生猪价格暴涨,年底之前猪价还会上涨吗?
我认为年底之前猪价持续上涨是很难的,大概率是价格走低,为什么呢?
一、是中央储备肉投放的影响。
由于9月份后猪肉价格上涨过高过快,从每斤12元左右上涨到22元,有的地方超过30元。为了切实做好生猪市场保供稳价工作,9月底以来国家连续投放了6批中央猪肉储备,并指导各地加大力度同步投放地方政府猪肉储备。多次的中央储备肉投放能够增加市场猪肉的供应量,抑制高价猪肉,促进猪价下降,这是投放中央储备猪肉的直接效果。另一方面,由于中央储备猪肉多次投放,造成了养猪人的恐慌,养猪人担心猪价即将下跌,俗话说:“久涨必久跌”,养猪人担心这次在价的下跌会一蹶不振,在市场猪价持续下跌的情况下,为了减少损失,许多养猪人就及时将已经达到出栏体重的肥猪出栏,也不存在压栏进行二次育肥,肥猪上市量大增,一旦肥猪价下跌是很难回升的。
二、是进口猪肉的影响
今年上半年国内进口的猪肉量大幅度减少,主要是年初由于肥猪价格持续下跌,养猪人深度亏损,为了稳定生猪生产,一方面采取收储措施收储过多的肥猪促进猪价回升,另一方面减少进口猪肉,今年进口的猪肉大幅度减少,今年上半年,我国进口的猪肉(包括杂碎)累计进口量为346万吨,比去年同期分别下降31.9%,进口量减少和收储量不足,导致没有足够数量的储备猪肉抑制市场猪肉价格的持续上涨,造成了市场猪肉价格持续上涨,猪价上涨过高过快。针对猪价上涨过高过快,为了抑制猪价快速上涨,下半年进口猪肉将会大幅度增加,猪价将会回落到合理的价格范围内。
三、是消费者的购买力下降
连续三年的受到新冠病毒肺炎疫情的影响,许多消费者的购买力大幅度下降,大家的感觉是物价不断上涨,而收入没有涨。由于许多地区今年新冠病毒肺炎疫情频繁发生,大家都清楚,一旦某个城市发生了疫情,这个城市将被封闭管理,静默防控,城市被按下暂停键,禁止人们外出,人们就没有办法外出工作,不上班就意味着没有收入,凡是发生疫情的地方经济是非常的萧条,商店关门,工厂停工,人们平常储备就比较少,月光族比较多,经过长时间的封闭,许多消费者基本上没有多少资金了,由于经济收入大幅度减少,普通百姓购买力大幅度下降,由于缺乏购买力,消费者无力大量消费猪肉,猪肉市场会存在有价无市的状况,没有消费者购买,在肉价就很难回升。
四、是国内市场猪肉消费疲软,
由于新冠病毒肺炎疫情频繁发生,如果发生疫情,这个城市将封闭管理,城市压下暂停键,禁止人们外出,许多地区的旅游业和餐饮业已经停业,学校放假各人回到家中上网课,一般来说,旅游业、餐饮业和学校是猪肉消费的主要部门,现在这些部门已经停止或者大幅度减少猪肉的消费,意味着猪肉的消费量是大幅度减少。从现在到春节没有什么大量消耗猪肉的传统节日,春节前就只有腊肉、腊肠、火腿、坛子肉、香肠的制作季节需要消耗大量的猪肉,由于今年消费者购买力下降,腊肉、腊肠、火火腿、坛子肉、香肠的制作数量有限,不可能大幅度增加。因此现在是猪肉有价无市,可以从农贸市场销售猪肉的状况就能了解现在猪肉销售的现状,过去是人头攒动,现在是门可罗雀,过去上午十点左右就销售差不多,现在到下午都有猪肉卖。
五、是肥猪资源不缺乏。
9月初以来许多养殖场大量囤积肥猪进行二次育肥,大家看见猪价持续上涨就采取喂大肥猪的方法,导致正常出栏的肥猪大量减少,造成各个规模养猪场在近两个月的肥猪断档期内积累了大量的肥猪,前段时间出栏的主要是散养户,因各个规模养猪场出栏量不多,这些规模养猪企业积累了大量的等待出栏的肥猪,而且经过二次育肥的大肥猪二头的出肉量相当于正常出栏的三头标猪的出肉量,无形中增加了上市的猪肉量。而且国人又有习惯在春节前大量出栏肥猪,短时间内大量的肥猪即将上市,将形成供大于求的状况,消费者的购买力又下降,因此猪肉价格很难持续大涨,适当回升是有可能的,现在养猪人要把握好肥猪出栏的时机,不要听信网络上那些炒猪者的诡辩论,达到出栏体重的肥猪及时出栏,避免猪价跌过盈利线而造成不必要的损失。
猪价过度上涨触发一级预警,新一轮猪价的走向如何?
猪肉价格上涨,这是一个无可争议的事实,过去约为10元,现在一些价格已达到15元左右,最新价格已升至20元左右,新一波价格上涨似乎并没有回到第一位。这很容易,那么价格上涨的原因是什么?
我认为首先应该是食品价格上涨,这将支付养猪的成本。这种价格也将持续一段时间,因为食品价格短期内无法下跌,这不可避免地会导致持续的猪价格上涨,因为这是一种因果关系,这是一个无可争议的事实。另一个是养老金领取者工资的增加,物价上涨是不可避免的,因为这是年复一年的法律!另一个是全球环境,我们全世界都在环境中膨胀,没有人能逃脱,我们或多或少也被它迷住了,世界局势不稳定,短期内可能无法缓解!
猪肉价格上涨,但许多人将责任推给了媒体和网络。媒体表示,风向已经开始,投机使猪肉价格上涨。其他人表示,油价上涨了运输成本。猪肉价格上涨。其他人说,以前价格上涨了,许多农民停止了工作,现在市场超过了供应,甚至价格也超过了供应。事实上,猪肉价格是一定的周期性波动,即所谓的供应,市场需求。
根据不完整的统计数据,中国人均每年应食用约80株猪肉。当猪肉价格上涨时,苏将增加牲畜数量,增加猪肉供应。生猪、猪肉价格将下跌,市场价格非常低,企业无法盈利,为了降低农业成本,牲畜将被出售,生猪供应将减少,价格肉类会上涨,这就是猪循环的概念。简要介绍:猪肉价格,将导致大宗商品价格大涨,这一波价格上涨浪潮正在掀起轩然大波,我们不能认真对待,它覆盖了一袋钱,微电脑是一种神奇的武器,是时候让我们展示我们的技能了。
猪价近期企稳 应注意后期调整风险
经历“十一”长假的阶段性上涨后,近期国内生猪市场价格涨势趋缓,逐步企稳。但是供需依旧僵持,生猪价格与养殖户对价格的期待有关,应预防后期大猪集中出栏导致的猪价回调风险。
9月以来,国内仔猪、生猪、猪肉价格持续小幅上涨,这一趋势在10月依然延续,全国生猪平均价格比前一周上涨4.9%,同比上涨119.5%。全国30个监测省份生猪价格全部上涨。
但是在预期方面从基本面来看,四季度天气逐渐转凉,南方市场又到一年腌腊季,大猪需求得到较强提振。
但现阶段来看,大猪存栏比例较低,标肥价差倒挂幅度持续扩大,给了养殖户压栏、二次育肥的动力。集团场大部分有出栏计划,而中小养殖户出栏较为灵活,因此在这种情况下会导致供给压力后移,叠加部分地区调运受限,使得生猪价格存在一定的支撑。
终端需求方面,白条猪肉价格涨幅始终不及生猪价格涨幅,白、毛比价处于近年来的低位,屠企以销定产,保持高鲜销率、低冻品库存率,终端市场对高价猪肉的接受度偏弱,将限制生猪涨幅。
春节后随着供应压力的集中显现,生猪价格回落幅度将加大。企业应当做好预防后期大猪集中出栏导致的猪价回调风险准备。
企业应对猪价回调风险可以做出的准备:
1、加强管理、精打细算。
向管理要效益是降低成本、减少损失的重要措施。制定本场切实可行的管理制度,如人员管理、生产制度、工作程序等生产要素都需要优化细化,减少不必要支出,节约管理成本、降低管理费用。
2、自配饲料、降低投入。
饲料是养猪场的主要支出,如果将购买配合饲料改为自制饲料,就会将制备饲料中的利润回收,还可以在原料采购中选优、降低饲料成本和投入。
3、整顿猪群、选优劣汰。
猪群按年龄、体重、性别分群饲养,及时淘汰老弱、多病及产仔少的母猪以及哺乳期间患过渗出性皮炎、黄白痢病而造成的僵猪,从而优化饲料利用率、减少药费支出、节约劳动支出。
4、加强防疫、减少疾病。
制定合理的免疫程序和消毒制度,适时免疫、及时消毒是预防传染病的重要措施,是减少疾病的发生率和死亡率、降低医疗支出。
2022年猪价“三次上涨”,2020年的猪价行情是否会重演?
从目前猪肉市场的行情来看,在年关涨价到20元是非常有可能的。主要原因有三个方面,第一是渐入冬季,饲养生猪的成本逐渐增高,价格下滑的可能性很小,第二是受疫情原因的影响,各地区对于生鲜类的食品需求量增加,第三是受国际经济环境的影响,一定的通胀也对生猪价格产生了不小的影响。从上面三个方面来看,重回2020年的猪价行情是完全有可能的。
对于养猪专业户来说,近几年的猪价简直就像是过山车,心脏不好的都不能干养猪这一行,从比较稳定的10多元一斤慢慢升至15元,后来变成了20元,再后来变成了和海鲜差不多的价格,个别地区猪肉价格曾一度高达30元。养猪大户还没高兴几天,结果又出现了断崖式的下跌,随着市场不断的补给生猪出栏量增高猪肉,价格又出现了跳水,就在今年的上半年,甚至已经出现了不到10元钱一斤的市场价格,从而实现了很多人吃猪肉自由的梦想。但这一切来的突然去的也突然,刚刚入秋,猪肉价格就逐渐昂头开始了逆袭。
冬天就要来了,天气转凉,人们对于高蛋白食物和肉类食品需求量之间扩张,供需关系发生了变化,这种变化会间接影响到大家购买猪肉的价格,市场就像是一个无形的杠杆,由供需关系占据着两端,只有供需平衡了价格才会稳定,否则这个杠杆就会倾向于量大的一方。再加上今年并非风调雨顺的一年,气候不是很好,人工成本不断增高,国际环境也不给力,导致的运输成本高了不止一点,无形当中给猪肉的价格层层加码,最后到了消费者手中自然也就水涨钱高了。
综上所述,不论是从国际市场形势还是从国内的经济环境来看,猪肉重回20元的可能性是非常大的。
部分地区猪价突破30元大关,近期猪价为何上涨?
01、因为市场上的猪肉供应量大大减少
猪肉的价格之所以会上涨,其实就是因为市场上猪肉的供应量大大的减少了。从2020年的时候开始,由于受到了环保的影响,所以很多小型的出厂也是被迫拆掉了,后来的猪瘟更是造成了很多生猪病死,而生猪的产量也是直接下降了将近有1/3。正是因为这个原因,现在市场上的生猪肉供应量也是大为减少,由于供小于求,所以猪肉的价格自然会上涨。
02、因为养殖成本有所提升
虽然现在猪肉的产能也已经开始慢慢的恢复到正常,但是猪肉的价格依旧是非常的高,还有一个重要的原因,就是因为现在养殖的成本上涨了很多。比如说现在猪饲料的价格上涨了,人工的费用上涨了,各种药物的费用同样也是上涨,这样一来无形当中就会提高养猪的成本,所以养殖户就会更加的挺价惜售,因此猪肉的价格必然会上涨。
03、因为通过膨胀推高了物价
其实在疫情爆发之后,以美国为首的主要经济体也是开始了货币的宽松政策,在大量货币流入市场之后就出现了通胀。在这种情况下,中国自然也会受到通胀影响,而猪肉又是比较重要的民生消费品,价格自然会上涨。特别是在疫情肆虐的时候,很多人的消费心理也会直接影响猪肉的价格。比如说部分地区的人们会经历一些小规模的疫情爆发,而当疫情慢慢平息之后,这些人的消费注入欲望将会异常的强烈,在这种情况下,猪肉的价格必然会上涨。
以上其实就是猪肉价格上涨的几个主要原因,而且现在本身也是到了猪肉的消费旺季,所以在未来的一段时间当中,猪肉价格应该还会持续上涨。