b2氨基酸
【凉拌麻酱拉皮】
拉皮是东北的知名小吃,由土豆粉做成的,土豆中含有淀粉、蛋白质、脂肪、糖类,还含有人体必须的21种氨基酸和维生素B1、B2、B6、C以及胡萝卜素、纤维素、钙、磷、铁、钾、钠、碘、镁和钼等。
这里给您推荐一道凉拌麻酱拉皮,营养丰富,劲柔爽口,味道鲜美,做法简单。
食材:拉皮、黄瓜、鸡蛋
配料:芝麻酱、盐、醋、生抽、蒜
烹调方法:
1、拉皮购买市场上做好的,黄瓜洗净切成丝,鸡蛋摊成薄饼切成丝,蒜切成蒜末。
2、芝麻酱用盐、醋、生抽、水调好。
3、盘子上左边和右边各码上黄瓜丝、鸡蛋丝,中间加入拉皮,上面浇上调好的芝麻酱,撒上蒜末,好吃的凉拌麻酱拉皮就做好啦。
喜欢的朋友别忘了给我点个赞,记得要关注我哦,点我头像进来还有更多美食视频分享给您。
氨基酸对禽类的作用
家畜家禽维生素种类分为两种:脂溶性维生素(VA VD VE VK)和水溶性维生素(B族维生素、VC)
B族维生素包括:B1(硫胺素)B2(核黄素)B3(烟酸)B5(泛酸)B6(吡哆醇、吡哆醛、吡哆胺)B7(生物素)B11(叶酸)
脂溶性维生素溶于脂肪,水溶性维生素溶于水。
氨基酸分为必需氨基酸和非必需氨基酸
猪必需氨基酸包括:赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、精氨酸、组氨酸、苏氨酸、结氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、异亮氨酸。
雏禽除需猪的各种氨基酸外,还需要胱氨酸、甘氨酸、酪氨酸。
常用的限制性氨基酸包括:赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸。猪的第一限制性氨基酸是赖氨酸,鸡的第一限制性氨基酸是蛋氨酸(又名甲硫氨酸)。牛的第一限制性氨基酸是赖氨酸
家畜家禽氨基酸维生素的分类,氨基酸对禽类的作用
条件允许的话,秋天里要舍得吃这5种水果:
1、葡萄——维生素C、氨基酸、花青素。葡萄肉、葡萄皮、葡萄籽都可吃。
2、石榴——维生素C含量高,果肉晶莹剔透,不想吐籽的话,软籽石榴是一个好的选择。
3、鲜枣——维生素A、维生素B2、氨基酸。每天可以吃50克。
4、黄桃——维生素C、纤维素、胡萝卜素。不过黄桃罐头最好不要吃。
5、砀山梨——口感甘甜,汁水多,清脆可口,肉质细腻。最主要的是,砀山梨是自然成熟,没有打农药也没有催熟,膳食纤维非常丰富,每天可以吃1个。