氨基酸营养餐(看这营养餐，让你家娃也爱上吃饭)

适合咱们大众的减重营养餐得符合以下标准：食材常见、烹饪简单、营养搭配合理。现将好吃又科学营养的食谱分享给大家。

1.早餐：2个白菜肉包子+1碗小米粥

加餐：1个香蕉

2.中餐：2个紫薯+1碗肉片炒莴苣+1碗虾米拌西芹

（紫薯：富含丰富的碳水化合物、膳食纤维、氨基酸、硒元素和花青素；莴苣：富含钾离子、维生素C和胡萝卜素，脂肪含量低；西芹：富含蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素，钙铁锌尤其丰富。）

加餐：1个苹果

3.晚餐：1个馒头+1条红烧黄姑鱼+1碗毛蛤肉拌菠菜

（黄姑鱼：富含有蛋白质、脂肪、维生素A、维生素E、烟酸和钾、钠、钙、镁、磷、硒等微量元素；菠菜：富含粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁、维生素C、E；毛蛤肉：富含维生素B12，钠、钾、钙、磷和镁。）

加餐：1个红心橙子

跳绳第三十八天。跳绳1800个，分三组进行，中间穿插开合跳100个，深蹲60个，后踢腿100个，胯下击掌100个，平板支撑4组。

很久没有做饭了，这两周兴致不错，分别给宝宝和自己准备了些营养餐，也希望以后可以多多学习准备，毕竟做饭的过程有时候既是一种享受，也可以给家人准备好的饭菜，一举两得。

先准备宝宝的饮食，搜索了他这个年龄1岁半左右的食谱，最后锁定了蔬菜牛肉丸。牛肉中还有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、一些微量元素，而且牛肉所含的蛋白质，氨基酸的组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，有助于宝宝的生长发育。

食谱上原材料需要牛肉、香菇、葱姜、 胡萝卜、鹌鹑蛋、鸡蛋，由于也是临时起意，也不知道效果如何，于是有的材料家里没有的就用其他替代了，香菇用口蘑替代，没放鹌鹑蛋，临时还添加了西兰花。牛肉不好消化，因此要用绞肉机绞碎使用。

经过一个小时的准备，终于做出了成品。不过由于第一次做，形状捏的不太好看,也没留存照片。不过宝宝非常给面子，吃得特别香，让自己动力满满，下次继续做。做了两盘，冷冻在冰箱备用吃。

自己的饮食是轻食。以前对轻食的印象是不好吃、担心吃不饱，不过最近吃了几次后感觉挺不错，看材料也不复杂，就准备自己在家学一下。

主材料自然是鸡胸肉，鸡胸肉蛋白质含量高，脂肪和碳水化合物含量低，它的热量算是所有肉类中最低的了。然后就是家里能有的各种配菜随意搭配，最后撒上沙拉酱，大功告成。

做成以后老公也说味道不错，他以前和我的印象一样，觉得这种套餐很难吃，这次撒上沙拉酱后给味道增色了不少，宝宝也很给面子，嚷着非要吃。

自己平时工作比较忙，做饭的时间很少，平时大部分都是家人在准备。但是自己也不能太偷懒，希望以后周末也要抽出时间，多给宝宝准备一些营养餐。宝宝这么给面子，妈妈也要加油啦。