香草泉氨基酸酒52度(唐三镜黎燕玲：香草酒怎样自制，香草酒酿酒技术)

【感受青云山·体验御温泉】（回顾一篇发表了2019年的散文）

答应女儿很久了，暑假带她到外面的世界走走，走的太远，又没有时间，只好选择到郊区走走，选来选去，最后决定去青云山“御温泉”泡温泉，选择青云山有两个理由，一来比较近，时间上安排得过来，二来它位于我的故乡永泰，我可以顺路回家看看亲人朋友。

离开福州时已经九点多了，好在到永泰很近，只有六十多公里，我们计划在县城吃好午饭后进山。下午三点，我们在县城和家人朋友聚餐后一家子驱车就前往青云山。沿着十几公里弯曲的公路，没过多久，目的地很快就到了。远远望去，绿水青山间，巨大山岩上的“青云山御温泉”映入眼帘。

“御温泉”听起来吓人吧，好象是皇上专用的，如今咱有钱了，也一样喜欢享受皇帝的待遇。

位于福建省永泰县的青云山的“御温泉”依山就势，充分利用原有自然生态环境，整个景点有70多个大小功能不同的温泉，含有多种对人体有益的矿物质和微量元素。在这里，你可以体验一回“贵妃入浴”的感觉，在石板浴、泡浴水疗、沙浴、露天温泉等地方留下缕缕芬芳。

因为恰逢暑假和周末，客房特别紧张，好在这里是俺的家乡，这个小问题难不倒我，只是价格贵了一些，打了六五折一间标准房还要六百多元，没辙，既来之则安之，还是赶快换上泳衣泳裤泡汤去吧。
　　
御温泉可不是“大桑拿”又或“温泉游泳馆”。事实上，它是一个依山而建的主题公园。从山脚伊始，沿着人工搭建的石阶逐级而上，在路转峰回的不经意间，一个温泉池就跃入眼帘。或青色的苹果泉，或乳白的椰子泉，不仅名字悦耳，而且池水飘逸着地道的浓浓果香。泉水的主题很多样，有水果类的(苹果泉、椰子泉、木瓜泉、蜜桃泉)；饮料型的(牛奶泉、咖啡泉、香草泉)；草药系列(当归泉、麻黄泉、鸡血藤泉)；茶香型(红茶泉、绿茶泉、乌龙泉)、酒泉系列(红酒泉、啤酒泉、白酒泉、苹果酒泉)，可谓令人耳目一新。

青云山的“御温泉”只是青云山风景区的一部分，永泰的青云山因那无数道密集而又仪态万方的瀑布景观而显得灵性和秀气，青云山御温泉就位于青云山北入口的山包处，依山而建，里面有大小100多个温泉池。登山之后腰酸腿疼，去温泉泡泡一定能舒肌解乏。

御温泉露天园区每一个汤池都能看到山景，换好衣服下池，享受着头顶的天空，呼吸着久违的清新空气，人在山中，山在景中，所有的凡尘俗事抛至脑后。刚学好游泳的女儿如鱼得水，在温泉泳池中玩得不亦乐乎。

听说最有趣的是欧式池中的旋转池，水泵引发巨大的温泉漩涡，在池中间堆砌出大量水泡，刚下池的时候，心里竟不停打鼓，生怕被吸入无底的黑洞中。事实证明，离心力的力道确实不小，尽管双手紧紧抓住池边的护栏，还是抵挡不住一阵阵的吸力；放开手后，人便如同一叶孤舟，柔弱无助，自转并公转地逐渐转到池中心，可惜依山而建的温泉景区太大了，我没有找到旋转池，只好下次再说了，反正以后我们还要来。

在山上静静地住一夜，早晨醒来，当你看到山间云雾缭绕、深深呼吸一口带着晨雾的空气，你的心会在瞬间醉了……

如果你有时间，一定要去美丽的青云山景区走走，在青云山的“御温泉”的周边，星罗棋布地布满了风景区，青云山是因山峰平地拔起，矗立青云而得名。风景区总面积47平方公里，海拔在1000米以上的山峰有7座，最高海拔1130米。山高林茂，云雾飘缈，岩奇洞怪泉碧。动植物资源丰富，有珍稀植物桫椤和羚羊、猕猴等。主要旅游景点有云天石廊、火烟瀑布、十八重溪石林、藤山草场、天池和状元洞、红军洞等。

藤山周围几个山头，坡度平坦，植被以高山草甸为主，号称“万亩草场”，是理想的避暑游览胜地。藤山顶部有一口古火山爆发形成的天池，呈弯椭圆形，周长约400米，面积12亩左右，丰水时平均水深1.5米。池内碧波荡漾，池旁绿草如茵，周围还有不少火山喷出物如火山弹等。在乌后村附近的乌后天池面积约6亩，也是古火山口积水成池。火烟瀑布即青龙瀑布，落差80多米，水流跌落的悬崖岩壁经淘蚀呈半圆凹槽，上小下大，如倒漏斗形。瀑布分三迭，上部水流顺峭壁滑落；中间部分越过悬崖飞泻而下，形成水帘，水珠四散，水雾弥漫；下部有一岩坎，瀑流打在上面，再沿崖壁分流滑落，最后汇入底部的青龙潭。此外，还有凤尾瀑布、珠帘瀑布、石龙瀑布和新月瀑布等，其中的石龙瀑布，水流从半山坡近乎直立的崖壁上跌落，总落差达150米左右。除青龙潭外，景区内还有龙潭、鲤鱼潭、长生潭和济生潭等。

在九天峡谷景区，你可以看到水帘九叠，落差588米，壮观无比。景观独具特色，如相思岩、绵羊峰、神女峰、观音石、金猴抱桃、长城岩、三重门、悬棺、御印、御床、御帽、狮王峰、松鼠石、猿石、兔岩、维妙维肖，彩虹瀑、水帘宫、洞中潭极具特色。

山在画中，景随步移。山中一日，忧愁尽失，水中一天，逍遥似仙，相信游完青云山，你比我会有更多的感受和感慨……

江西省九江封缸酒厂
江西封缸酒业有限公司，位于美丽的历史文化名山–庐山脚下，东偎鄱阳湖，南望庐山，西邻九江城区，北枕滔滔长江。采用出产天下第一泉的庐山所独有的冰川水，水质优良。好水出好酒，是理想的生态酿酒基地。

公司创建于2013年，新建厂房占地面积1万多平方米，建筑面积13000平方米，拥有四层生产车间一栋，五层办公楼和研发车间一栋，两套全自动罐装流水线，公司现有员工82人，其中专业技术人员8人，生产检测手段齐全，能进行各种酒的检测和化验。

柴桑牌清爽型九江封缸酒，选用优质糯米，舀来庐山冰川之水用根霉曲作糖化的发酵剂。其酒性平稳、鲜甜醇厚、气味浓郁，有营养滋补、舒筋活血、增进人体血液循环之功效。其含有21种氨基酸，其中包括有特殊未知氨基酸及人体自身不能复合成必须依靠食物摄取的8种必须氨基酸，故被益为“液体蛋糕”及“营养酒王”。暖胃补血，适量常饮，有益健康。

酿造方式上，没有采用白酒的蒸馏，黄酒的煎酒等灭活工艺，而是采用特殊方法继续封缸发酵而成，从而形成不加糖而自甜，不调香而自发浓郁醇香的独特风味。酒中富含“取之不尽的营养源”–有益酵母菌和活性酶。能抗衰老，解暑，增强免疫力，美容美颜，抑制有害菌群及毒素的保健功效。曾获国家金奖，并指定为国宴招待用酒。

封缸酒业是江西省非物质文化遗产企业，江西省个体私营经济协会理事单位，九江市农业产业化龙头企业，九江市知名商标，九江市工商联执行委员企业，濂溪区个协会长单位，濂溪区消费者协会常务副会长单位。

封缸酒业始终秉承“质量第一，信誉为上”的职业理念和“做酒类精益求精，为用户全心全意”的质量方针，以其先进的生产技术，科学的管理和诚信的经营理念，专业生产“柴桑”牌九江封缸酒，“衢江”牌花雕酒，料酒几大系列，高中低档十几个品牌。