齐齐哈尔氨基酸检测(黑龙江省市场监督管理局：7批次食品不合格 检出质量指标不达标、兽药残留超标等问题)

齐齐哈尔氨基酸检测

黑龙江省市场监督管理局：7批次食品不合格 检出质量指标不达标、兽药残留超标等问题

中国质量新闻网讯 2021年10月29日，黑龙江省市场监督管理局发布关于7批次食品不合格情况的通告（2021年第69期）。通告称，近期，黑龙江省市场监督管理局组织完成了食品安全监督抽检任务283批次，涉及调味品、食用农产品、餐饮食品等7类食品。其中合格样品276批次，不合格样品7批次。不合格项目主要是质量指标不达标、兽药残留超标、食品添加剂超范围超限量使用、微生物污染。具体情况如下：

一、质量指标不达标问题

黑龙江省共青农垦北青源食品加工有限公司生产的共青头道酱油（酿造酱油）（生产日期：2021年8月11日），氨基酸态氮（以氮计）检测值不符合产品执行标准要求。检验机构为黑龙江省质量监督检测研究院。黑龙江省共青农垦北青源食品加工有限公司提出复检申请，经哈尔滨海关技术中心复检，维持初检结论。

二、兽药残留超标问题

（一）鹤岗市工农区刘蕾活鱼店销售的三道鳞鱼（购进日期：2021年8月21日），恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为黑龙江省质量监督检测研究院。

（二）大庆市大同区金涛食杂店销售的芹菜（购进日期：2021年9月13日），甲拌磷不符合食品安全国家标准规定。检验机构为哈尔滨海关技术中心。

三、食品添加剂超范围超限量使用问题

（一）齐齐哈尔市铁锋区海强早餐店销售的50o烧锅酒（女儿红）、50o高粱原浆酒（红高粱）（购进日期：2021年3月24日），甜蜜素（以环已基氨基磺酸计）检测值均不符合食品安全国家标准规定。检验机构为黑龙江省华测检测技术有限公司。

（二）伊春市新青区钱雨早餐店自制销售的油条（加工日期：2021年8月10日），铝的残留量（干样品，以Al计）检测值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为黑龙江谱尼测试科技有限公司。

四、微生物污染问题

黑龙江农垦北大荒粮油批发市场经贸有限公司销售的标称黑龙江十六膳食品有限公司生产的玫瑰红豆薏米粉（生产日期：2021年1月12日），大肠菌群、霉菌既不符合食品安全国家标准规定，也不符合产品企业标准要求。检验机构为哈尔滨海关技术中心。

对抽检中发现的不合格食品，黑龙江省市场监督管理局已责成辖区市场监管部门立即组织开展了核查处置工作，及时查清产品流向，采取下架、召回等风险控制措施，对违法违规行为依法查处，并将采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。

特别提示消费者，在购买到或在市场上发现不合格食品，请拨打当地12315投诉举报电话进行投诉或举报。

餐饮食品监督抽检不合格产品信息

序号

标称生产企业/ 进货来源名称

标称生产企业/ 进货来源地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

样品名称

规格型号

商标

购进日期

不合格项目

检验结果

标准值

检验机构

1

/

/

铁锋区海强早餐店

黑龙江省齐齐哈尔市铁锋区龙南街平阳12号楼6门606号

50o烧锅酒（女儿红）

/50%VOL

/

2021/3/24

甜蜜素（以环已基氨基磺酸计）

0.0113 g/kg

不得使用

黑龙江省华测检测技术有限公司

2

/

/

铁锋区海强早餐店

黑龙江省齐齐哈尔市铁锋区龙南街平阳12号楼6门606号

50o高粱原浆酒（红高粱）

/50%VOL

/

2021/3/24

甜蜜素（以环已基氨基磺酸计）

0.0187 g/kg

不得使用

黑龙江省华测检测技术有限公司

3

/

/

伊春市新青区钱雨早餐店

黑龙江省伊春市丰林县新青区阁兴园13号楼8号门市

油条

/

/

2021/8/10

铝的残留量(干样品，以Al计)

264 mg/kg

≤100 mg/kg

黑龙江谱尼测试科技有限公司

调味品监督抽检不合格产品信息

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

样品名称

规格型号

商标

生产日期

不合格项目

检验结果

标准值

检验机构

1

黑龙江省共青农垦北青源食品加工有限公司

黑龙江省鹤岗市萝北县共青农场哈尔滨街一委创业园区0-6栋8号

黑龙江省共青农垦北青源食品加工有限公司

黑龙江省鹤岗市萝北县共青农场哈尔滨街一委创业园区0-6栋8号

共青头道酱油(酿造酱油)

800ml/桶

北共青+图形商标

2021/8/11

氨基酸态氮(以氮计)

0.75 g/100mL

≥0.80 g/100mL

初检机构：黑龙江省质量监督检测研究院；复检机构：哈尔滨海关技术中心

食用农产品监督抽检不合格产品信息

序号

标称生产企业/ 进货来源名称

标称生产企业/ 进货来源地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

样品名称

规格型号

商标

购进日期

不合格项目

检验结果

标准值

检验机构

1

/

/

鹤岗市工农区刘蕾活鱼店

黑龙江省鹤岗市工农区兴汇大世界商城地下323、324号鱼床

三道鳞鱼

/

/

2021/8/21

恩诺沙星

352 μg/kg

≤100 μg/kg

黑龙江省质量监督检测研究院

2

/

/

大庆市大同区金涛食杂店

黑龙江省大庆市大同区八井子乡八井子村

芹菜

/

/

2021/9/13

甲拌磷

0.12 mg/kg

0.01 mg/kg

哈尔滨海关技术中心

方便食品监督抽检不合格产品信息

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

样品名称

规格型号

商标

生产日期

不合格项目

检验结果

标准值

检验机构

1

黑龙江十六膳食品有限公司

黑龙江省黑河市嫩江县铁东街五委二组

黑龙江农垦北大荒粮油批发市场经贸有限公司

哈尔滨市香坊区香电街41号

玫瑰红豆薏米粉

500克/袋

16膳＋字母＋图形商标

2021/1/12

大肠菌群

140；40；40；30；60 CFU/g

n=5,c=2,m=10,M=100 CFU/g

哈尔滨海关技术中心

霉菌

140；170；130；160；120 CFU/g

n=5,c=2,m=50,M=100 CFU/g

部分不合格项目的小知识.doc

调味品监督抽检不合格产品信息.xls

食用农产品监督抽检不合格产品信息.xls

餐饮食品监督抽检不合格产品信息.xls

方便食品监督抽检不合格产品信息.xls

调味品监督抽检合格产品信息.xls

食用农产品监督抽检合格产品信息.xls

餐饮食品监督抽检合格产品信息.xls

方便食品监督抽检合格产品信息.xls

茶叶及相关制品监督抽检合格产品信息.xls

蛋制品监督抽检合格产品信息.xls

糖果制品监督抽检合格产品信息.xls

黑龙江省市场监督管理局：7批次食品不合格 检出质量指标不达标、兽药残留超标等问题