将曾经对此深表不满。刘备对他们解释道：“我哪里是个种菜的人呢！只不过是为了消除曹操对我的怀疑罢了，许昌不是一个可以久留之地。”

曹操自然不会被刘备安于的“种菜”表象所迷惑。一方面，他深知刘备早就和汉献帝论上了亲戚，汉献帝并称刘备为皇叔。并且刘备颇具才能，义字当先，善于笼络人心，在士族中颇具号召力，决不可对他掉以轻心。另一方面，曹操实在爱才，非常渴望刘备的团队能够为自己出力打天下，不忍心把刘备彻底铲除。因此，曹操派人监视刘备的行为举止的同时，不给刘备真正的公务去做，憋着刘备，希望日久，刘备能够真心实意地为自己效力。所以，刘备在许昌期间，曹操一直暗中派心腹在其住处附近窥测、监视刘备的一举一动。

也就是说，这其间，刘备虽然在血诏书上签了自己的名字，表明了自己的政治立场。但刘备一开始并没有具体参与董承一干人密谋诛杀曹操的事宜，一直隐藏于幕后，只是曹操不知道而已。刘备与曹操的政治角逐与较量还没有正式公开化。因此，曹操为了试探刘备的政治野心与图谋，以及明了刘备的政治立场，才布下酒局，邀请刘备前来品尝青梅煮酒，一探刘备的虚实。

3.青梅煮酒论英雄

青梅煮酒论英雄，自然，酒是用价廉味美的青梅煮沸的。据《先主传》记，煮酒论英雄并没有论英雄，而是曹操直接对刘备感慨天下英杰只是自己与刘备，像袁绍一般的人不足为虑。参考当时距离官渡之战日近，曹操对刘备的话多有基于自勉、鼓励或者安抚属下刘备的考虑。

那日，风雨变化，天外龙挂。说的是，发生了雷雨天气，而此处的龙挂指的是龙形状的云彩。于是，曹操指天为题，以龙的变化、升隐来暗指英雄的行为。这正指刘备的痛处，刘备就是担心曹操把他当做对手，就是怕曹操把他当作英雄。如果那样，别说刘备要实现自己的政治抱负，连项上人头都难以自保。于是，在曹操追问刘备谁是天下英雄时，他佯装糊涂，处处设防，甚至“王顾左右而言他”来搪塞曹操，比如说，袁绍、袁术、刘表等。以刘备的胸怀，这些碌碌无为之人，怎么能入得了他的法眼？

刘备在曹操面前尽使韬晦，曹操却不买帐，用手一指刘备，再指自己，说：“天下英雄，唯使君与操耳”。一言出，石破天惊，刘备脸都被吓得变了颜色，手中的筷子和勺子落在了地上。而老天非常眷顾刘备，一刹那，电闪雷鸣。刘备立即说：“一震之威，乃至于此。”机智掩饰自己内心由于曹操的识破引起的惶恐，以消除曹操洞穿自己的内心世界的疑虑。

在“煮酒论英雄”这个事件没有发生之前，其实刘备还没有正式参与董承一干人的“衣带诏”密谋，正所谓“先主未发”。此事发生之后，刘备才参与了董承的策划讨伐曹操事宜。从因果关系上来说，正是曹操的这句“天下英雄，唯使君与操耳”，促成了刘备坚定了脱离曹操的决心，在煮酒论英雄之后，促使刘备正式参与到倒曹的阵营中。

《煮酒论英雄》这一故事并不见于正史，是《三国演义》的作者罗贯中根据《三国志·蜀书·先主传》的相关记载改编而成。曾经有部分史学家认为，“煮酒论英雄”事件是“衣带诏”事件的组成部分，就本质而言，是官渡之战前，各政治势力选队站的政治活动之一。

建安五年（200）春正月，谋杀曹操事情败露，曹操大开杀戒，将董承等一干人满门抄斩(马腾离京、刘备出走)。至此，曹操仍余怒未消，带剑入宫，专横的将已有五个月身孕的董贵人杀死于汉献帝面前，以泄心头之愤。

刘备出走后，投靠袁绍，袁绍奉衣带诏讨伐曹操，战于官渡，被曹操大败。从此，刘备与曹操两个利益集团的矛盾彻底公开化，再也没有和平相处的政治斡旋余地，在历史上，才有了后来曹操与刘备逐鹿中原的后话。

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（图/网络）