中国质量新闻网讯 5月21日，辽宁省市场监督管理局网站发布关于食品安全抽检信息的通告 （2021年第10期）。通告称，按照食品安全抽检计划部署安排，市场监督管理部门组织完成了食品安全抽检527批次，涉及酒类、淀粉及淀粉制品、饮料、糖果制品、调味品、粮食加工品、方便食品、蜂产品、罐头、可可及焙烤咖啡产品、乳制品、食品添加剂、蔬菜制品、薯类和膨化食品、餐饮食品、食用农产品16大类，其中合格499批次，发现不合格28批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，即判定为不合格食品。
对本次公布的不合格食品，辽宁省市场监督管理局已责成相关市局开展核查处置工作，并及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
食品抽检合格信息.xls
抽检不合格产品信息
| 序号 | 标称生产企业名称/进货来源名称 | 标称生产企业地址/进货来源地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 商标 | 规格型号 | 生产（加工/购进）日期/批号 | 不合格项目‖检验结果‖标准值 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | / | / | 铁东区园鑫宝饭店 | 辽宁省鞍山市铁东区工人街41栋1层S3号 | 黑碟 | / | / | 2020/11/12 | 大肠菌群║检出║不得检出 | 辽宁省华测品标检测认证有限公司 | |
| 2 | 辽宁省喀左县喀凌调味品厂 | 喀左县坤都乡（1-9）号 | 文圣区小屯镇北山购物超市 | 辽阳市文圣区小屯镇小屯村 | 黄豆酱油 | 喀凌 | 1.75L/桶 | 2020/6/16 | 氨基酸态氮(以氮计)║0.1g/100mL║≥0.4g/100mL | 辽宁奉天检测技术有限公司 | |
| 3 | / | / | 铁东区聚福缘香辣坊 | 辽宁省鞍山市铁东区工人街41栋1层S7号 | 花盘子 | / | / | 2020/11/12 | 大肠菌群║检出║不得检出 | 辽宁省华测品标检测认证有限公司 | |
| 4 | 大连三叶食品有限公司 | 大连市甘井子区山西街111号 | 大连沃尔玛百货有限公司 | 辽宁省大连市西岗区奥林匹克广场2号 | 三叶大馒头 | / | 500g/袋 | 2020/9/11 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)‖0.260g/kg‖不得使用 | 辽宁省食品检验检测院 | |
| 5 | 沈阳蓝岸食品饮料有限公司 | 沈阳市沈北新区天王街72号 | 盘锦润良商业有限公司 | 盘锦市双台子区渤海路207号 | 东北啤汽（麦味碳酸饮料） | / | 475ml/瓶 | 2020/8/6 | 菌落总数║4.9×104,5.3×104,1.2×105,3.7×104,9.0×104CFU/mL║n=5,c=2,m=102,M=104CFU/mL | 通标标准技术服务有限公司大连分公司 | |
| 6 | / | / | 平山区大白鲨海鲜行 | 辽宁省本溪市平山区永丰五中大厅外14号门市 | 海水虾（虾蛄） | / | / | 2020/10/10 | 镉(以Cd计)║1.6mg/kg║≤0.5mg/kg | 通标标准技术服务有限公司大连分公司 | |
| 7 | 海城市残联扶贫基地味食厂 | 海城市兴海管理区后教街102号 | 盖州市嘉惠美购物中心 | 营口市盖州市西城办事处长征社区永安购物广场01号 | 综正白醋 | 综正＋图形 | 500ml/瓶 | 2020/3/21 | 总酸(以乙酸计)║3.25g/100mL║≥3.5g/100mL | 辽宁奉天检测技术有限公司 | |
| 8 | 大连甘露王商贸有限公司 | 大连市普兰店区太平街道虫王庙社区 | 大连益万家兴隆超市有限公司孛兰分公司 | 大连市普兰店区太平街道办事处台山社区孛兰路北段鑫荣市场1号1层1号 | 大连靳窖米香型白酒 | 靳窖 | 500mL/瓶 | 2019/6/28 | 环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)(以环己基氨基磺酸计)║0.00042g/kg║不得检出 | 通标标准技术服务有限公司大连分公司 | |
| 9 | / | / | 铁东区聚福缘香辣坊 | 辽宁省鞍山市铁东区工人街41栋1层S7号 | 长盘子 | / | / | 2020/11/12 | 大肠菌群║检出║不得检出 | 辽宁省华测品标检测认证有限公司 | |
| 10 | 沈阳盛京纯粮道酒业有限公司 | 辽中县肖寨门镇妈妈街村 | 白塔区大顺老干部局散白酒经销店 | 辽阳市白塔区南门新华路508号 | 大米散白酒 | / | / | 2020/11/5 | 酒精度║49.5%vol║54.0-56.0%vol | 辽宁奉天检测技术有限公司 | |
| 11 | / | / | 铁东区聚福缘香辣坊 | 辽宁省鞍山市铁东区工人街41栋1层S7号 | 大碗 | / | / | 2020/11/12 | 大肠菌群║检出║不得检出 | 辽宁省华测品标检测认证有限公司 | |
| 12 | 大连三叶食品有限公司 | 大连市甘井子区山西街111号 | 大连沃尔玛百货有限公司 | 辽宁省大连市西岗区奥林匹克广场2号 | 三叶黑米馒头 | / | 450克/袋 | 2020/9/11 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)‖0.265g/kg‖不得使用 | 辽宁省食品检验检测院 | |
| 13 | 鞍山鑫水源饮品有限公司 | 辽宁省鞍山市台安县新台镇遵化村 | 沈阳经济技术开发区茂源食品副食商店 | 沈阳经济技术开发区大潘镇小潘村 | 冰太郎大连老汽水 | 冰太郎+图形 | 500ml/瓶 | 2020/9/8 | 霉菌║40CFU/mL║≤20CFU/mL；酵母║670CFU/mL║≤20CFU/mL | 沈阳市食品药品检验所 | |
| 14 | / | / | 铁岭市银州区人众手撕面馆 | 辽宁省铁岭市银州区工人街凯隆长青园小区8幢26房号 | 抻面碗 | / | / | 2020/11/2 | 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）║0.095mg/100cm2║不得检出 | 辽宁奉天检测技术有限公司 | |
| 15 | 大连甘露王商贸有限公司 | 大连市普兰店区太平街道虫王庙社区 | 大连益万家兴隆超市有限公司孛兰分公司 | 大连市普兰店区太平街道办事处台山社区孛兰路北段鑫荣市场1号1层1号 | 大连靳窖米香型白酒 | 靳窖 | 248mL/瓶 | 2017/5/18 | 环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)(以环己基氨基磺酸计)║0.000952g/kg║不得检出 | 通标标准技术服务有限公司大连分公司 | |
| 16 | / | / | 铁岭市银州区人众手撕面馆 | 辽宁省铁岭市银州区工人街凯隆长青园小区8幢26房号 | 小圆碟 | / | / | 2020/11/2 | 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）║0.015mg/100cm2║不得检出 | 辽宁奉天检测技术有限公司 | |
| 17 | / | / | 平山区飞霞海鲜行 | 辽宁省本溪市平山区民利街门市 | 海水虾（虾蛄） | / | / | 2020/10/9 | 镉(以Cd计)║3mg/kg║≤0.5mg/kg | 通标标准技术服务有限公司大连分公司 | |
| 18 | / | / | 开原市中固镇陈家风味饼店 | 铁岭市开原市中固镇二委3号 | 油条 | / | / | 2020/11/25 | 铝的残留量(干样品，以Al计)║745mg/kg║≤100mg/kg | 辽宁奉天检测技术有限公司 | |
| 19 | 大连甘露王商贸有限公司 | 大连市普兰店区太平街道虫王庙社区 | 大连益万家兴隆超市有限公司孛兰分公司 | 大连市普兰店区太平街道办事处台山社区孛兰路北段鑫荣市场1号1层1号 | 大连靳窖米香型白酒 | 靳窖 | 248mL/瓶 | 2017/6/18 | 环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)(以环己基氨基磺酸计)║0.000985g/kg║不得检出 | 通标标准技术服务有限公司大连分公司 | |
| 20 | 榆树市于雷酿酒有限公司 | 吉林省榆树市保寿镇 | 铁岭县新台子镇爱红食杂商店 | 铁岭市铁岭县新台子镇金帝小区繁荣街南数第3门市 | 烧刀子酒 | 雷哥老酒 | 450ml/瓶 | 2013/2/23 | 酒精度║35.5%vol║41.0-43.0%vol | 辽宁奉天检测技术有限公司 | |
| 21 | 清原红河谷漂流泉饮品有限公司 | 辽宁省抚顺市清原县清原镇 | 明山区小月家好味道特产店 | 本溪市明山区长城小区1号楼1层2号门市 | 藏蓝大白梨果味碳酸饮料 | 藏蓝+图形 | 500ml/瓶 | 2020/10/15 | 霉菌║35CFU/mL║≤20CFU/mL；酵母║140CFU/mL║≤20CFU/mL | 沈阳市食品药品检验所 | |
| 22 | 岫岩满族自治县杏旺泉酒厂 | 鞍山市岫岩满族自治县红旗乡长征村 | 白塔区金泰酒水批发行 | 辽阳市白塔区东四道街 | 东北小烧高粱散白酒50o | / | 称量销售 | 2020/7/26 | 酒精度║46.9%vol║49.0-51.0%vol | 辽宁奉天检测技术有限公司 | |
| 23 | 鞍山市大华饮品有限公司 | 台安县西佛镇东佛村 | 新民市大民屯镇周凤启副食商店 | 新民市大民屯镇市场 | 大连老汽水 | 华怡爽 | 500ml/瓶 | 2020/8/3 | 霉菌║30CFU/mL║≤20CFU/mL；酵母║450CFU/mL║≤20CFU/mL | 沈阳市食品药品检验所 | |
| 24 | 沈阳盛京纯粮道酒业有限公司 | 辽中县肖寨门镇妈妈街村 | 白塔区大顺老干部局散白酒经销店 | 辽阳市白塔区南门新华路508号 | 高粱散白酒 | / | / | 2020/11/5 | 酒精度║49.6%vol║54.0-56.0%vol | 辽宁奉天检测技术有限公司 | |
| 25 | / | / | 兴隆台区魏春荣水产品商行 | 辽宁省盘锦市兴隆台区原世纪小学院内 | 扇贝 | / | / | 2020/10/28 | 镉(以Cd计)║4mg/kg║≤2mg/kg | 盘锦检验检测中心 | |
| 26 | 沈阳市和平区泰昌隆食品厂 | 沈阳市和平区浑河站西街道下河湾村 | 台安县富家满意水果蔬菜综合超市 | 台安县富家镇富家村 | 龙须酥（糖果） | 泰昌隆 | 58克/袋 | 2020/6/6 | 大肠菌群║1.1×102/2.0×102/1.4×102/1.5×102/1.3×102CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=102CFU/g | 辽宁通正检测有限公司 | |
| 27 | 本溪市天硕饮料厂 | 本溪市石桥子开发区张其寨乡下沟村 | 沈阳市苏家屯区小荣子市场冷饮蔬菜店 | 沈阳市苏家屯区陈相街道办事处塔山路南39栋5门南侧 | 溪久源大连老汽水（无糖型） | / | 500ml/瓶 | 2020/10/22 | 霉菌║45CFU/mL║≤20CFU/mL | 沈阳市食品药品检验所 | |
| 28 | 大连三叶食品有限公司 | 大连市甘井子区山西街111号 | 大连沃尔玛百货有限公司 | 辽宁省大连市西岗区奥林匹克广场2号 | 主食馒头 | / | 450克/袋 | 2020/9/11 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)‖0.268g/kg‖不得使用 | 辽宁省食品检验检测院 |
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